レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
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1位
3回
2019/04訪問 2019/05/25
平日の夜に伺いました。
毎週火曜日は「メンチの日」。
魚貝、無農薬野菜が中心の吟吟さんで数少ない肉料理です(o^^o)
注文は1個単位ですがその1個が大きい。
直径5cm弱の球体です。
中には玉子が入っています(^^)
肉汁いっぱいのメンチカツ、火曜日限定で数に限りあり。
早めに入店するか、席予約時に取り置きをお願いするとスムーズです。
ちょっと特別なイベントに参加することができました(^-^)
日本酒を造っている蔵元さんがお店に来ていただき、そのお酒に対する蔵元、蔵人の想いを聞きながらお酒を効くという贅沢な「蔵会」です。
お酒も市場では既に売り切れているもの、市場に出回らない酒もあって飲兵衛には嬉しい限りです。
申し込みはお店で飲食した人だけが申し込むことができます。eMailや電話では受付しません。
人気のあるお酒の会は直ぐに申込者がいっぱいになります。
この日参加した蔵会は羽根屋を醸す富美菊酒造さん。
お酒は11種類(o^^o)
料理はもちろん富山県の食材を使ったもの。
お酒もすすみます(≧∇≦)
寒鰤
白えび
ゲンゲ などなど
しばらくすると同じテーブル内で会話が始まります。
共通の話題(お酒)があると楽しい時間は直ぐに終わってしまいます(ToT)/~~~
お酒を作っている人の顔が見えると応援したくなります(((o(*゚▽゚*)o)))
出張帰りに立ち寄りました。
お酒は全てお店お任せです(^_^)
すると出てくるは「吟吟オリジナル酒」が4本(*^◯^*)
蔵に6本しか残っていなかった「原田 特別純米 おりがらみ生酒」。
個人的に好きな「川中島 幻舞 mode-i 無濾過生原酒おりがらみ」とか。
普通の酒屋さんからは入荷できないお酒ばかり^^;
お酒のおつまみは「無農薬野菜の冷やし煮」。
今回は甘酢に付けておりました。
昔は色々な出汁に付けており、夏バテ防止のためいつも頂きました「裏メニュー」です。
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2012/11記載
やって来ました!!期間限定の「鮟鱇鍋コース」
毎年11/1以降で5人以上でなければ申し込みできない「鮟鱇鍋コース(\4,000/人)」。
いつもは「おひとりさま」の私ですが、この時期だけはお友達を誘って大宴会ですw。
今回の料理は以下の通り(仕入れ状況で異なります)
・有機小松菜の煮浸し
・ぶと海老(一般的にはサル海老)南蛮漬け
・お造り盛合わせ+鮟鱇肝醤油
・地魚のかぶと焼き+山田錦の炙り香り
・炙り帆立と有機南瓜の海鮮コロッケ
・自家製がんもと大根の甘辛煮
・キャベツと韮のさっぱり浅漬け
・朝獲れ鮟鱇と渡り蟹の大鍋
・三つ葉雑炊
以上9品
お酒は別料金ですが、\4,000/円でこれだけの料理と鮟鱇鍋を食べると心も胃袋もポカポカです。
お酒は6人で40種類飲みました!お店にあった日本酒全種類を頂きました!!
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2011/06記載
2010/11の初来店から美味しい地酒と料理を頂くため、何度も来店しますが、いつも新しい発見があります。
地酒は季節によって銘柄が変わりますし、緊急入荷の地酒がある日もあります。
そして究極の地酒は「吟吟限定酒」があることです。
蔵元が吟吟さんのために特別に作ってくれるそうです(生酒とか)。
「限定品」好きの方にはたまりません(笑)。
やさしい店員さんに「○○のようなお酒が呑みたい!」とお願いすると裏メニュの地酒を紹介してくれるかも?
料理はどれも美味しくて地酒に合うように作っているそうです。
雑誌でも取り上げられている看板メニュの「がんもどき」も当日入荷する材料によって、がんもどきの中身もがんもどきにかける餡も変わります。毎回注文しても味が異なります(酔っているだけ?)
個人的には裏メニュ「なめろう」が好物で、これだけでお酒×2杯は呑めてしまいます(笑)。
但し、いつ、何人前できるのかは直前にならないと判りません。
出会えたらラッキーのメニュです。
残念なことに最近の吟吟さんは月~土曜日までほぼ満員で1人客でも入れないことが多いです。
確実な時間は開店直後~19時前、23時~閉店時間でしょうか?
