はぴ☆ぱら　なおりんさんが投稿したラーメン泰龍（北海道/札幌市清田区その他）の口コミ詳細

2017/8/12　再訪
《2017年119杯目》

いや～
清田方面へ買い物に行くことはかなり多くあるのですが、こちらへは相当長い間言っておりませんでした(-_-;)
一時は、オールド札幌味噌のお手本！！とまで言っていた店なのに．．．申し訳ない！
ということで、久々のこちらでランチです♪

ラーメン泰龍

駐車場があまり広くないので、いつ行っても満車のことが多いのです。
今日もやはり満車．．．
で、ぐるっと回ってもう一回店の前へ行くと．．．1台が出て行ったので滑り込みます！
相変わらず常連が多いアットホームな空間です。
久々でしたので、私は味噌、嫁は塩にします。
どちらもセットものにして、一つは餃子、もう一つはチャーハンのセットです。
店主の丁寧な調理を見ながら、そして常連さんと母さんの面白い話を聞きながらまちます。
10分くらいで料理が登場しました♪

やはりラーメンの見た目はオールド札幌味噌の王道。
絶対美味いんだ！！

早速スープを一口。
特に特徴があるわけではありませんが、深い味わいと素直な癖のない味噌がたまりません！
やっぱり美味いな．．．
麺もまた札幌ラーメンと言わんばかりの中太縮れ麺。
スープとの相性は抜群ですね。
炒め野菜はちょっとシャッキリ感を残しつつ、しかしスープや麺になじむ感じが好感触。
そうそう、ワカメが入ることはわかっていたので抜いてもらいました。
チャーシューもお手本のような秀逸な出来です。
どこをとっても完成度が高いラーメンだと再確認できました♪

嫁も塩を絶賛。
向いのカレー店が大のお気に入りである嫁。でもこちらも美味しいと満足したようです。

チャーハンは、パラパラ系ですが、若干ご飯が団子になっているのはちと残念。
でも味的にはシンプルで美味しかったです！
餃子は小ぶりですが、手作り感が強く出た餡は好きでしたね♪

二人とも大満足のラーメンでした！！
やはりこの店、定期的に通いたいですね。

久しぶりでしたが非常に美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ！！

2016/2/28　再訪
《2016年35杯目》

今日は出かける予定ではなかったんだけど、嫁さんが予約していた本が入荷されたと連絡があったようで、結局出かけましたｗ
目的地はコーチャンフォーでしたから、どうせなら昼はラーメン♪ということで、今年最初のこちらへ来ましたよ～

泰龍

2015年に初訪した店で常連になりたいナンバーワンの店です。
が、年明けなかなか機会に恵まれなかった～
丁度昼時、駐車場は満車(^^;)
ぐるっと回ってまた来てみたけど、やっぱり満車．．．
三度目の正直でようやく1台分のスペースがあり滑り込みです！
あまり広くない店内ですが、ほとんど席が埋まっています。
カウンターに余裕があったので着席。
いつ来てもこの店は常連らしき客が多いです。
久しぶりの訪問でしたから、私は味噌を大盛で、嫁さんはこちらのチャーハンをもう一度食べたいということでラーメンと半チャーハンのセットを塩で注文です。
大将が出前に出かけて行って、すぐに戻ってきましたがそんなこともあって料理の登場にはやや時間がかかりました。

ラーメンが登場します！！
大盛はやはり迫力がありますよ～
そしてこの「札幌味噌ラーメンとはこうだ！！」と言わんばかりのオールドフォルム。

早速頂きましょう！
スープからです。
うん。やはりこちらのスープは美味しい♪
特徴的な何かがあるという訳ではありません。しかしこの深い味わい、懐かしい感じがたまらんのです！！
麺は西山、かなり固めの茹で加減もまたよいです。
さらには野菜もまたいい感じの炒め加減で、スープや麺と喧嘩せず見事に一体化しております！
チャーシューもまた美味し！
ワカメだけは私の好みから外れますが、もう少し常連っぽくなったら抜きコールをしましょうｗ
やはり完成度の高い素晴らしい味噌ラーメンでした！！

一方嫁さんの塩です。
途中でいつものように丼チェンジして味見しました。
以前にも塩を味見しましたが、今日の塩は少々塩分が強いように感じました。
嫁も同じように感じたらしく、味はいいけどしょっぱかったと感想を漏らしました。
多少味のブレがあるのでしょうか．．．
チャーハンも半分は私が食べましたが、こちらはいい感じの味加減でしたよ～

昨日食べたラーメンが、中華そばっていう感じだったからなお思ったのかも知れませんが、オールド札幌味噌はやはり私のツボだと感じました。
そのなかでも最上位にはいるこの店。やはり通いたくなる魅力満載です！

