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エビス傳八胡町、八丁堀、立町/もつ焼き、牛料理、居酒屋
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夜の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
焼きとんを気軽に食べるなら
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タン刺し
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ガツ柚子ポン酢
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ホルモン、シロ、タン、ハツ
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うたごえ、肉巻きレタス、ハラミ
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カリカリ豚皮、豚足
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2025/08/30 更新
えびす商店街と仏壇通りの間の所にあるお店。
やきとんが主体のお店です。
韓国料理のボクデンと同系列のお店らしく、ボクデンはすぐ近くにありますね。こちらのお店は韓国料理はほとんどないです(ナムルやチャンジャくらい)。
金曜の18時、開店直後の時間に行ったところ、予約なしですんなり入れました。
開店時間は現在は月~土曜が18時、日祝日が17時となっているようです。
この日、自分の滞在中は満席になることはありませんでしたが、カウンター席は常連客らしき人を中心にすぐ満席になりました(テーブル席は空きがありました)。人気があるようです。
この日いただいたメニューは
・タン刺し
・ガツ柚子ポン酢
・ハツ
・厚切りタン
・ホルモン
・シロ
・うたごえ
・厚切りハラミ
・肉巻きレタス
・鶏皮にんにく
・カリカリ豚皮
・豚足
です。
最初にいただいたのはタン刺しとガツ柚子ポン酢。
タン刺しは、薄切りになったものにごま油と塩、ネギがたっぷりかけられています。タンのクニッとした食感が、生肉好きなら食べたい品です(生肉と表現しましたが、低温調理されたお肉です)。味は、正直に言うとだいたいごま油と塩と薬味の味です(笑)。味よりも肉の食感を楽しむ品かと思います。この日、この店に来たお客さんの中では一番注文している人が多かった品であるように感じました。
ガツ柚子ポン酢は、ゆでたブタの胃にポン酢をかけて柚子胡椒をそえたもの。タン刺しがごま油たっぷりで割とこってりした後味だったのですが、その後にこれを食べるとさっぱりとしていて、口の中がリセットされます。柚子胡椒のアクセントもあって、タン刺しとセットで食べると特に美味しいと感じました。
続いては串焼き。初訪問だったので、店長さんにお任せで8本ほどお願いしました。8本食べた後に気になった豚皮と豚足を追加で注文、合計で10本ほど食べました。
どれも美味しかったですが、特に美味しいと感じたのは、ホルモンとシロ。甘じょっぱいタレで味付けられたホルモン系で、カラシをつけながら食べると特に美味しいです。
それと肉巻きレタス。自分はこういった店であまり野菜を食べないのですが(笑)シャキシャキとしたレタスと肉を一緒に食べると想像以上に美味しく感じました。
追加で注文した豚皮はもっちりした食感、豚足はもっちりこってりした食感。どちらもコラーゲンを感じる味わいで、やはり美味しかったです。
たっぷり飲み食いして四千円ちょっと、リーズナブルな内容だったと思います。近くに行ったときはまた行きたいと思いました。