事前予約が必須です。
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2010/11記載
素晴らしいお店です。最初の来店で気に入りました!!
地酒はいくら飲んでも飲みきれない程の種類があります(地焼酎もたくさんあります)。
店員さんが一杯づつ丁寧にお酒の紹介をしてくれます。
産地、材料(米と水)、飲み口や、蔵元のお酒に対する思いも語ってくれます。
更に料理も大変美味しかったです。
創作料理ということで少々手の込んだ料理が多いためか、注文してから出てくるまで時間が掛かります。
新鮮な魚介類を中心としたメニュです。
山口県から直接空輸されてくるそうですが、天候によって入荷しない材料もあるそうです。
・桜のチップで燻した鯛のカブト焼
・イカゴロのホイル焼
・刺身(桜のチップで軽く燻した刺身は香りが良く美味しかった!)
・白海老のボイル
・ガンモ焼
・大人のポテトサラダ
料理を注文すると、料理に合った地酒を教えてくれます。
店員さんが丁寧に接客して頂けるので話していて大変楽しいです。
今回来店した時は女性客が8割以上でした。
美味しい料理を美味しい地酒で食べるのが流行なのでしょうか?
それとも女性に優しいお店なのでしょうか? ←個人的な考えはこちら
このお店は気の合う人と行く、特別なお店にしたいです。
2位
1回
2012/09訪問 2012/09/21
全ての料理の美味しさに感動しました。気の合う方とゆっくりと食事を楽しむには最適です。
お酒を飲めない職場の後輩を連れて来店です。
お酒を飲めないならば「美味しい料理を食べられるお店」ということで仲志満さんを選びました。
店主の食材に対する目利きと料理の腕は間違いがないことは知っていたので、
おまかせコース(料理のみで\4,000)を予約時にお願いしました。
お店はビルの2F。
階段横に小さなメニュ看板がありますが、他店の看板があるため目立ちません。
後輩も「こんなところにお店があったのは気づかなかった」と言っておりました。
店内に入ると白木のカウンターやテーブル、イスが目に入ってきます。
初めて来られた方は「敷居が高いかも?」と感じるかもしれません。
しかし食事を進めていくと、とても幸せな感動を味わえると思います。
①お通し~シメジと菊のおひたし
かるく茹でたシメジにダシ汁を掛けた一品。
味付けは超薄口、ダシの味を感じるとてもやさしい味でした。
②先付け~3種盛り
・鯨のベーコン 脂身の白、肉のピンク色にサシが入っており、見た目がキレイ。
生臭い匂いが全くなく美味。
・イカのウニ合え 身がしっかりとしたイカに生ウニが絡みとても美味しかった
・ホタテの燻製 大きく肉厚のホタテ貝柱を使用。
ホタテの旨みと微かな燻製の香りが食欲をそそる。
③椀物~野菜たっぷり汁(?)
人参、大根、しいたけ、シメジ、こんにゃく他を小さく切って出汁を入れて軽く暖めてあります。
①と同じダシが美味しかった。
見た目が会津郷土料理「こづゆ」ですが、店主は知らなかったです(笑)。
④刺身~3種盛り
・タコ 煮タコを厚切りで2切れ。
噛んだ時のコリコリ感が美味しかった。
・金目鯛 これも厚切り、綺麗な身と皮が目を楽しませてくれる。
・秋刀魚の酢〆 店主こだわりの一品。
3枚に下ろした秋刀魚を大量の塩で塩付け。
塩を落とし、塩抜きした後、酢で〆る。
塩付けしたのに塩辛くなく、軽く酢が利いてとても美味しかった。
※秋刀魚の酢〆の作り方をお店のHP等で公開するそうです
⑤煮物~京なすの揚げ出し
大きな京ナスを軽く油で揚げて、とろみをつけたダシ餡を掛けた一品。
とにかく出汁が美味しいので揚げ物でもするっと食べてしまいます。
⑥揚物~変わり海老の天ぷら
脱皮したばかりの海老を天ぷらにして、軽く塩を掛けてあります。
脱皮したばかりなので殻自体が柔らかく、頭から尻尾まで丸ごと食べることができました。
揚げた海老の香りが店内に広がり、隣席の方が注文しました(笑)。
⑦ご飯~鮭といくら醤油漬けの親子丼
個人的にこの親子丼が目当てで、予約時に「親子丼必ず入れて!!」とお願いしました(笑)。
丼の上から、といくら醤油漬け、焼鮭のほぐし身、金糸卵、ご飯と多層構造です。
「いくら載せすぎではないですか?」と店主に聞いてしまいました。
通常のいくら醤油漬けですと生臭さが残っている場合が多いですが、
