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豚の味珍横浜、神奈川、新高島/豚料理、ホルモン、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 1.0
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味1.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
心配りが凄い
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やかん＋ウーロン茶
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お新香
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皮蛋
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腐乳
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氷
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足
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尾
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舌
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2023/05/14 更新
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2023年4月26日 16:30
ゴールデンウィーク帰省の出発地、横浜。今回は、5年ぶりの味珍を訪問。妻と一緒に訪問。
運良く突き当りの小さい入口の方の味珍に入店できた。この店の向かいにはもう一つの味珍があるのだが、私は、カウンター席のこちらが好みだ。
まずは、やかん（洋風のやかんから提供され、なみなみとつがれる焼酎）とウーロン茶、腐乳(中国の豆腐のようなチーズ)、お新香、皮蛋を注文。中国酒五加皮(ウージャーピ)を注文しようとしたが、メーカーが製造中止ということで今は無いらしい。妻は杏露酒。コップになみなみとつがれる。強いお酒なのでストレートに困っている様子を見て、大将が氷と水を出してくれる。そして、私の胸ポケットのタバコを見たのか、店の裏に喫煙所があると案内が。気配り凄い。
そして、耳、足と次々に注文する。肉は酢とからしを自分で混ぜたタレで頂く、美味しい。そして、楽しみにしてたもつ煮込みを頼むが冬季限定とのこと、残念。代わりに牛すじを注文。これは向かいの店から出前される。こちらの店では加熱が必要な料理は向かいの別店舗から提供されるみたいだ。これもとても美味しい。 結局、メニューの右から左に全て食べつくす。久々に訪れた味珍、懐かしく美味しかった。満腹になり故郷への旅路につく。
美味しかったです。ご馳走さまでした。