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定番のおいしさ。姫路の銘菓。
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2025/12/01 更新
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姫路銘菓「玉椿」をいただいた。
手に取った瞬間、ころんとまるい形がかわいらしく、ほんのり上品な気配が漂う。ひと口かじると、外側の生地はしっとりやわらかく、中の餡がふわっと広がる。白餡のやさしい甘さは決して重くなく、舌の上でふんわり溶けていくようだった。香りも控えめで、和三盆の穏やかな甘みが後を引く。お茶と一緒に食べるとさらに引き立ち、思わずもう一つ手を伸ばしたくなる品。シンプルだけれど、丁寧に作られたことが伝わってくる、やさしい味わいのお菓子だった。