今日も美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ！！

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

【から～いラーメンも素晴らしい味わいでした♪】
2015/12/20　再訪
《2015年162杯目》

日曜でしたが朝から仕事へ行って、午後からは嫁さんの買い物にお付き合いです。
昼は．．．私の強い要望で今年のハマり店へ行くことにしました！

泰龍

こちらは今のところ何を食べても美味しいという店。
今日も食べたことのないメニューを選択です！
最初に来た時から気になっていたから～いラーメンを注文！！当然大盛で！
嫁さんは無難に塩にしました。

出てきたラーメンはこんな感じ。
いかにも辛そうｗ

では早速頂きます！！
スープからです。
ラー油が辛みの主な要因でしょうかね。かなりオイリーな感じです。
でも．．．辛いだけじゃないんだな！！
ベースのスープがいい味なので、やはりかなり美味しいです！！
このラー油に野菜も絡んでとてもいい感じですね。
もちろん麺も固めに茹でられとても美味しいですから。
ちょっとフェイクなラーメンでしょうけど、完成度はかなり高いです。
汗をかきながら大盛を完食しました！！
嫁も塩がとても美味しかったらしく大満足です。

やはりこの店のラーメン完成度は高い。
そろそろ次に来たときには、原点回帰で味噌を食べたいなと思いました！！

2015年新規開拓の店で一番ハマった店ですね。
来年もきっと何度も通うでしょう！！
美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ！！

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

【ニンニクラーメンはニンニクの芽とスライスガーリックが！！】
2015/11/16　再訪
《2015年144杯目》

今日は．．．耳が！！厳しい状態に！！
仕事へ行ったものの、ちょっとさすがにこのまま仕事するという感じではなくなったので、午後から休暇を頂きました。
自宅のオーブンレンジが壊れてしまったのもあって、家電店で物色したかったというのもあってｗ
病院は午後から行くとして．．．とりあえず腹ごしらえですばい！
家電も見る関係から．．．という言い訳をつけてやってきました！！こちらで昼食です！！

泰龍

また来ちゃった(^^;)
もう行きたくて仕方がない店になってしまいましたｗ
午後1時ころに到着。
先客1名のみ。空いててよかった♪
今日は．．．気になっているメニューのひとつである「ニンニクラーメン」を攻めたいと思いますよ～
味は選べるのかな？選べるらしい！！
では味噌でお願いしまッス。
いつもの店主の穏やかな表情と、奥様のフレンドリーな感じはホントなごみます。
待つこと10分くらいでラーメンが登場しました！！

写真は光が入り込んで、味噌っぽくないですが、まぎれもない味噌ニンニクラーメンです。
これまた見にくいですが、ニンニクの芽がかなりの量乗っています！
たまらず「ニンニクラーメンってニンニクの芽だったんですね！」と奥様に聞くと、「芽だけじゃないくてスライスも入っているよ～」とレクチャーされます。
こりゃニンニク尽くしだ！！

早速スープからいただきます！
やはり秀逸！！ここの味噌は確実に美味い！！
ニンニクの風味もかなり強いですよ～
ニンニクの芽はちょっとシャッキリした食感。でもあまりえぐい感じではないです。美味い！
麺は相変わらずのオールド札幌麺でございます。堅めの茹で加減。たまらんです！
スライスガーリックの量が結構多いですよ～
こりゃスタミナ付き添うだわ！！
具は普通の味噌と変わらない感じ。野菜も．．．そしてやはりチャーシューがメッチャ美味いっす！！
ニンニクラーメン．．．これはこれで美味いですわ。
ニンニクの芽がやはり特徴という感じですよね。これは好きな人にはたまらないでしょう！！

私的にはニンニクの要素がかなり強くて、普通のラーメンの方が好きではありますが、これはこれで良いとも思います。
メニューの豊富さではかなりの店ですから、まだまだ食べたりないのですが、あとは辛いラーメンあたりを食べればとりあえずの制覇かなと。
正直、減点回帰で通常の味噌ラーメンを大盛で堪能したいという気持ちも強くなっております(^^;)

それにしても何を食べても秀逸。
素晴らしい店に出会えたといううれしさでいっぱいです！
今年のうちにあと何度行けるのか．．．
まだまた行きたい泰龍であります！！

美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ！！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【カレーラーメンも美味い！カツラーメンのカツも！！】
2015/11/8　再訪
《2015年138杯目》

今日は嫁と二人、今年のハマり店へ行くことにしました！
絶対に外さない店で、食べたことのないメニューに挑戦します！！

泰龍

私のターゲットは実は決めていたんです。
カレーラーメンです！！
嫁も果敢に攻めます。カツラーメン！！
おっと、カレーラーメンは大盛にしてもらいましょうｗ
待つこと10分弱でラーメンが登場しましたよ～

