「福岡県」で検索しました。
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【おすすめ】 ピッツァ好きなら１度は行きたい
2022/10訪問
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【おすすめ】 珍しいプーリア風のもちもちピッツァ
2022/10訪問
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おいしいビールがいただけます
2019/07訪問
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（＊ふだん、よく遊びに行く大洗で行った飲食店のレビューで食べログを利用していますが、今回は2019年７月に行った関西～九州旅行で訪れたお店の記録としてレビューをつけています） 夜の博多を散歩していて、かるく一杯やりたくなり、お邪魔しました。 かなりの人気店で行列になっていることもあるとのことでしたが、運よくあいているところにもぐりこめました。カウンター席があるので、ひとりでも気兼ねなく利用できますね。 メニューは餃子が基本で、あとは簡単なつまみメニューがいくつかある程度。 今回は餃子だけをいただきました。餃子ひとつひとつが小さいので、ひとり２～３人前食べるのが標準とのことです。 鉄鍋で焼かれた状態で出てくる餃子は皮がバリッバリで、歯を立てると、ニラとニンニクがガッとタックルしてきて、それを追いかけるように肉の旨味と肉汁がやってきます。人類が餃子という料理に求める要素がすべて入っているといっても過言ではない、理想的な餃子でした。 博多の夜でこんな餃子に出会えて満足でした。
2019/07訪問
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大好き……
2019/07訪問
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バール併設のスフォリアテッラ専門店
2019/07訪問
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（＊ふだん、よく遊びに行く大洗で行った飲食店のレビューで食べログを利用していますが、今回は2019年７月に行った関西～九州旅行で訪れたお店の記録としてレビューをつけています） 新幹線まで博多まで移動し、ちょっと小休止でコーヒーが欲しくなり、阪急博多６Fのこちらにお邪魔しました。 コーヒーは丁寧にサイフォン抽出で、（見た感じの印象ですが）ベテランらしい紳士風のおじさんが淹れてくれます。 実に香りのよい、変な酸味もないおいしいコーヒーで、バスと電車移動で疲れた頭をほぐしてくれました。 変わっているのが、クリームがホイップ状態で出てきた所。これは珍しい、ここでしか見たことがないサービスです。これなら、セルフでウィンナーコーヒーを作れてしまいますね。 ふだんは基本ブラックでしか飲まないのですが、残り２割くらいまで減った所でウィンナーコーヒーにして飲んでしまいました。砂糖、クリームを入れても風味が損なわれない、最後までちゃんとしたコーヒーでした。 今回はコーヒーのみでしたが、他のお客さんが食べていたパスタもおいしそうでした。
2019/07訪問
1回
（＊ふだん、よく遊びに行く大洗で行った飲食店のレビューで食べログを利用していますが、今回は2019年７月に行った関西～九州旅行で訪れたお店の記録としてレビューをつけています） せっかく博多にきたからにはラーメンも……と思い、(2019年現在の時点で）食べログで最高得点だったこちらにやってきました。 こちら、最高評価だけありかなり有名のようで、お客さんには外国（おそらく中国）の人が多い。店員さんも言葉で苦労している様子でした。 また、人気店故の宿命なのか、一度に５人、６人ぶんくらいのラーメンを一度に仕上げていて……。 博多ラーメンは茹で時間４０秒程度の超細麺。一度に何人分も作っていたら、トッピングなどをしているうちに時間がすぎて、どんどん麺がのびてきます。 また、これも人気店の忙しさゆえでしょうか。湯に投入した麺をほぐしていないのか、固まってダマになり、火が通っていない部分がありました。 麺、スープ、具……とそれぞれの要素ごとに分解したら、どれも高クオリティなのだと思いますが、最後の調理の工程でいまひとつになっていました。本場博多でこのクオリティなら、東京で食べられるもので満足です。 おそらく本当はこんなものではない、素晴らしいラーメンを出してくれるお店なのだと思います（でなければ、こんな高評価にならないでしょう）。 それが忙しさ故に、ところどころ作業が雑になってしまっているのだと思います。思いますが……ここは初心に帰り、客のひとりひとり、ラーメンの一杯一杯を大切にするよう心掛けてもらいたいです。
2019/07訪問
1回
2022/10訪問
1回
2022/10訪問
1回
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