自炊太郎さんの行った（口コミ）お店一覧

鶴巻温泉といえばここ。

横浜関内に隠れた名店を発見

上野御徒町の至高の隠れ家焼き鳥

和食 炭とけむり 日本橋八重洲店でいただいたお料理の感想 サクッと揚がったカキフライは衣が軽やかで、中の牡蠣はふっくらジューシー。 磯の香りと濃厚な旨みが広がり、思わずもうひとつ食べたくなる味わいでした。 出汁明太子チーズだし巻きは、ふんわり焼き上げた卵に明太子とチーズのコクが絶妙に絡み、甘じょっぱい出汁が全体をまとめる逸品。 イカの塩辛は旨みと塩加減のバランスがよく、日本酒がすすむ上品な味わいで、箸休めにもぴったりでした。 ごまかんぱちは美味しかった。

注文メニュー ⚪︎だし豆腐（お通し） ⚪︎名物！千住fj盛り （7種の前菜） ・ブッラータチーズ ・生青椒肉絲 ・クラゲ ・よだれ鶏 ・葱屋豆腐塩味 ・酔っ払い甘海老 ・パクチー ⚪︎鶏わさ ⚪︎炭たたきユッケ ⚪︎黒ねぎ焼き ⚪︎炭火焼き宮崎地鶏骨付きも も焼き ⚪︎ニラそば お通しの口だし豆腐 温かいお豆腐と柚子胡椒の相性が良くてお出汁効いて風味を豊かなお豆腐でした！ ⚫︎とりわさ これ大好き 鶏肉をほぼレアのものとたくあんを昆布とノリで包みわさびタレをかけた一品 これは個人的に食べてみたくて、やっと食べられた！ 昆布もわさび誰も食感も普段ではあまり味わえない風味と食感！ 海苔の風味もしっかりあり、お酒との相性抜群！ ⚫︎ブッラータチーズ 割ると中から出汁が海苔の風味とタレの相性がとっても良かったです。 見た目とのギャップあり、ブラッターチーズと海苔と特製のタレ相性抜群すぎた（＾ω＾） ⚫︎炭たたきユッケ 炭の風味とポン酢などで和えたとユッケは普段食べれないような不思議なユッケだけど、鬼リピしたいユッケでした‍♂️ ⚫︎千寿黒ねぎ焼き ネギの丸焼き 炭火で焼かれた一本ねぎは外が真っ黒で、中は蒸し焼きにされているなかなかおめにかかれないねぎ！ 特製の味噌だれをつけて食べるこれがまたお酒に合う。 ネギはとても甘みがあり、想像を超える美味しいものでした！ ■宮崎地鶏骨付きもも焼き しっかり炭の香ばしさを感じたのと地鶏の弾力あり、かみごたえがある、これだけでもお酒が楽しめる一品‍♂️ 風味豊かで美味しかったです。 ⚫︎ニラそば 中太ちぢれ麺とニラがお皿いっぱい 油そばを食べてるイメージ！ お好みで山椒をかけるとまた味が変わって2度食べれるので、味変の締めにおすすめ！ 富んだバライティーメニュー豊富で食事を楽しむにはもってこいのお店！ 店員さんもすごく気さくでたくさんコミニケーションとっていただきました！ とても飲食に残ったお店でした！ 他では味わえない食事楽しさを知れました！‍♂️ デートで使いやすいお店！

五反田の隠れ家的な一軒「とり料理 ふじ」で名物の“とりすき焼き”を堪能。カウンター中心の小さな店内を大将がワンオペで切り盛りしており、その丁寧な所作と落ち着いた空気感にまず心を掴まれます。 とりすき焼きは、旨味の濃い鶏肉を割下でじっくり煮込み、玉ねぎの甘みと溶き卵のまろやかさが絡み合う上品な味わい。牛では出せない鶏の繊細な旨味が際立ち、食べ進めるほどに出汁の奥深さを感じます。大将がタイミングを見て火加減や盛り付けを調整してくれるので、一人でも心地よく食事に集中できる空間です。 派手さはないものの、手仕事と温かみが詰まった一皿。落ち着いて美味しい鶏料理を味わいたい夜にぴったりの店でした。