ここのいくら醤油漬けは生臭さが全くないです。
とても美味しかったです。
料理に合わせるのはもちろん日本酒。
店主自ら試飲して選んだお酒です。
・日本酒①獺祭 純米大吟醸
・日本酒②会津中将 特別純米ひやおろし
・日本酒③伊勢の白酒(しろき)
私は大好きな日本酒を頂いたので少々高くなりましたが、料理7品で\4,000はとてもお得です。
旬の食材を使って、色々な美味しい料理を頂けました。
お店は店主一人で調理、配膳等をしておりますので急いでいる方には向いておりません。
しかし、ゆっくりと店主や隣席の方々とお話ができるので、とても楽しい時間を過ごすことができます。
尚、仲志満さんの店主は某TV局の「街の巨匠」として2度出演しております(笑)。
3位
1回
2012/08訪問 2012/08/18
このお店も日本酒飲み友達に教えて頂きました。
なにか懐かしい感じがする雑居ビルの5階にあります。
ビル奥のエレベータを乗り、5階で降りて一番奥に味和久さんがあります。
お店の入口壁には地酒のラベルがたくさん貼っております。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
おひとり様でしたので当然カウンター席に座りました。
メニューを見ると定番メニューと経木に書かれた本日のオススメ料理メニューがあります。
(経木メニューは撮り忘れてしまいました)。
壁には「まかない定食\1,500」の貼り札もありました。
居酒屋で定食?という感じでしたが、夜でも定食を食べることができるそうです。
今回は味和久さんで3軒目でしたのでまかない定食は断念し、軽い食事を注文しました。
注文したのは納豆チーズオムレツ(\580)、かま天(\480)。
納豆チーズオムレツは小粒納豆がたくさん入って、更に大きい。
酔っていたせいかチーズの味や香りを感じなかった。
かま天は小さな丸いかまぼこが4個。
それぞれカニと?(ごめんなさい、忘れました)が練りこんでありました。
地酒は店主が厳選したお酒を多数置いております。
飲み手として嬉しいのは、少量で沢山の種類のお酒を飲むことができることです。
グラス70cc×1杯=\400、グラス70cc×2杯=\700、グラス70cc×3杯=\950
と多く注文するほど安くなります(笑)。
店主に聞いたところ「地酒を飲んだ事のない方でも、少量飲んで頂き、
地酒の美味しさを知ってもらいたい」とおっしゃっておりました。
また地酒の味の違いを「地酒シート」でまとめてあります。
地酒初心者にとって優しい気配りのお店です。
更に店主が忙しくない時に「この地酒に合うおつまみをお願いします」と依頼すると、
メニュー外の料理も出してくれます。
最後の〆に塩豚スープ麺(\700)を頂きました。
透き通ったスープであっさり塩味。
出汁が効いていて、とてもやさしい味のラーメンでした。
店内は明るいし、店主、スタッフも若いので女性客が多いみたいです。
私もカウンター席で地元の女性客2人組と遅くまで楽しい時間を過ごすことができました。
また札幌に来た時には味和久さんに寄ります。
ありがとうございました。
4位
1回
2012/10訪問 2012/11/22
これまでも何度か訪問しておりますが、レビュをしておりませんでした。
理由はいつも居心地が良いために飲みすぎて、記憶に残っていないのです(笑)。
今回ようやく「記録」を残すことができましたのでレビュします。
大森商店街「ミルパ」から少々横道に入った場所に楠さんがあります。
入口が奥まっているためわかりづらいですが、「楠」と掛かれた紺色の暖簾が目印です。
暖簾横には手書きの「本日のおすすめメニュ」が掛かっており、今日頂く料理&酒を考えます(笑)。
店内は「L字」形の配置となっております。
入口を入るとテーブル席×3卓、奥に進んで右側にカウンター席×6席。
更に奥にテーブル席×1卓があります。
店内は完全禁煙です。
但し、店外に「秘密の喫煙場」があり、愛煙家は黙ってお店を出て行きます。
完全禁煙の居酒屋は珍しいですが、私が知っている限りで大森には他に3店舗あります。
煙害に苦しむことなく、美味しい料理とお酒を頂くことができます(嫌煙家に対してオススメです!!)。
このお店のポイントは新潟県出雲崎漁港から直送される魚介類。