カレーラーメンはカレーのルーがかかっているようなフォルムです。
カツラーメンは醤油ラーメンにカツが乗っているという感じ。

早速頂きましょう！
カレーラーメンはやはり結構ドロドロした感じですが、カレールーをただかけたという感じではなく、スープがあってのカレールーという感じです。
こちらのカレー自体が美味しいのは承知しておりましたが、スープが加わるとさらに奥深い味わいになってます！
これは．．．室蘭カレーラーメンとは違いますが、こっちの方が美味しいですね！
麺はやはり西山製麺のあの麺です。カレーが麺に絡んでくれてとてもいい感じ♪
チャーシューが入っていませんでしたが、カレーのボリュームがすごくて、大盛だとかなり厳しい感じでしたよ♪
もちろん完食しましたけどねｗｗｗ

嫁さんのカツラーメンです。
ラーメンの美味しさはすでに知っておりますが、上に乗るカツを味見しました。
いや～こりゃやられた！！
メッチャ美味いしｗ
肉質がどうとかいうより、カツの下味がしっかりしていて、私のモロ好みですね！！
これだけしっかりしたカツが乗っているにも関わらず、値段が850円とリーズナブル！！やはりCPも良いです。
当然このカツラーメンを嫁は気にったようで、量は多かったですが、ほぼ完食でした。

何度も書いてしまいますが、今年はこの店の発見が一番の収穫です！
年内にあと何度行くかわかりませんが、今後は長いお付き合いをさせて頂きたいと思っております！

今日もとても美味しかったです！
ご馳走様でしたぁ！！

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

【3度目の訪問で確信に変わる！！2015年のハマり店はここだ！！】
2015/10/24　再訪
《2015年130杯目》

土曜日です。仕事です。が、やはり早めに切り上げて昼はラーメンです！
最近気に入ってしまった店へ再訪を試みます。
今日は嫁にも食べてもらいたくて一緒に訪問です！

泰龍

今日は昼時を少し外して来れたので、駐車場は空いていました！
二人だったので、この店で唯一カウンターではないテーブル席に陣取ります。
私は、初訪時に味噌大盛、2回目はとんこく醤油大盛と来ていました。次は何に．．．
また味噌も食べたい。けどほかのものも試したい。という葛藤からセットメニューを選択。
Ａセットはラーメンとミニチャーハンのセットなので、これを味噌で注文です！
嫁さんは初めてでしたが、なぜかカレーを食べたいモードだったようで、同じくセットにします。
Ｃセットはミニカレーとラーメンなので、それを塩で注文です。ちなみにＢセットはぎょうざ４つにラーメン。
待つこと10分弱で料理が登場しました！！

やはり味噌ラーメンのフォルムはそそりますね！塩ラーメンは野菜が無いパターン。
チャーハンはかなりパラパラ系と思われます。そしてカレーの香りもまたいい感じ♪

早速味噌ラーメンからいただきますよ～
う～ん．．．やはり美味い！！深いコクがあってしみじみ美味いスープ。
麺は西山ですがプリプリです！
次はチャーハンを少しいただきます。
見た目通りかなりパラパラしたチャーハン。
味は思ったより薄味で、ラーメンとの相性はいいですね！
次に嫁さんと丼をチェンジして互いのラーメンを味見。
塩ラーメンですが、やはり昔ながらのラーメンという味ですが、スープが美味しいです！
これは塩ラーメンもかなりキテます！！
嫁さんは食べている途中で「この塩ラーメンは絶品だ！」と大絶賛でした。
おっしゃるとおり、美味い。これはもう完全にこの店の虜ですわ！

自分の味噌ラーメンはすぐに完食。
そしてチャーハンも完食しましたが．．．
美味しいと言っていた嫁ですが、いかんせん量が多かったようです(^^;)
ま、そりゃそうでしょう。
ということでカレーの半分以上が回ってきました。
カレーですが、これまた秀逸！！
家庭的なカレーの味、しかし当たり前の味ではなく、かなりスパイシーであり、コクがあるジャパニーズカレーという感じ♪

完全にこの店はロックオンしました！！
今のところ何を食べても外れが無い。そしてラーメンのレベルがとても高い！！

まだ2015年も2か月以上残っていますが、今年のヒット店はこちらですな。
しばらく通ってしまいそうな勢いですよ。

食べ終えて店を出たその段階で「次は何を食べようか．．．」と考えてしまう店です。
嫁も帰りの車中でかなり気に入ったということをずっと言っていましたので、夫婦ともどもハマった店ということですね！

