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部屋の露天風呂
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夕食のお品書き
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夕食のお品書き１
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夕食のお品書き２
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お品書き
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弟の愛犬「リスキー」ちゃん！女の子です。
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2012/4/14 再訪
早くから企画していた嫁さんのお母さんの還暦祝いをこちら「ぬくもりの宿ふる川」さんで行いました！
私はふる川に宿泊するのはこれで３度目。
ふる川を利用する決め手は、ハッキリ言って「料理」です。
私は金持ちではありません。よって一泊4万円も5万円もする旅館に泊まったことなどありません。
いくらがんばっても一人一泊2万円代が限界．．．
今まで少ない機会ではありますが、そんな2万円台のお宿に宿泊しましたが、こちら「ふる川」さんが一番料理が良かったのです。
嫁さんの実家は大工さんなので、なかなかゆっくり外泊．．．なんてことは出来ません。
こんな機会でないと外へ出ることがないというのも選択した理由のひとつです。
そして嫁の実家の人々は「食にうるさい」。
いままで温泉旅館などに行っても、まあ料理に納得したことがないようなのです。
そりゃ、毎日家で食べているものがいいものばかりですから、仕方が無いのかもしれません。
そんな家族でも満足できそうな「料理」であろうということが最大の選択理由でした。
あとは、部屋に風呂が付いている部屋も用意されている点も重要でした。
実家のおばあちゃんの事情で、やはり大浴場のみの旅館だといろいろと不自由があるためです。
それらの用件を全て満たした宿こそ、「ぬくもりの宿ふる川」だったわけです！
出不精のお義父さんもこの日はノリノリ♪
車2台で向かいました。
途中若干の寄り道をして、現地到着！
寄り道後、お義父さんの車とはぐれてしまい、すぐ来るだろうと待つこと5分。
なかなか来ないなぁ．．．
そんなとき、ふる川の番頭さんが事情を聞いてくれました。
そのとき丁度同乗しているお母さんから電話が．．．
まだ来たことがないふる川の場所がわからず、迷ってしまったようです。
それほど定山渓に詳しくない嫁さんが説明するも、なかなか伝わらない。それを見て番頭さん、電話を変わって的確な指示をしてくれました！すぐにお義父さんの車がやってきました。このあたりの気配りもさすがですね！
部屋は二部屋とりました。
私たち夫婦は二人で、実家の家族4人が風呂付の部屋でした。
ふる川に風呂付の部屋は二つだけです。
そのうち、前回私の母の還暦祝いを行ったときに利用した部屋が一つ目、そして今回利用した部屋が二つ目です。
今回の風呂付部屋の方がお値段はお高いです。
その理由も納得。
風呂は源泉かけ流しで、つねに湯船には湯が満ちている状態。
源泉なので、かなり熱いです。よって水で温度調整して入るスタイル。
いつでもチョロチョロ湯が流れてくる部屋の風呂．．．風情があり最高ですね！！
部屋の作りはどの部屋もそうですが、古きよき時代という感じの作り。落ち着きます。
そんな部屋で休みつつ、風呂につかりつつ夕飯を待つ。
夕飯は個室の掘りごたつの部屋でした。
今日は写真撮影をやめました（笑）
前回、出てくる料理をどんどん写真に収めていたら、肝心の料理を味わう感覚が薄れる感覚があったからです。
せっかくの料理をしっかり味わいたい。ということで、料理の写真がありませんがお許しを（笑）
前菜から芸出品。
一口大の料理が15品。そのどれもがいいお味です！
のっけから嫁さん家族大絶賛。
よかった。喜んでくれているようです。
その後は椀もの、造り、焼き物、酢物、鍋、ご飯と次から次に料理が登場です。
中でも私が非常に美味かったと思った料理が「桜鱒の塩焼き」ですかね！！
あと鍋物として出てきた「道産和牛吉野鍋」です。
還暦のお祝いということで、食事会場にはふる川さんが用意してくれたお祝いの色紙が飾ってあり、それはプレゼントです。
そして、食事の途中、赤いちゃんちゃんこも用意してくれて、記念撮影も。
これもサービス。そして写真も返りにちゃんといただけます。
食事の〆はやはりデザートなのですが、それまでの料理に加え、追加料理として天ぷらを注文したものだから、みんな満腹．．．
とてもデザートは食べられない．．．
仲居さんへそのことを伝えると、部屋にデザートを運んでくれると言う。
運んでもらっても食べられないので遠慮しますというと、嫁の弟が「俺は食べる」というので、一人分だけ持ってきて欲しいとお願いしました。
私はこれで3度目のふる川の夕食でしたが、今までで一番グレードが高かったと思いました！！
本当に美味しかった！！
あとは温泉三昧です！！
ま、私の場合、定山渓へ来るといつもの恒例行事があるのですが（笑）
それは別にご紹介します。
朝食です。
お婆ちゃんが足が悪いことを気にかけてくれた仲居さんが、通常のバイキングスタイルではなく、個室でのお膳料理に変更してくれました。このあたりの配慮もさすがです。
私としては、好きなものを食べられるバイキングも捨てがたかったのですが、お膳の朝食はふる川では初めてでしたので、これまた期待してしまいます。
その朝食膳、いやいやこれまたかなりレベルが高いです！！
