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霜降り地鶏のスープ茶漬け。半生の鶏肉と鶏スープのコンビネーションが最高!
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ここに書かれている通りのお店です。久々に(大人なら)誰にでもお勧めできるお店を発見しました!
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今や確実に予約していかなくてはいけないお店に!
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つくね。これはマストです!おかわりしちゃいました!!
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せぎも
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手羽先(雄)
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手羽先(雌)
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鶏パン。美味しいフランスパンに鶏肉のミンチを乗せて焼いています。
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ぼんじり
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食道。珍しい。初めて食べました。やや弾力があります。
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山いも。
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アスパラガス(焼き)。新たまねぎのピューレを添えて
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エシャレット(焼き)
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もも肉のタタキ。新鮮な鶏肉なので半生が美味!
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トマトのフレッシュ生絞りサワー。コレ、美味しいです!
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これもお気に入りです。地鶏のスープ茶漬け。
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2012.3月
今年初の鶏一途さん、お刺身の肝が「並」(ちゃんと教えてくれます)で、ちょっぴり残念。でも他のメニューは変わらず大満足でした。ちょっと遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします!
2011.12月下旬再訪
去年に引き続き、今年の締めくくりもやっぱり「鶏一途」さんで(まだ年内は飲み会がありますが(笑))。「極上の白肝」も食べれたし、最高の締めくくりでした!
「鶏一途」さま、いつも最高のお料理をありがとうございます!
皆さんも良いお年をお迎え下さい。
2011.11月再訪
なんだかんだでかなり間が空いてしまいましたが、相変わらず美味しいですね。東京からの同行者も大満足でした。いつもありがとうございます!
2011.2月再訪
2011.1月再訪
2010年12月最終営業日に訪問。ちょっと飲み過ぎ&はしゃいでしまいました(うるさくてすみませんでした)が、自分にとって2010年を代表するお店で今年最後の忘年会が出来て良かったです。
・10月初旬訪問。
・9月某日、「5回目」の訪問。2010年6月から通い始めて、初の「『極上』白肝」との出会い!行く度に感動があります。
・7月の週末に「4回目」の訪問予定です。今から、最初の一本と、最後の辛めの柚子胡椒で食べる「地鶏のスープ茶漬け」を食べる瞬間が楽しみです。
・2010年6月某日(2回目の訪問)
前回、売り切れで食べられなかった「お刺身」も含めて、まだまだ食べてみたいものがあったので、今月2回目の訪問。今度はちゃんと予約していきました(絶対に予約したほうが良いです。)
今回も、オススメ盛り合わせと、食べ比べのセットから注文。ほんと何度食べても美味しい焼き鳥たちです。最初の訪問では特にこの2つのオーダーからをオススメします。特につくねは絶対に食べて欲しいです。
(ふと気付いたのですが、生ビール(アサヒ・スーパードライ)も泡もちょうど良くて美味しい。本当にこのお店は、毎回感動を与えてくれるお店です。)
そして、待望の「お刺身盛り合わせ」。まず最初にびっくりしたのが、鶏のお刺身の定番である「醤油」が出てこないこと。そう、こちらのお店では、「塩」で食べることを推奨しているのです!2種類の塩(1種類はどこの塩か分かる人は分かると思います)とわさびが出てきます。
そして、気になるお刺身は、ささみ・きも・はつ・ずり・白子、などなど。これが本当に塩に良く合う、のです。しかも各部位の本当の味を損なわない程度に味が付くので、お肉そのものの味が堪能できます。焼き鳥とはまた違った感動が味わえました。
お刺身は希少な良質のお肉だけを使っているので予約だけで完売してしまいますので、予約の際にお願いしておいたほうがいいです。特に肝は質が3段階に分かれていてその日に入ったきもの質によって値段が多少変わります。
そして、人気の生絞りフレッシュサワーも初注文。季節の「甘夏」、「トマト」、「キウィ」と飲みましたが、どれも美味しい。特に「トマト」にはびっくり。ぜひ飲んでみることをオススメします。
最後は、またまた「スープ茶漬け」。ほんと美味しい。幸せな気持ちになれます。
※全ての器もよく見たら味のある手作りの器です。トイレに、芦屋の奥池の方が作られていると書いてありました。様々な器も必見です。
今回もまた新たな感動をくれた「鶏一途」。本当に最高の焼き鳥屋さんです。今から次回の予約日を考えています♪
・2010年6月8日(初訪問)
普段はJR住吉駅に降りることはないのですが、たまたま飲むことになって「食べログ」で見つけたのがココ。
皆さんの評価も高いし、かなり期待していったのですが、はっきり言って【その期待以上のお店】でした!
平日の7時過ぎに行ったのですが、すでに人気メニューの「地鶏刺身の盛り合わせ」は売り切れているとのこと。いきなりびっくりさせられました。(席数も多くないですし、刺身などの人気メニューは皆さん予約の際にキープしているようですので、行かれる方は予約の際に一緒にお願いしてください。)
全てのメニューには、店主のコメントが書かれており、店の「コダワリ」がビシビシと伝わってきます。(最初のオシボリも、冷たいのと温かいのどちらがいいか聞かれました。)
初めてですし、皆さんのレビューからも何でも美味しいのは間違いないと思ったので、「おまかせ地鶏串焼き5本セット」(日によってオススメのお肉が違うので、値段は選ばれたお肉によって変わります)と、「食べ比べ入り5本セット」(こちらは、ねぎ身の雄・雌、皮の雄・雌の食べ比べや、かなり美味しいつくねが入っています。)とオーダー。焼き鳥好きを自称していながら、皮も雄と雌で食感がまったく違うことを初めて知りました(苦笑)。
ちょっぴり高めのお値段設定(その分、お肉は間違いなく美味しいです)であることを忘れて、次から次へと頼んでしまいました。野菜焼きもアスパラガス、山いも、エシャレットを食べましたが、どれも美味しくて感動の連続でした。(僕が具体的に書かなくても一度行かれたらお分かりになるかと思います。)
お酒の種類も豊富で、特にワインに力をいれていらっしゃるようです。あと、生絞りのサワーも人気のようです。
僕も東京の有名店などいろいろな焼き鳥屋さんに行っていますが、ココは鶏肉はもちろんのこと、野菜など食べ物へのこだわりは全国レベル、間違いなく関西ではナンバーワンではないでしょうか。まだ新しいお店ではありますが、かなりの人気店になる資格があるお店です。関西で美味しいものが大好きな方なら、また全国の美味しいものが好きな方は、マスコミなどで紹介されて超予約困難になる前に一度行ってみてください。間違いなく感動できるお店です。
※小さくて静かなお店なので、小学生以下のお子さんを連れて行くのはやめたほうが良いです。お店にも書いてあります。その点はご注意を!