この口コミは、お好み焼き愛好家タッちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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新橋立ち飲みでミニお好み焼き
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2023/05/22 更新
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【 #おこたび 】
☆イチオシポイント：新橋立ち飲みでミニお好み焼き
◉住所
東京都港区新橋２丁目９−１７
◉TEL
03-3504-1029
◉無料駐車場
無し
近隣有料駐車場多数有り
◉公共交通機関
※徒歩時間は私基準（早歩きとよく言われます）
新橋駅より徒歩3分
鳥森神社バス停より徒歩2分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
17:00〜22:00
日曜定休
《支払い》
現金のみ
《座席》
○鉄板カウンター：無し
○カウンター：約12人分くらい
○テーブル：1卓（鉄板無し）
○座敷：無し
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆（段差有り）
《その他情報》
□テレビ：無し
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：有り
□漫画：無し
□お冷：フルサービス
《利用オススメ人数》
お一人様
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。
【お好み焼きの特徴は「ミニサイズだけど濃いめ」】
◉肉玉そば（ミニ）：700円
◉ソース：オタフク
◉そば：蒸し麺
◉無料トッピングメニュー
無し
◉お好み焼き製造工程
店主の奥様が自宅で作っておられて、それを冷凍庫で保存されているものを解凍調理して出されるので不明。
焼き方としては生地の上にキャベツが乗る、いわゆる最近のオーソドックスな焼き方。
ソース、マヨネーズ、青のり、紅しょうがで仕上げ。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
解凍したものを調理し直すからか、しっとり系の1枚。
フワットロッで濃いめの味付けなお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》☆・・・・《カラっ 》
《麺やわ 》☆・・・・《麺パリ 》
《 密 》・・・☆・《ふんわり》
《 濃厚 》☆・・・・《あっさり》
《ヘビー級》・・・・☆《ライト級》
《一般的 》・☆・・・《独創的 》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。
【店内雰囲気など】
サラリーマンの聖地として有名な東京都港区新橋。
新橋駅から徒歩で約3分。鳥森神社境内の脇を通り抜けていくと、立ち飲み屋が連なる細い路地に繋がっていて、そんな場所にあるお店。
もちろん神社境内を通らなくとも、反対側から辿り着けます。
福島県出身ですが、呉市の酒蔵「千福」におられた店主が「脱藩」してオープンされた立ち飲み屋。
ですのでフードメニューはもちろん、他でも随所に広島を感じられます。
お好み焼きは濃いめの味付けで、ミニサイズながらお酒がかなり進む1枚。
立ち飲み屋ならではの人との触れ合いも魅力。
初めての方でも会話のきっかけを作れそうなギミックも店内に盛り沢山。エンタメに溢れています。
新橋のど真ん中で広島を語り合えるお店です。