タスケンさんが投稿した銀座しまだ（東京/東銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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銀座しまだ新橋、内幸町、銀座/立ち飲み、日本料理、海鮮

3回

夜の点数：3.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2023/11 訪問

夜の点数：3.3
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP2.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

からすみソバだけは裏切らない

からすみソバは相変わらず『めちゃ旨』でしたが、他の料理は美味しさに驚きが無くなりました。
全体的に価格も高いです。
以前ほど混んでいないのも分かる気がします。

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2023/11/19 更新

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2回目

2017/04 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

いつ食べても満足感高い。

予約無しで19:30頃に訪問。
すんなり入れてビックリ。
たぶん4回目の訪問。

オーダーはほぼいつも通り。

グラスワイン赤¥800×2=¥1,600
春鹿純米超辛口 ¥900
黒松白鹿特別純米山田錦 ¥700
白子焼き¥1,000
カラスミそば¥1,400
ウニの伊勢海老ジュレがけ ¥1,600

お会計は¥8,200でした。
ということは、チャージは1人¥500×2人=¥1,000？

ウニの伊勢海老ジュレがけは久しぶりに食べたけど、旨いねー！
ウニに(たぶん)伊勢海老のミソのムースかな？がのっていて、全体を伊勢海老エキスいっぱいのジュレが覆っています。
ちょっと放心状態になるくらい旨い。

カラスミそばも相変わらず旨い！カラスミはポソポソしているけど、そばにタレがからんでいてしっとりしているので食べやすいです。

今回、白子焼きは少し焼き不足だったな。

ここの赤ワインは濃厚で美味しいです。

日本酒は春鹿純米超辛口が美味かったなぁ。

また、来ます！

ウニの伊勢海老ジュレがけ

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カラスミそば

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白子焼き

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行灯

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2017/04/26 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

罪悪感を感じる美味しさ。

【再訪 2016.11月】
3回目の訪問。

19:30に訪問。
予約無しでしたが、ギリギリ2人分空けてもらいました。

オーダーは以下

グラスワイン赤¥800×2杯=¥1,600
ニシン茄子¥1,000
白子焼き¥1,000
カラスミそば¥1,400

今回初めて食べた白子焼きは香ばしくて濃厚でワインによく合うヒットメニューでした。

また、来まーす！
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【再訪 2015.7月】
2回目の訪問です。

19:00に訪問。すでに並んでいるお客さんが1組(2人)。10分くらい外で待って店内へ。
天気が悪い日は判断が難しいお店ですね。

1回目の経験から、飲みたいもの、食べたいものは迷わず最初にオーダーします。

いきなり4品をオーダー。
①獺祭にごりスパークリング×2本(小瓶)…いきなりチョー贅沢
②ウニの伊勢海老ジュレがけ…ジュレが美味しい、この日一番の美味しさ！人間を駄目にする美味しさです。あ〜美味しい。
③冷製とうもろこしすりおろし…素材の甘さだけでこんなに甘いの⁉︎我々のオーダーで完売になりました。
④ニシン茄子…久しぶりにこんなに美味しい身欠きニシンをたべました。あ〜美味しい！

追加で
⑤赤ワイングラス×2杯…色も味も濃厚な赤ワインでした。
⑥ズワイガニのクリームコロッケ…カニ感、クリーム感ともに満喫できます。
⑦カラスミそば…あ〜美味しい、罪悪感を感じます。

以上を堪能して1時間の滞在時間、2人で¥10,600でした。

こんなに美味しいものを頻繁に食べたら人間が駄目になりそうな美味しさでした。
また、来まーす‼︎

白子焼き¥1,000 (2016.11月撮影)

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カラスミそば¥1,400 (2016.11月撮影)

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行燈 (2016.11月撮影)

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冷製とうもろこしすりおろし

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獺祭にごりスパークリング！

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ニシン茄子¥1,000 (2016.11月撮影)

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入り口 (2016.11月撮影)

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ズワイガニのクリームコロッケ

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2017/01/08 更新

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タスケンさんが投稿した銀座しまだ（東京/東銀座）の口コミ詳細

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