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味和久すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/居酒屋、日本酒バー
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
北海道の食材を使った料理でゆったりと楽しく地酒を頂く
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陸奥八仙（青森）と房島屋（岐阜）をそれぞれグラス（70ｃｃ）で
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お通し
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納豆チーズオムレツ
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かま天 カニと？の2種類（ピンボケで申し訳ありません）
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金滴（北海道）と御湖鶴（長野）をそれぞれグラス（70cc）
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〆の豚塩スープ麺
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通常メニュ
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地酒グラス3杯がお得！！
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地酒が分かる早見表
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日本酒のラベルがズラリ！
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2012/08/18 更新
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このお店も日本酒飲み友達に教えて頂きました。
なにか懐かしい感じがする雑居ビルの5階にあります。
ビル奥のエレベータを乗り、5階で降りて一番奥に味和久さんがあります。
お店の入口壁には地酒のラベルがたくさん貼っております。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
おひとり様でしたので当然カウンター席に座りました。
メニューを見ると定番メニューと経木に書かれた本日のオススメ料理メニューがあります。
（経木メニューは撮り忘れてしまいました）。
壁には「まかない定食\1,500」の貼り札もありました。
居酒屋で定食？という感じでしたが、夜でも定食を食べることができるそうです。
今回は味和久さんで3軒目でしたのでまかない定食は断念し、軽い食事を注文しました。
注文したのは納豆チーズオムレツ（\580）、かま天（\480）。
納豆チーズオムレツは小粒納豆がたくさん入って、更に大きい。
酔っていたせいかチーズの味や香りを感じなかった。
かま天は小さな丸いかまぼこが４個。
それぞれカニと？（ごめんなさい、忘れました）が練りこんでありました。
地酒は店主が厳選したお酒を多数置いております。
飲み手として嬉しいのは、少量で沢山の種類のお酒を飲むことができることです。
グラス70cc×1杯＝\400、グラス70cc×2杯＝\700、グラス70cc×3杯＝\950
と多く注文するほど安くなります（笑）。
店主に聞いたところ「地酒を飲んだ事のない方でも、少量飲んで頂き、
地酒の美味しさを知ってもらいたい」とおっしゃっておりました。
また地酒の味の違いを「地酒シート」でまとめてあります。
地酒初心者にとって優しい気配りのお店です。
更に店主が忙しくない時に「この地酒に合うおつまみをお願いします」と依頼すると、
メニュー外の料理も出してくれます。
最後の〆に塩豚スープ麺（\700）を頂きました。
透き通ったスープであっさり塩味。
出汁が効いていて、とてもやさしい味のラーメンでした。
店内は明るいし、店主、スタッフも若いので女性客が多いみたいです。
私もカウンター席で地元の女性客2人組と遅くまで楽しい時間を過ごすことができました。
また札幌に来た時には味和久さんに寄ります。
ありがとうございました。