とても素敵なお店に急成長中！

平塚に来たなら来店するべきお店

新宿の「囲炉裏」にて、どこか懐かしさを感じる炭火の温もりに包まれながら、数品を堪能。 まず登場したのは唐揚げ。衣はサクサク、中はふっくらジューシー。噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がり、ほんのりニンニクが香る下味が絶妙。シンプルながらも、手を止めるのが惜しくなる美味しさ。 次にいただいたのは、シャケの土鍋ご飯。炊きたての土鍋を開けた瞬間に立ちのぼる香ばしい鮭の香り。ほぐされたシャケとふっくらしたお米が一体となり、ひと口ごとに優しい旨みが広がる。おこげの香ばしさもアクセントになっていて、最後の一粒まで飽きずに楽しめる一品。 そして、チヂミは表面がカリッと香ばしく、中はもっちり。ニラや玉ねぎの食感が心地よく、特製のタレとの相性も抜群。居酒屋料理としての完成度が高く、お酒のつまみにもぴったりだった。 囲炉裏の雰囲気と、どこか「ほっ」とする家庭的な味のバランスが心地よく、ついつい長居してしまいたくなるような一軒。素朴で丁寧な料理が揃い、食事そのものが癒しになる、そんな時間だった。 気取らない大人デートにぴったり。囲炉裏の火と木の温もりが、自然と会話をほぐしてくれる。 友人との飲み会・食事会でも盛り上がる。炭火を囲みながら、料理をシェアする時間が心地いい。 おひとり様でも落ち着いて楽しめる雰囲気。 ゆっくりと土鍋ご飯を味わいながら、贅沢なひとときを。 店内は落ち着いた和モダンの空間で、どこか田舎のおばあちゃん家を思い出すような、ほっとする空気感。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、丁寧に整えられたカウンターと炭火の香りが心地よく、ゆったりと食事を楽しめる空間。 スタッフの方々も気さくで距離感が絶妙で、焼き加減やおすすめなども丁寧に教えてくれるため、初めてでも安心して過ごせる雰囲気です。 ベーコンみたらしは、香ばしいベーコンに甘じょっぱいみたらしのタレが絡み、意外性がありつつクセになる一品。脂の旨みとタレのコクが相性抜群でした。 ネギまは一本一本がしっかりとボリュームがあり、噛むほどに鶏の旨みとネギの甘さが引き立つジューシーな仕上がり。炭の香りもよく、とても満足度が高い串でした。 全体として、雰囲気・味・接客のバランスが良く、焼鳥好きにはぜひおすすめしたくなるお店です。 串を一本一本注文できるお店です！ お店は4年前に訪問 当時の印象は月見つくねがとても美味しかった！ 今ここのお店予約で入った方が確実です！ お店自体とても人気があるお店で ランチとかもあるのでランチちょっと近々行きたい。

恵比寿駅からだいたい徒歩５〜１０分圏内にある串焼きやさんに潜入いたしました！ 今回は、デートで利用させて頂いたのですが、結構使いやすくコスパも雰囲気もよくまじで使い勝手もいいし、しかもビジネスシーンなど接待などにも使いやすい高級感あるおみせだったので、また利用させて頂きたいと思えるお店でした！！

おまかせコース20品以上超える品数に驚きのコスパ

町田駅から徒歩5〜10分ほどのところにある ゆるり×おぼろに潜入してきました！ お店の雰囲気はほとんどが完全個室でゆとりある、空間と神コスパすぎる料理とドリンクで幸福度確実！ 今回の注文メニュー コース 【オープン記念】 当店自慢の国産和牛や鮪テールの海牛コース ☆全9品☆ 3時間飲み放題付き 『5000円⇒4000円』 【先付】季節の小鉢 【前菜】有機野菜の和風サラダ～自家製ドレッシングで～ 【刺身】鮮魚のお造り3種盛り～旬の魚を使って～ 【逸品】 しらすと生のりのとろふわだし巻き卵☆当店名物 【串焼】 本日の焼き鳥2種盛り 【逸品】国産和牛のたたき～ポン酢でどうぞ♪～ 【肴】まぐろテールのとろ煮 【食事】海鮮炊き込みご飯 【甘味】デザート 完全個室なので、お店の雰囲気は会食やシンプルデートにもってこいのお店で、ドリンクも3時間飲み放題とまったりしながら、アルコールを堪能できるのがおすすめ。 料理も小鉢から刺身マグロのテール煮など結構ボリューム満点でお腹いっぱいになるメニューばかりで幸せでした！‍♂️‍♂️ お酒がしっかり進む味付けなので、町田に行くならここおすすめかも！