今日も美味しかったです！
ご馳走様でした！！

ーーーーーーーーーーーーーー

【とんこく醤油！！やっぱりここのラーメンは美味い！！】
2015/10/11　再訪
《2015年122杯目》

日曜出勤でごわすｗ
最近はゆっくり休める日が全くないねぇ．．．
やはり日曜に仕事へ来ている同僚はいないので、今日も昼は遠征しちゃうよ！！
ということでやってきましたお気に入りになりそうなこの店へ！

泰龍

ちょっと昼を外した時間だったので、駐車場は問題なし！！
店に入ると、出前の注文が多く入っている様子でしたが先客は無しです。
さて．．．前回は味噌を食べましたが今回はどうしようか．．．
熟考した結果、とんこく醤油を大盛でオーダーです！！
ご主人の調理をゆっくりと見ながらラーメンを待ちます。
およそ６分程度でラーメンが登場します！！

メッチャ黒いスープですね！
味噌と同じような具材のラインナップですよ～

早速スープからいただきましょう！
お！ストレートな醤油の香ばしさですね！
しかし出汁の旨みはかなり強いです。独特の味わいと言いますか．．．美味しいですね！
麺はやはりかなり固めでプリプリです！
ちょっと強い感じのスープに良く会いますよ～
そして野菜も前回同様、かなりレベルの高い調理で柔らかすぎず、シャッキリ過ぎず、丁度良い状態でナイス。
醤油にもやはりワカメが入るのですね(^^;)
でもそれほど気になる存在ではありませんので良しとしましょう。
やっぱりチャーシューは秀逸ですわ！！これかなり気に入ってます！！

大盛のボリュームはすごいですが、当然のごとくスープまで完食させて頂きました！！
やっぱりここのラーメンはかなりレベルが高いです。
私の好みにドンピシャという感じ！！

まだまだ通い足りないですが、今後の再訪も増えそうです。
調査は続きますｗ

今日も美味しかった！！
ご馳走様でしたぁ！！

ーーーーーーーーーーーーーーーー

【もっと早く行くべきであった！久しぶりにハマりそうな店に出会えた！！】
2015/9/27　初訪
《2015年121杯目》

今日も仕事でした．．．最近休んだ記憶がない(^^;)
やはり日曜の朝から仕事に来ている人はいなくて、孤独な闘い．．．
時間の規制がないので、昼はラーメンを食べに遠征しましたよ。
ずっと前からBMしていたのに行けてなかったこちらへ！！

泰龍

店まではスムーズに行けたのですが、駐車場が満車です！
土砂降りの中、とりあえず近くをグルグル回ってまた店の前へ。
今度は1台分の駐車スペースがあったので滑り込みです。
店内は昭和の香りがする懐かしい感じです。
それなりの混雑でしたが、どうもみなさん常連さんのようですね。
ちょっとアウェー感を感じつつも、初めての店なので味噌をお願いします。
雨がすごかったので、今日ははしごを諦め、大盛にしました！！
食べログやっていると、よくマイレビュアー様から「初めて行く店で大盛頼むってすごいね」とか言われます。
確かに危険は伴います。でもハマると超気持ちいいんですｗ逆なら超へこむけどｗｗｗ
でも、この店は入った瞬間からアタリの匂いがプンプンしてたんですよ。
案の定、店主の調理、客とのふるまい、奥様の動きなどを見ていると、外れないという確固たる自信が出てきました。
そしてラーメン登場。

ワカメは残念ですが、かなりワイルドな佇まいは期待できますよ～

スープからいただきます。
おお！！かなり熱いです！！そしてシンプルな味わいではありますが、ものすごく奥深いコクがあります。
味噌も白味噌系で癖がなく、とても飲みやすいスープです！！
麺です。
こちらは西山でしたが、西山らしからぬプリプリ感。
濃厚なスープとの相性は素晴らしく良いですね！！
野菜もまた秀逸。しゃっきり感を残しつつもスープと見事にマッチする調理は素晴らしいです。
ワカメはやっぱり余計ですが、存在感があまりないのでそれほど気にならずに食べられましたね。
そしてチャーシュー。
これが美味い！！
私が大好きな堅系で、味はちょっと甘目ですが、薄口でしっかり中まで味がしみています。
しかもボリュームがすごい！！厚手の肉ですが、大きくてしかも2枚ですからね。
CPもかなり良いですよ～
久々に昔ながらの味噌ラーメンで美味しい店を発見しました！！
もっと早く来ていれば．．．と後悔です。

当然スープまで完食しました。
こちらのラーメンは最高だった時期の龍覚さん、そして今は無き江別の名店「友峰」さんとの融合みたいな完成度でした。
本当なら4.5を即つけてもいいレベルですが、絶対に近いうちに再調査をするので、現状は4.0としますｗ

気に入りました！！
美味しかったです！！
ご馳走様でしたぁ！！