少しのおかずがかなりの数並び、さらに温野菜はその場で蒸すスタイルで、アツアツを食べられます。
出汁巻きはすぐ近くの調理場で職人さんが焼いており、焼きたてをすぐに出してくれました。
焼き魚も然り。
普通の旅館の朝食とはかなり違いました！
ご飯のお代わりなども、ご飯がなくなったとたんに声をかけてくれるなど、気配りもすばらしかった！
朝食も食べきれないほどの量で、皆大満足でしたね！
前回も書きましたが、ふる川へリピートする一番の理由は、従業員の客に対する応対です。
仲居さんはもちろんのこと、清掃を担当している方もみな笑顔で明るく挨拶をしてくれますし、廊下ですれ違うときも一声かけてくれるのです。
やっつけで仕事をしている人を見かけることがありません。
宿の駐車場に着いてから、宿を後にするまで、ひと時でも不快に思うことがないままで過ごせます。それこそがふる川の真骨頂でしょう。
そんなおもてなしを受け、料理も最高、大浴場はそれほど広くはありませんが、清掃が行き届いている気持ちのいい風呂ですし、全てにおいて安心できる空間がまた行きたくなる理由でしょう。
2012のミシュランガイド北海道版が発売されました。
こちらの宿「ふる川」は、定山渓では数少ない「非常に快適」な宿として掲載されています。しかも同じ評価をされているほかの宿を見ると、どこもふる川よりお高い宿です。
リーズナブルで最高のおもてなしを受けられる宿ということは、私だけではなくミシュランガイドも認めたところです（おこがましい発言でした）
私のような一般ピープルは、そんなに頻繁にこれる宿ではありませんが、きっとまた宿泊するでしょう。
行くたびに、また行きたくなる宿です！！
大変お世話になりました！！
ありがとうございました！！
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【ぬくもりの宿「ふる川」に宿泊！料理もすばらしいが何より接客が◎！！】
2011/5/14
この日は母親の還暦祝いをゆったり温泉でやろう！
ということで、両親、息子3人のそれぞれの世帯が勢ぞろいしてのお祝いの席となりました。
ふる川さんには、私は以前職場の関係で一度だけ宿泊経験がありましたが、そのときの料理、そして接客が気に入り、まだ泊まったことがないという他の家族にも是非体験して欲しいとわがままを言いました。
ふる川さんには犬も一緒に宿泊できる部屋があります。
末の弟はゴールデンレトリバーを飼っているので、犬対応の部屋と、もう一部屋を確保です。
犬が泊まれる部屋というのは初めてでしたが、なかなかよい部屋でしたよ！！
部屋には露天風呂が．．．
しかも確認したところ、蛇口をひねると温泉が出てきます。すごい。
晩御飯の前に温泉を堪能。
8階の大浴場のほかに、地下というか１階というか．．．にも風呂があります。
最初は地下のほうに入浴。
風情ある露天風呂でリラックス．．．
そして、次は部屋の風呂に湯を張り入浴。
中の弟とふざけて二人で入浴。
部屋からは丸見えなので、嫁たちに激写されました（笑）
さすがにその写真はアップできませんがｗｗｗ
そんなことをしながら、ビールもかなり飲み、いい気分でいよいよ！！の夕食、というか大宴会が始まります！！
ふる川の夕食はバイキングではありません（笑）
一品ずつ料理が運ばれてきますよ。
その料理ですが、どれをとっても美味い！！
私もそうですが、初めてきたほかの親兄弟たちは大はしゃぎ！！
品数も多いので、その内容は写真をご覧ください。
いや～、質・味・量どれをとっても一流です！！
このような料亭スタイルの旅館の夕食で、ココまで満腹になることもありません。
だって、その後にデザートまで控えているっていうんですからね！
私は甘いものはダメなのでパスですが、他のみんなももう腹がいっぱいで入らない！というと、「デザートはお部屋へお持ちしましょうか？」だって。
ありがたい対応ですよ～
あ、あと還暦の祝いってことで、ちゃんちゃんこと帽子を持ってきてくれました。
お祝いの色紙も頂きましたし．．．サービス満点。
全員が大満足の夕食でした！！
大変美味しかった！！ご馳走様でした！！
そして宴はまだまだ続くのですが、いかんせん腹が一杯になってしまったので、みんな早い段階で寝に入ります（笑）
私は次の目的もあり、みんなが寝静まってから個人行動。
それは別にレビューしますが。
もちろん、アルコール除去の温泉にも入りましたよ。
大浴場へ！
それほど広い浴室ではありませんが、人も少なくてゆったり入れました。いい湯。
そして、朝食。
これまた私が前回来たときに良かったんですよね～
朝食はバイキングスタイル。
好きな食材をそれぞれが選んで食べます。もちろんいくら食べてもよいです（笑）
朝からそれほどたくさんは食べられませんが、やっぱりこちらの朝食は味が良いです！
高価な食材が並ぶ．．．というわけではなく、どこの宿でも朝に出すだろう食材なんですが、味が良いんですね。
普段は朝食を食べない私も、あまりの美味さにご飯を二膳も食べちゃいました（爆）
その後は、やっぱりシメの温泉！！
とまあ、母の還暦祝いといいつつ、自分が一番楽しんでいるんじゃないかという感じでしたね（汗）
最後にどうしても言わなくてはいけないことが。
料理、部屋、温泉、どれをとっても文句は全くありません。すばらしい旅館だと思います。
しかし、そのすばらしい旅館に、さらに接客のよさがプラスされるのです！！
チェックインのフロントでの対応から始まり、部屋への案内、廊下ですれ違う際の挨拶、どこで従業員の方にお会いしても嫌味の無いすばらしい対応をしてくれます！！
現時点で泊まったどの旅館よりすばらしい接客だと私は思います。
最初から最後まで気分がいいまま、よい温泉旅行になること請け合い。
やっぱりすばらしい旅館です！！ふる川さん最高！！
必ずまた泊まりに来ますのでよろしくお願いします！！