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食べログ
千葉県美味い店巡り
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てっぱ (30代後半・男性・千葉県) 認証済
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1回
昼の点数:3.8
2017/11 訪問
旨味の強い竹岡式ラーメン
木更津高専付近にあります。詳しい場所は食べログの地図をご参照ください。4台ほど停められる家の敷地内のようなところに車を停めていざ出陣!調べてみると店の先にも専用駐車場はあるみたいです。店内はカウンター、テーブル、小上がりとなかなかのキャパシティ。4時頃の訪問でしたが、お客さんはポツポツいました。メニューは壁に掛けられています。チャーシューワンタンメンを頼むもワンタンが切れてしまったとのこと。仕方がないのでチャーシューメン(700円)を注文。運転役の相方が飲んでも良いよと言ってくれたので、ビール(600円)も注文しました。ビールとグラスはショーケースから自分達で取るしくみのようです。ラガーの大瓶600円は普通に嬉しい。先付けでメンマにチャーシューの煮汁をかけたもの。歯ごたえのあるタイプで天一のメンマに似ていました。煮汁も旨味が感じられ、ラーメンに期待が高まります。まず恒例のスープを一口から。あ~美味い竹岡式ラーメン確定ですねwスープは飲める塩分濃度で自分好み。店員のお姉さんにニンニク入れるか?と聞かれたので入れてみました。竹岡式ラーメンはあんまりニンニクとの相性が良くないイメージがあったんですが、ここのラーメンにはマッチします。早めに入れないとニンニクを他のお客さんに回されてしまうので、隅の方にいれておきましょう(笑)チャーシューは味が良く染みていてビールのおつまみにピッタリでした。やはり天一と似ているんですが、どちらかと言えば旨味が多く粗い印象。天一のラーメンの方が、丁寧な洗練されたラーメンといった具合?微妙な差ですが、どちらも美味しいことに間違いないですw木更津近辺の竹岡式ラーメンではここと、ともちゃんらーめんが自分的には好みかな。まだまだ行けてないお店が多々あるので、色々行ってみたいですね。ごちそうさまでした。
記事URL:http://xn--n8j766hc0az6ymy4anxkf6h.com/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E5%B1%8B%EF%BC%A0%E6%9C%A8%E6%9B%B4%E6%B4%A5
2017/11/30 更新
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焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
座敷
木更津高専付近にあります。
詳しい場所は食べログの地図をご参照ください。
4台ほど停められる家の敷地内のようなところに車を停めていざ出陣!
調べてみると店の先にも専用駐車場はあるみたいです。
店内はカウンター、テーブル、小上がりとなかなかのキャパシティ。
4時頃の訪問でしたが、お客さんはポツポツいました。
メニューは壁に掛けられています。
チャーシューワンタンメンを頼むもワンタンが切れてしまったとのこと。
仕方がないのでチャーシューメン(700円)を注文。
運転役の相方が飲んでも良いよと言ってくれたので、ビール(600円)も注文しました。
ビールとグラスはショーケースから自分達で取るしくみのようです。
ラガーの大瓶600円は普通に嬉しい。
先付けでメンマにチャーシューの煮汁をかけたもの。
歯ごたえのあるタイプで天一のメンマに似ていました。
煮汁も旨味が感じられ、ラーメンに期待が高まります。
まず恒例のスープを一口から。
あ~美味い竹岡式ラーメン確定ですねw
スープは飲める塩分濃度で自分好み。
店員のお姉さんにニンニク入れるか?と聞かれたので入れてみました。
竹岡式ラーメンはあんまりニンニクとの相性が良くないイメージがあったんですが、ここのラーメンにはマッチします。
早めに入れないとニンニクを他のお客さんに回されてしまうので、隅の方にいれておきましょう(笑)
チャーシューは味が良く染みていてビールのおつまみにピッタリでした。
やはり天一と似ているんですが、どちらかと言えば旨味が多く粗い印象。
天一のラーメンの方が、丁寧な洗練されたラーメンといった具合?
微妙な差ですが、どちらも美味しいことに間違いないですw
木更津近辺の竹岡式ラーメンではここと、ともちゃんらーめんが自分的には好みかな。
まだまだ行けてないお店が多々あるので、色々行ってみたいですね。
ごちそうさまでした。