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浜っ子さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通/居酒屋、海鮮、ジンギスカン
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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
北海道の新鮮魚介を格安で食べさせてくれる隠れた名店？！
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地上
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お店前（地下）
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特大！ほっけの開き
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エゾ鹿のたたき
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肉じゃが
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八角の刺身
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茹で毛ガニ（半身）
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千歳鶴 なまら超辛（札幌）
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福司（釧路）
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十一州（札幌）
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2011/03/27 更新
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地元のフリーペーパーを見て来店しました。
場所はＪＲ札幌駅から少々離れているビルの地下。
地上にある「浜っ子」の赤ちょうちんが目印です。
階段を下りると飲食店が並んでおり、昭和の雰囲気が漂います。
飲食店街の一番奥にあります。
店内はカウンター席×１０、座敷×５卓の小さなお店です。
カウンタ席に付き、オススメメニュをエゾ鹿のタタキ（\580、今回はサービス\480）、肉じゃが（\480）、ホッケの開き（\1,500？）、八角の刺身（\？）、茹で毛ガニ（半身、\1,000？）を注文しました。
お酒は当然北海道地酒（\500～\700？）です。
●エゾ鹿のタタキ
きれいな赤肉で、ニンニク醤油で頂きます。
肉の臭みが全くなく、とても柔らかく美味しいです。
品名を言わなければ、牛肉ロースのタタキと勘違いするかもしれません。
脂のサシが全くないので身体にも優しいです。
店主によると特別飼育された鹿の生肉を仕入れているそうです。
浜っ子さんの看板メニュの１つだそうです。
●肉じゃが
小さな器にじゃがいも、タマネギ、ニンジン、白滝、豚肉がたっぷり。
味付けは北海道風で少々甘め。
まさしく「おふくろの味」で美味！！
●ホッケの開き
注文してから１０分強。
注文した料理に満足し、ホッケの開きの存在を忘れかけていた頃に出てきました。
ホッケの大きさにビックリ！！道内の魚屋さんでも見たことの無い大きさです。
たぶん全長３０cmを超えており、身も厚いところで２cm以上あったと思います。
巨大なホッケを炭火で焼いているのだから、時間が掛かるのも当然でしょう。
脂がしっかりのっており、とても美味しい！！
関東でこのようなホッケを注文したら\3,000以上するのではないでしょうか？
→そもそも仕入れることができないかな？
●八角の刺身
八角自体が北海道のみで食べられる珍しい魚ですが、これを刺身で頂けるとは驚きです。
店主が一切れづつ丁寧に切り、お皿にきれいに盛ってくれます。
刺身は白身でプリプリ、味は淡白。
脂がのったホッケの開きの後に食べたので、サッパリ味がとても美味しかったです。
●茹で毛ガニ
ショーケースに毛ガニを発見。
これまでたくさん食べて、お腹が一杯になっていたにも関わらず注文してしまいました。
半身でしたが、身がたくさんついておりました。
カニスプーンを駆使し、無言で身をほじくっておりました（笑）。
たぶん３月末に解禁になったばかりの毛ガニを出してくれたのではないか、と勝手に思っております。
美味しい食事で満足していると店主をはじめ、お店の方々がやさしく声を掛けてくれます。
店内は地元客が殆ど。
我々のようなフリーペーパーやガイドブック持参のお客さんもおりました。
金曜夜ということもあり、１９時頃には満席となっておりました。
仕入れの量も限られているので新鮮で美味しいものを食べたい時は早めに来店したほうが良いみたいです。
→毛ガニは我々が注文したのが最後らしい
今回食べた料理以外にも気になる料理がたくさんありました。
次回札幌に来たときには再訪必須です（笑）。
最後にまだ見習い中の○○○さん、終始笑顔で対応してくれてありがとうございます。
次回来店した時も居て欲しいですが、希望の就職ができる様頑張って欲しいと思います。
あまりにも感動したため、長文となってしまいました（orz）。