Terrys22さんが投稿した八ちゃんラーメン(福岡/薬院)の口コミ詳細

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八ちゃんラーメン薬院、渡辺通、薬院大通/ラーメン、餃子、おでん

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

長浜ラーメンとは全く違う博多ラーメン。

薬院駅から渡辺通に向かって右側にある古い小さなラーメン屋さんです。夜だけの営業なので昼間は見過ごしてしまいます。
飲んだ帰りに寄らせていただきました。
9:15の時点で7人待ち。並んだ途端に、後ろに12人!!15分ほど待って入店。カウンターだけのお店です。
カウンターには紅しょうがが山盛り。胡椒とニンニクがあります。
基本のラーメン¥800を注文しました。
スープは透き通っていて若干泡立ってます。豚骨特有の白濁したスープではありません。
あっさりしてそれでいて濃厚な美味しいスープです。
極細麺はとても喉越しがよくスープと相性がいいですね。
隣の人が餃子頼んでました。驚くほど小さい餃子で一口で食べられる感じですね。今度は頼んでみようかな?
店を後にするときには15名並んでいました。人気店ですね。

2025/03/16 更新

1回目

2019/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本格博多ラーメン

以前から存在は知っていたが、夜じゃ無いと開かないので、なかなか来る機会がりませんでした。今回、やっと夜来る機会があったので入ってみました。豚骨スープというと白濁したスープを想像していましたが、全く違うクリアなスープで、これこれでとても美味しいと感じました。胡椒も何も入れずに半分以上食べて、やっと胡椒を入れてみました。香りが全く変わり、インパクトのある味に…。最後はカウンターに置いてある紅生姜を入れて完食。スープまでほとんど飲んじゃいました。久しぶりに美味しいスープを堪能しました。

2019/12/12 更新

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