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鶴の蔵さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通/立ち飲み
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
【’１１夏 札幌放浪記１７】札幌唯一の地酒酒造が直営業する立ち飲み屋、北海道の肴を低金額で食す！！
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夏霞
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皿盛り（山芋梅添え、ハムサラダ、ムール貝の煮物）
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蔵出し生酒
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生しらす炊き
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生わかめの酢物、ひとくちトバ味噌添え
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お酒のメニュ（一部）
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食べ物のメニュ（一部）
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本日のおすすめメニュ
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お洒落なカウンターのみ喫煙可能
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鶴のマークが目印
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2011/09/02 更新
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日本酒が飲みたくなり、先日札幌唯一の酒造蔵日本清酒さんに見学に行った際にチェックしたお店です。
日本清酒さんは道内では知られている？地酒「千歳鶴」を製造している蔵です。
晩酌セットはビールor日本酒一杯と皿盛り料理（３種）で￥680ととてもお得です。
今回頂いた皿盛り料理はハムサラダ、長芋の梅添え、ムール貝の煮込みです。
料理は小盛りですがどれも手を掛かけた料理、とても美味しいです。
お酒はもちろん千歳鶴、注文したのは限定酒「蔵出し生酒」。
通常でも\480ですが、溢れ分も合わせて1合弱もあります。
少し発泡感が残っており、乾杯酒には最適。
スッキリとした辛口の酒です。
食べ物メニュを見ると一品\100～500ととてもお得。
生わかめの酢の物（\100）、ひとくちトバ味噌添え（\100）、本日のおすすめ生しらす炊き（\200）と追加のお酒「夏霞」（\380）を注文しました。
生わかめがたくさん入った酢の物、口の中がサッパリします。
北海道では定番の肴「とば」、味噌を付けて食べるのは初めてです。
トバだけでも美味しいですが、味噌を付けるとお酒のあてには最高です。
「北海道で生しらす？」を期待して注文しましたが、出てきたのは佃煮。
濃口の味がお酒をさらにすすめます（笑）。
スタッフにチェイサー用のウォータポットを注文しましたが、わざわざグラスで持ってきてくれました。
面倒なことでもきめ細かい心遣い、とても嬉しかったです。
お洒落なお店で札幌の地酒「千歳鶴」と北海道の肴を満喫！！
今回の支払いは\2,040、胃も心も満足した千ベロのお店です。