新鮮な刺身はもちろん煮物も頂くことができます。
当然季節によって魚も変わりますし、数回しか入荷しない魚もあります。
今回はヒカリモノ3点盛り(\900)を頂きました。
プリプリの刺身がとても美味しいです。
次に頂いたのが栃尾揚げネギ味噌焼き(ハーフサイズ\300)です。
全国的に有名な栃尾揚げ、ハーフサイズとはいえ分厚くて大きいです。
揚げの中にはネギ味噌がたっぷりと入っており、完全にお酒のおつまみです(笑)。
お酒はビール、焼酎もありますが、やっぱり日本酒が一番人気です。
マスターが試飲して気に入ったお酒が大型冷蔵庫の中に並んでおります。
福島県鶴の江酒造さんのお酒、プライベートブランド「楠」です。
残念ながら写真には残しておりませんでした(涙)。
出雲崎漁港の魚介類に合うお酒です。
固定メニュもありますが日々異なる料理がありますので何回来店しても美味しく頂けます。
また楠さんに来るお客さんは一人客が多いですが、しばらくすると隣客と盛り上がっています。
アットホームで居心地の良いお店です。
5位
1回
2012/09訪問 2012/09/29
酒呑み友達に誘われて土曜12時より貸切ランチ飲み会に参加しました。
料理はおまかせ7品、90分間お酒飲み放題で\6,000でした。
日本酒の種類も豊富で希少酒もありました。
お店はカウンター×4席、テーブル4人掛け×4テーブルと少々規模が小さいため、夜は満席の時が多いです。
しかし、土曜日の早い時間は空いているそうです。
・コーンポタージュ
冷製ポタージュスープです。
コーンの身も入っておりますが、とても濃厚で美味しかった。
この一品で心を捕まれました(笑)
・サラダ
有機野菜を?種類が盛られております。
シャキシャキとした食感とさっぱりとしたビネガーが美味しかったです。
・お刺身
生海苔始めて食べました。
爽やかな磯の香りとコリコリとした食感が美味しかったです。
シラス、カンパチ、サンマも新鮮で身がプリプリ。
・牡蠣
私は生牡蠣を頂きましたが、希望者には焼牡蠣にもしてくれました。
身が大きく食べ応え十分。
・鮎の塩焼き
9月初旬では鮎の季節は終わりらしいですが、この日はとても良い鮎が入荷したということで塩焼きです。
焼いている途中でも鮎の香りがして食欲をそそりました。
出てきた鮎は大きく、身もたくさんついております。
一人一匹頂きました。
・鶏の塩焼き
鶏皮はパリパリ、肉はジューシ。
塩加減も抜群で日本酒がすすみました(笑)。
・サンマご飯
土鍋でご飯を炊き、その後焼いたサンマの身を混ぜてありました。
出汁とサンマの組み合わせが抜群で3杯お替りしてしまいました(笑)。
・日本酒
写真を撮っていないお酒もあるくらい、とにかく沢山飲みました。
希少酒もどんどん出してくれました(笑)
鍋島 純米(佐賀)
繁枡 特別純米ひやおろし(福岡)
星自慢 特別純米 無濾過原酒(福島)←日本酒業界では有名な方が利き酒をして「○自慢」と間違えた逸話があるそうです
津島屋 純米(岐阜)
勝山 特別純米(宮城)
お店は店主と料理長のなべちゃん(女性)の二人で営業しております。
二人とも気さくにお話して頂き、とても和んでしまいました。
また色々な日本酒を飲みに行きたいです。
6位
1回
2012/11訪問 2012/12/02
気の合う仲間と大人の社会科見学をした後に来店しました。
見学させて頂いた社長の推薦店です。
JR橋本駅から歩いて数分、住宅街の中にお店があります。
良く見ていないとお店の前を通り過ごしてしまいます。
メインはお蕎麦ですが、一品料理も素晴らしいです。
最初はお通し、きびなごと春菊となめこのおひたしです。
小さなきびなごの内臓をキレイに取り、ネギソースが添えられております。
菊の黄色と春菊の緑色がとても鮮やか。
あっさり味のお通しでした。
一品目は蕎麦豆腐の揚げ出し(\740)。
配膳された瞬間、テーブルに歓声が上がりました(女子が3人いたのでw)。
バナナピーマンの黄色、紅芯大根の紅色、ズッキーニの緑色、ビーツの赤色の組み合わせがとてもキレイでした。
メインの蕎麦豆腐が地味で野菜たちの下に隠れていますw。
野菜の旨みを生かして軽く仕事がされており、野菜の美味しさを感じることができました。
揚げ出しの「つゆ」はそばつゆ(でしょう?)。
しっかりとした味で蕎麦豆腐の旨さを引き立てます。
