この口コミは、栃木ハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
料理良し！酒も旨し！店の雰囲気も素晴らしい！何よりも大将との会話が楽しい！
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2017/05/02 更新
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GWなのに、月、火の2日間は子供は学校なのですよね。妻もパートだし。家には誰もいない・・・。
ならば、車中泊セットを詰め込んで、気ままな一泊の旅に出ましょう！
目的地は特に決めず、夕暮れに到着した街がゴール。
ということで、到着したのは新潟県魚沼市。
道の駅に車を停め、夕暮れの魚沼市を歩く。当然ながら土地勘は全く無い。
折角なので米どころ魚沼の日本酒をいただきたいのですが、居酒屋が見つからない。
心が折れそうになった時、目の前に一筋の灯りが見えたのでした。居酒屋だ！
店内は古民家、純和風な空間。一人カウンター席に座る。
御通しは筍、コンニャク、シシャモを炭で炙っていただくもの。この一工夫が面白い。
そしてお酒はもちろん魚沼の日本酒。外が寒かったので熱燗で。
筍の煮付けと共に魚沼の日本酒をいただく。言うまでもなく美味しい！！！
大将は関西で修行をした方なので、醤油で真っ黒く味付けすることはなく、
素材そのものの見た目ですが、シッカリと深みのある味が付いているのです。
焼き鳥も香ばしくてジューシー！メチャクチャ美味しいです！
もう、熱燗を何本追加したか覚えていないくらい酒が進みます。
そして締めは大将オススメのシメサバ。
脂が乗っていて最高に美味しかったです。
料理、酒も最高でしたが、何よりも大将との会話が楽しかった。
ガンプラ、漫画の話、ブログの話・・・飲み過ぎちゃいました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。