2回
2025/08 訪問
【博多駅前】「頤和園」の四川麻婆豆腐、相変わらずいい辛さやね～。 | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」
四川麻婆豆腐
2025/09/08 更新
2021/06 訪問
【博多駅前】夏の涼味！「頤和園」の冷やし担々麺！ | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」
土曜日のお昼。
なんとなく、涼麺の気分だったので、思い立って「頤和園」へ。
前回訪ねたのが2年前の暮れの話。そのときは、麻婆炒飯をいただいたんだった。それもとても美味しかったのを覚えている。
夏場のランチタイム限定メニューとなっている、冷やし担々麺。税込980円。
大盛りにしても値段が変わらない。なので、今回は大盛りにしてみた。（なお、メガ盛り＝麺4玉に増量すると＋200円）
前回、6年前にここの冷やし担々麵をいただいた。確か、そのときは某朝の情報番組で紹介されて気になって行ったんだった。
お値段はそのときから30円ほど値上がりしているけど、実際良心的な値段だと思う。
とにかくこのお店の担々麺はゴマだれが濃厚でね。茹でた麺を締めた水がよく切ってあって、味が薄まることもなく、丁寧に仕上げてあるなという感じだった。
タレには刻んだ鷹の爪がからめてあって、じんわりと額に汗が滲んでくる。いいねぇこの辛さ！
6年ぶりだったけど、相変わらずクセになる味。ぜひまた食べたい。
2021/09/03 更新
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先日、仕事関係の懇親会で、↓のお店を利用させてもらった。
「頤和園」博多駅前店。
大博通り沿い、大博多ビルの12階にある中華料理店。
ワタシ自身、過去に何回か利用していて、直近は4年前の↓のときだった。
https://ameblo.jp/tohmori/entry-12682919855.html
そうそう、冷やし担々麺がとても美味しいのよね。
今年はちょっと食べれてないけど。
今回は飲み放題つきのコースを事前に注文されていて、席につくと飲み物、そして食べ物が順次運ばれてきていた。
フカヒレ3種キノコのコラーゲンスープ、あるいは海老のチリソース、炒飯といったものが出てくる中で、やはり頤和園らしいな～と思ったのが、四川麻婆豆腐。これが本当にいい辛さなんだよね～。
以前、麻婆炒飯をいただいたことがあったんだけど・・・。
https://ameblo.jp/tohmori/entry-12555711653.html
ほんと、炒飯と合わせるととてもいい感じだったのよね。
今回、麻婆豆腐単独で食べてみると、本当にいい辛さ！ 下手な食べ方をするとむせてしまいそうになるくらいの辛さだけど、ちょっと額に汗をかくこの辛さが、いいんだよね。
お酒は、ビールから途中で日本酒にスイッチしたんだけど、城島酒蔵びらきでおなじみの池亀酒造の辛口純米酒が、飲み放題のメニューにラインナップされていたんだよね。すっきりした味わいでとても美味しかった。
今回は仕事関係だったけど、またプライベートでもゆっくり食べに来れたらいいなぁ。