この時点で美味しいそばを食べられると感じましたw。
二品目は山形直送のガザ海老の唐揚げ(\780)。
メニュによると地元で消費されているだけで県外にはほとんど出荷されていないそうです。
カラッと揚がっているため、殻のまま食することができます。
味付けは塩のみ、軽く塩がかかっております。
ガザ海老のプリプリとした身と濃厚な味がとても美味しかったです。
三品目は北海道産インカのめざめの煮っころがし(\540)。
配膳された瞬間、とても小さな食材でしたので、イモ??と思ってしまいましたw。
見た目は小さいですが、味はしっかりとして甘味がつよかったです。
味付けは少々濃い目でしたのでお酒のおつまみとして最適です。
四品目は自家製生ハムと千葉産野菜の「温」サラダ(\1,200)。
綺麗な器が配膳され、蓋を開けると色とりどりの野菜と生ハムがキレイに並んでおります。
一品目にも入っていたバナナピーマンの黄色、ズッキーニとブロッコリーの緑色、パプリカの橙色、ダーツの赤色。
食べるのがもったいなかったですw。
味付けはネギをおろして塩味?をつけたネギソース。
新鮮野菜を引き立てるやさしいソースでした。
五品目は玄武庵流山形芋煮(\980)。
菊の黄色、ネギの緑色が鮮やかです。
その下には大きななめこといもが入っております。
メニュによると月山の天然なめことからどり芋だそうです。
山形県内でも地域によって食材や味が異なる芋煮。
玄武庵流はとてもあっさりとしたやさしい味でした。
最後はとうぜんお蕎麦です。
うれしいことにハーフサイズ(\550)もあります。
もちろん、冷たいせいろ、温かいかけそばの両方を楽しむことができます。
メニュによると山形庄内産の蕎麦を使用し、その日使う分だけ自分で製粉、製麺しているそうです。
コシがあるそばと濃い口のそばつゆがとても美味しく、フルサイズにしておけば・・・と後悔してしまいましたw。
もちろん最後はそば湯も頂きました。
当初は日本酒を頂きに来店しましたが、最後は料理の見た目と味に圧倒されました。
季節毎に異なる食材を使用して、美味しい料理を食べることができるみたいです。
残念ながら家族だけのお店であり、料理人はご主人一人です。
料理が出てくるまで時間を要することがありますので、時間に余裕を持って来店された方が良いかと思います。
日本酒もしっかりとした味わいのお酒が多く、料理に負けておりません。
しかし、入れ替わりが早いので同じお酒を頂くことができないかもしれません。
新しい発見を求めて、来店するのも良いかと思います。
7位
1回
2012/09訪問 2012/09/25
友人から「日本酒が飲めて、カワイイお姐さんがいるお店がある」と言われ、連れて行ってもらいました。
店内はとても明るく綺麗です。
カウンター席×6、テーブル席×2の小さなお店です。
そのお店を女将が一人で営業しております。
友人の紹介の通り、笑顔が素敵なカワイイ女将。
和服と割烹着姿がとても素敵です。
日本酒の数は多いです。
毛筆で書かれたメニューは趣があります。
今回頂いたお酒は2種類。
・房島屋(岐阜) 純米
・裏雅山流(山形) 無濾過本醸造生詰
お通しは大根と人参の金平、もろキュウです。
もろキュウのお味噌だけでもお酒が飲めてしまいます(笑)。
今回は飲食の後に用事があったため2杯でお店を出てしまいましたが、
次回は素敵な女将さんに癒されながら日本酒と料理を楽しみたいと思います。
ということで「料理・味」の★×4としました。
8位
1回
2012/09訪問 2012/10/22
呑み友達に誘われて初来店です。
お店は東急池上線荏原中延駅から歩いて1分弱の場所にあります。
牛丼屋横の階段を上った2階です。
店内は黒が基調でシックな居酒屋です。
その中でも業務用冷蔵庫×3台が目を引きます。
冷蔵庫には地酒が満杯で地域毎に分かれております。
お店によると47都道府県の地酒が揃っているそうです。
→仕入れ状況により、全部揃わない日もあるそうです
今回は地酒好きが集まりましたので「おまかせコース(\4,800)」。
なんと地酒3時間飲み放題付きです(笑)。
先付は枝豆と枝豆だんご?の蒸し物です。
しっかりとした味の枝豆と枝豆をすり潰しただんごが冷えた身体を温めます。
→当日は雨降り
お刺身はタコ、サンマ、カンパチ、タイの4種類。
身がプリプリして美味♪
煮物はブリ大根!!
