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ライス
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青柚子胡椒
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ライス、辛味噌、青柚子胡椒
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牛タンラーメン
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牛タンラーメン
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牛タンラーメン
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辛味噌
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調味料
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ご注文方法
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全て無料サービス
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ライス無料
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食券機
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牛タンラーメン
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オススメトッピング
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食券機
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MENU
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看板
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さあ今日は？
来てみてラッキー！
何でしょうw
カレーエビキン 確定のつもりで来ると、週明け数量限定？？？ブレましたw
先日、最高の 牛タン を食した影響かこちらに移行してしまいます。
”BUTAKIN”
勢い凄いぞ「THE二郎系」・・・に為れるのか？
そんな雰囲気さえ感じ取れる、店舗拡大中のお店です。
言われている、個性的な圧力を感じない過ごし易さもこのお店の良い所 ＾ω＾
そして確定のメニューを押そうと食券機へ・・・コレは何？
牛タンラーメン
「限定」の触れ込みに負けた結果ですが
これ迄のこのお店の ラーメン とは一線を画する独自性を感じます。
うん！濃厚！
ニンニク は ”マシ” で！
ひと口目で分かるパンチの効いた スープ の深み！
アタリです。
スープ に漬けた状態で 焼肉 で食する 牛タン とは少し違いますが
エキス感が半端無いです。
少しずつ ライス に引越しして徐々に 丼 もスタンバイされて行きます。
その間にもポツリポツリと若者が入店して、ガッツリマシマシで注文が入ります。
まぜそば も見てると魅力的なメニューです。
ここの好きな所は 丼 のサイズに無理が無く
抵抗無く スープ が飲めるサイズ設定が一つです。
もう一つは、最近炎上している接客の面も、至って普通で安心して食べられる点です。
当たり前の事の様で、何故か独り歩きして美徳化されているのが現状ですね。
そんなルールや道徳は世間に合わせてくださいなw
話を元へ・・・ここの ラーメン は店舗の独自性が強くまた違った魅力を感じます。
今回の 牛タンラーメン と、当初目的にしていた カレーエビキン ですが
どちらも捨て難く、他の店舗では無いのでは？
食べ進むと ほうれん草 がちらりと見えたり
青柚子胡椒 → ライス用
辛味噌 → ラーメン用
何てトッピングも、場面に合わせて活かされて有難いです。
麺 は最初の情報収集時点で目に付いた、細かく千切れ易いとの指摘も皆無で
ワシワシ麺 に気持ちシャキシャキな もやし がバランス良く食べられます。
SUSURU TV. さんでの発信から改善されたのでしょうか？
牛タン は想像とは違いますが
スープ に浸されると
本来は ホルモン に分類される 牛タン はエキスの強烈さは別物です。
私的には、ここの 味玉 にハマってしまいトロリと弾けるこの瞬間が高揚感さえ感じますw
トータルでの ニンニク との相性も抜群ですね！
店舗の平和な雰囲気も、食べ終えての満足感を増幅させます。
大満足 ＾ω＾