「焼き鳥ネクストサークル」での食事は、一品一品に丁寧な仕事が感じられる内容でした。 レバーは臭みがなく、ふっくらと焼き上げられた中に濃厚な旨みが凝縮。 手羽先は皮目がパリッと香ばしく、噛むほどに肉汁があふれます。 鮮魚のカルパッチョは脂のりがよく、さっぱりとしたドレッシングが魚の甘みを引き立てていました。 白レバーパテソフトはとろけるような滑らかさで、濃厚ながら後味は軽やか。 炙りポテトサラダは香ばしい風味とほくほく感がクセになる一品。 焼きなすは香ばしさととろみのバランスが絶妙で、大葉ささみはさっぱりとした味わいに大葉の香りが爽やかに抜けます。 全体的に、焼きの技術と素材の良さが光る、バランスの取れた構成でした。

繊細ながらもインパクト味わいのコースを堪能。

中目黒にある「熊の焼き鳥」は、串コースが5000円で楽しめる焼き鳥の専門店です。こちらのお店では、特に「日本一のTKG」と呼ばれる、たまごかけご飯と焼き鳥を組み合わせた料理が人気です。また、会員制の焼き鳥店として知られており、会員限定の特典やイベントが提供されることもあります。中目黒の地域に溶け込んだアットホームな雰囲気で、焼き鳥とお酒を楽しむことができるでしょう。

THE居酒屋さんです。 丸ノ内線の西新宿駅からだいたい徒歩５分圏内ほどのところにある、居酒屋になっていて、お店でお通しのサラダが新鮮しかも、専用の味噌が最強です！。 無限に食べれてしまうサラダとレバーとお酒の組み合わせもう一生飽きない最高のお店でした。 インパクトがありすぎた。

居酒屋ハレツバメの天ぷら定食はリーズナブルで、野菜が豊富に使われています。まず、8種類の野菜は新鮮で彩り豊か。大根、かぼちゃ、なす、しいたけ、ししとう、さつまいもなどが揚げられ、サクサクの衣と共に素材の旨味が引き立ちます。これに付け合わせのご飯や味噌汁が添えられ、バランスの良い定食となっています。ハレツバメの天ぷらは手頃な価格で、新鮮な野菜の旨味を楽しむことができるおすすめのメニューです。

○赤坂の焼き鳥屋でのランチにおいて、意外とおすすめなのが鯖の煮付けです。この料理は、新鮮な鯖を独自の煮付けダレで丁寧に仕上げたもので、口に入れると魚の旨味がじんわり広がります。煮付けダレは甘みと濃厚さが絶妙に調和し、鯖の身がしっとりとしていて食欲をそそります。この贅沢な鯖の煮付けは、ランチタイムにリーズナブルな価格で味わえ、焼き鳥屋ならではの素晴らしい味覚の旅を提供してくれます。

焼き鳥を中心に創作性のある一品料理まで、どれも満足度の高い内容でした。 焼き鳥はどれも炭火の香りがしっかりとついていて、丁寧な火入れが印象的。 砂肝はコリコリとした食感が心地よく、塩加減も絶妙。 レバーは臭みがなく、クリーミーな舌触りで、レバー好きにはたまらない仕上がり。ねぎまは鶏肉のジューシーさと香ばしいネギの甘みが相性抜群で、王道ながらもしっかり記憶に残る味。 つくねは外は香ばしく、中はふんわり。タレも甘すぎず、肉の旨みを引き立てるバランスでした。 焼き鳥以外の料理も個性的で一番印象深いのが、 「ガパオライス春巻き」は想像以上にクセになる味わいで、ピリ辛のガパオライスとパリッとした皮のコントラストが楽しい。「ナンで食べるレバームース」はまさにアイデア勝ち。 濃厚でカレー風味のレバームースと甘めのナンの相性が良く、まるでスパイシー。 ポテサラはシンプルながらも自家製感のある優しい味で、どの料理にも合う安心の存在。 全体的に、お酒が進むラインナップでありながら、どこか遊び心を感じさせるメニュー構成が魅力的なお店でした。デートや友人とのカジュアルな飲みにぴったりの一軒です。