この口コミは、徳川龍之介さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 酒・ドリンク- ］
木更津のすごく美味しい 海鮮茶屋 活き活き亭
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焼き牡蠣の飛び散り帽子 海鮮茶屋 活き活き亭
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活き車エビ 焼く前 海鮮茶屋 活き活き亭
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海鮮類 海鮮茶屋 活き活き亭
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活きクルマエビ 海鮮茶屋 活き活き亭
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焼牡蠣 の皿 だいたい7個くらい入って1050円 海鮮茶屋 活き活き亭
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2012/03/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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アクアラインを川崎から木更津へ行くとくるまで約２０分くらいのところに
海鮮茶屋活き活き亭さんがある。
お店は東京湾に面している。眺めはないがすぐ裏が海だ。
友達の紹介で伺ったお店なのだが、お店に着くと車エビの宣伝がのぼりがたくさん。
車エビは１０人中８人のお客さんが食べていると書いてあるないか、
すごい宣伝文句に脱帽した。
店内に入ると、お店での食べ方を説明してくれた、
どうやら自分で海鮮たちをトレーにのせて
レジにて会計をするシステムのようだ。
まずトレーにのせたのが
牡蠣だ一皿個くらい入って1,050円という格安。
続いてはまあ、ホタテ一個400円
やはり活き車エビ大1,050円
定食類もあるのだがまず海鮮で。
お会計をすますと網のボールを渡してくれる
これは牡蠣の爆発の時の飛び散り帽子の言う感じ。
席に着くと
ます牡蠣をコンロの上にそして帽子をかける
活き車エビは、困った顔をしていたら
お店のおじさんが優しくく串に刺してくれた
このおじさんがあとあと活躍してくれた。
そろそろ牡蠣が焼けてくると
おじさんがもう焼けているよっていいながら
牡蠣を剥いてくれた
初めて焼いた牡蠣を食べた。
ぷりぷりで、絶妙に美味しい
また、牡蠣をコンロの上に
しばらくすると
ぱちぱちしてきた、これは焼き過ぎのようだ
網帽子のなかに牡蠣君はあるから大丈夫。
網帽子をとって軍手と牡蠣を剥くナイフで牡蠣を開ける
これが初めての人にとって難しいのだ。
まず、牡蠣の汁が軍手から染出て熱い。熱すぎ。
ようやく自分で開ける事ができた。
そして食べる。
焼いている時間より食べる時間は短い。
また牡蠣をコンロのおいて網帽子をかける
今度は、ホタテ、活き車エビものせた。
先に焼けたのはやはり牡蠣
熱い思いをしながらようやく開いた牡蠣を食す、
ホタテは時間がかかるみたいだ。
車エビは反対側に
また牡蠣をコンロのうえに
この牡蠣旨過ぎる。
実はこの頃になるともう熱い思いをしないで
牡蠣を向けるプロになっていた。
まず牡蠣をコンロの上におく
網帽子をかける
牡蠣の隙間からぶくぶくと沸騰しているのを確認
軍手でそれを皿にとる。
特別ナイフを牡蠣の割れ目にさして貝柱を切る。（ここが大切）
すると簡単にぷりぷりの牡蠣ができくる。
活き車エビが焼けた頃だ
生の色から赤い色に変わっていた。
どう食べるか？周りを見渡した。
まだみんな食べていないようだ。
仕方がないので、頭から殻付きで
いただきます
ぱりぱりでせんべいのような食感。美味しい。。。。
牡蠣を２皿追加。
もうころころは牡蠣が流れ作業で、椀子そばのように
私のおなかに入ってくる。手が自然に動き
おいしい牡蠣を口に入れる。
ホタテができた。これは定番メニューだが
自分で焼くとやはり美味しい。
今まで、こんなたくさんの牡蠣を食べたのは初めてだ。
こんなに美味しかったのも初めてだ。
ここのおじさん色々手伝ってくれる。
おじさんの牡蠣開けナイフは特別開けやすそうだ。
おじさんは親切でいい感じでした。
ありがとうございます。
旨い・安い・自分で焼く
最高の海鮮料理でした。
ごちそうさまでした。