肉厚のブリに大きな大根。
ブリのダシを吸い取った大根が美味しかった♪
焼物は牛ロースの焼肉!!
綺麗なサシが入った牛ロース肉を鉄板で焼きます。
居酒屋でこんなに美味しい焼肉を食べられるとは珍しいです(笑)。
焼肉はポン酢、岩塩、柚子の3種類の味を楽しむことができます。
つまり、1人最低3枚の焼肉を食べることができるのです。
〆はキノコ、ネギなど野菜がたくさん入ったうどん。
秋の食材を堪能することができました。
今回呑んだ日本酒は数知れず(笑)。
写真に撮っていないお酒も多数あります(汗)。
・十四代(山形)中取り純米吟醸
・鏡山(埼玉)純米生もと無濾過生原酒
・作(三重)中取り特別純米
・三連星(滋賀)純米ひやおろし
・黎明(沖縄)本醸造←沖縄に1軒しかない日本酒蔵元、これは貴重!!
・黒牛(和歌山)純米酒
・遊穂(石川)純米酒
・十ロ万(福島)無濾過生詰
・川中島幻舞(長野)純米吟醸 無濾過生原酒
・ポルチーニ(福岡)ひやおろし特純
・陸奥八仙(青森)ひやおろし無濾過純米吟醸
大勢で少しづつ呑むと、たくさんの種類のお酒を頂けます。
十四代みたいな希少酒は「1グループ1合まで」という制限はありますが、
ほとんどの地酒は3時間飲み放題です(爆)。
今回沖縄県に1軒しかない日本酒蔵元のお酒を頂けたのは大変貴重な体験でした。
9位
1回
2012/08訪問 2012/08/14
舞浜地ビールの醸造家に教えて頂いたお店です。
札幌で地ビールを飲むことができるビアホールです。
元道民でしたが「North Island」という地ビールは知りませんでした。
店主に聞くと2003年札幌市東区で製造を開始、2009年工場を江別市に移転したそうです。
お店は一見すると分かりづらいですが、2条市場向の飲食店ビルの2Fです。
店内はカウンター席、スタンデイングコーナー、更にロフト式のテーブル席?があるみたいです。
このお店に入って一番嬉しかったことは、店内禁煙。
煙草はベランダで吸うルールとなっております。
煙に邪魔されることなく、地ビールと料理を堪能できます。
また、店内のスタッフも素敵で、一人客でも気軽に話掛けてくれるので楽しいです。
ビールは6種類+季節ビールがあり、サイズも2種類あります。
多くの種類ビールを飲む場合はスモールサイズが良いと思います。
レギュラーサイズ:420cc
スモールサイズ:270cc
料理も地ビールに合った料理が沢山あります。
今回お盆休みということでトンデンファームの材料の一部が品切れとなっていたため、
気になる料理を食べることができませんでした。
次回期待します。
10位
1回
2012/08訪問 2012/09/05
室蘭B級グルメの1つである「室蘭カレーラーメン」を食べるために来ました。
ランチタイムということで店内満員。
地元客の他に旅行客もおりました。
殆どの方がカレーラーメン(\700)を注文しております。
注文してから5分強、カレーラーメンが出てきました。
スープの色は「カレー色」、香りももちろん「カレー」です。
具材は厚さ1cm弱のチャーシュ×2、炒めモヤシとワカメ、ネギが少々。
通常のラーメンの具材と一緒です。
スープはカレー味が強いため、鶏だしor魚だしかは不明。
カレースープはとろみが付いているため、太縮れ麺とよく絡み美味しいです。
カレーの辛さはそれ程辛くはないです。
完食した後は汗が滝のように流れてきました。
夏の暑さで食欲が落ちる時、冬の寒さで冷え切った身体を温める時にはカレーラーメンがぴったりです(笑)。
美味しい日本酒と料理を頂けるお店を選んでおります。
というか、そういうお店を軸にしております(笑)