Terrys22さんが投稿した高松家（香川/高松市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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高松家潟元、琴電屋島/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

四国で唯一の吉村家直系のお店

横浜の新杉田の駅前に吉村家さんがあった頃からの熱烈なる「家系」ファンです。
昨年、高松に引っ越してきて「家系ラーメン」の店がほとんどない事に気づきました。大手チェーンの「横浜家系」も見当たりません。やはり「うどん県」にはおじけをなしたのか？それとも・・・
何はともあれ、このお店を見つけたので、早速行ってみました。
とりあえず、チャーシュー麺の並、トッピングに茎わかめ（50円）を注文。味、油、麺すべて「ふつう」でお願いしました。
出てきた丼の姿は家系そのもの。期待が膨らみます。
吉村家直系のお店でしか味わえない酒井製麺の太麺も直系店ならでは。
スープは吉村屋さんより若干あっさり目で讃岐人に合うよう調整されているのかな？と思いました。
チャーシューもとても美味しく、トッピングした茎わかめも食べやすいように細かく切ってくれていました。
やはり大手チェーンでは出せない直系の味でした。
次回は濃いめ・多め・硬め・で行こうかなと思います。
ご馳走様でした。

2022/02/02 更新

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