ゆっぴ0828さんが投稿したDAN(東京/池ノ上)の口コミ詳細

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ゆっぴの食べ歩き

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DAN池ノ上、下北沢/フレンチ

15

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
15回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ソースの妙

フレンチご出身を感じるお皿たちでした。それぞれのお皿のソースたちがしっかりよい仕事をしてしました。
マスカットとシマアジの前菜がキョウイチでした。

2025/09/23 更新

14回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

初めての味も

アミューズでは、コブミカンの葉を使い、エスニックな感じに仕上がっていました。いろいろな味にチャレンジされていて良いですね。美味しかったです。
毎回楽しみの米料理は、今回は定番の鰻。ゴボウがよいアクセントになっています。
次回も楽しみです。

2025/06/04 更新

13回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

この時期のお楽しみ

昨年も頂いたホタルイカのリゾット。チーズを使っていないからこそコクがありつつも、サラッと頂けます。また来年のお楽しみですね。

2025/04/27 更新

12回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2025年初DAN

12月から続いているお皿もありつつ、新メニューもあり、楽しめました。
写真撮り忘れてしまいましたが。。
やっぱり海老芋のフリットは美味しいねー。

2025/02/01 更新

11回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2024年最後のメニュー

今年最後のメニューを頂きました。2025年1月もまだこちらのメニュー頂けるそうです。
白子のリゾットは去年よりも進化していました。マデラ酒を使ったソースが良いアクセント。
メインの蝦夷鹿。この価格帯でアッパレな一皿。
猟師さんから直接仕入れているということで、柔らかく鹿肉っぽさを上手く残しつつも、食べやすい柔らかいお肉でした。
また2025年も楽しみにしています。

2024/12/12 更新

10回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

季節を感じるお皿たち

今回のコースはより和洋折衷で楽しめました。
鰆と大根のおでん風はフレンチのソースとおでん出汁の融合が素晴らしかったですし、秋刀魚のリゾットも食感と香りのアクセントがよかった。
メインの紀州鴨は血の美味しさをしっかりと纏っていました。
オープンして1年。コースが変わるたびに頂いていますが、幅がどんどん広がっていっていて、毎回楽しみです。

2024/10/23 更新

9回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

美味しさの進化

メニューが変わるたびに進化していますね。今回の秋メニューは米料理はフレンチテイスト、メインはイタリアンテイストと面白く、美味しい構成でした。
定番も少しずつ変化させていたりと、飽きさせない努力が伺えます。

2024/09/20 更新

8回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

夏らしいメニュー

夏らしいメニューで、清涼感も楽しめました。
季節感を取り入れられており、素晴らしかった。肉料理がBBQスタイルで遊び心も入っていました。
メニューが変わる度に進化していますね。

2024/08/16 更新

7回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

フレンチの枠にとらわれないお皿たち

初夏を感じられるコースでした!

セビーチェ風のお皿、鰻を使ったリゾット、大人なクリームソータなど発想力が豊かで楽しく、美味しいお皿たち。
ペアリングも楽しみの一つです。

2024/06/19 更新

6回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

好きなものを、好きなだけ。

21時からはアラカルトで楽しめます。
前回コースで頂いてとても美味しかった、ホタルイカのリゾットもチョイス。
僕の中での今年のホタルイカ選手権で、メダル獲得の美味しさでした!

2024/04/27 更新

5回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

訪れる度に進化を感じます。

今日も前回よりも進化していました。キョウイチ皿はホタルイカのリゾット。白アスパラのオーロラソースもよかったなぁ。

2024/03/31 更新

4回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

進化しています。

カリフラワーのロースト、初めて食べましたが素晴らしかった!
鴨に合わせたソースも秀逸。ニューヨークのワインも好みです。

ちょっとしたお花や素敵な食器類など、雰囲気と居心地の良さがとても好きです。

2024/01/28 更新

3回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2023/12/24 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

季節のコース頂きました。

海老芋のフリットは、新しい味でとても新鮮でした!!

2023/11/07 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

オープン日の21時からのアラカルトでお伺いしました。

次はコースでお伺いします!

2023/10/22 更新

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