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昼の点数：4.3
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ＆ほっこり♪
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イチゴロール
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イチゴショート
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イチゴシフォン
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2020/04/26 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
おいしい
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2019/09/05 更新
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神戸市中央区にある洋菓子店です。
神戸の洋菓子店の中ではかなり老舗で、
名物クッキーリンツァーアウゲンが有名です。
今回はケーキを物色しに、
にゅん店w
画像の3つと、
やはり
リンツァーアウゲンもあったので、
あかんあかんと思いきや...
気がつけば支払いしてました(爆)
店主さんと少しお話をさせて頂きましたが、
やはりコロナの影響は大きいみたいで...
でも物腰の柔らかい方でほっこりしましたわ。
持ち帰り、
手さげ袋から出すとメッセージカードが。
やはりお人柄が出てます。
ブラックコーシーを入れ、
いっただっきまぁぁぁす！
イチゴロール、イチゴショートを連打でw
ん！！
なんやこれ、、
生クリームもちょいとちゃうな、、
香りがめっさええやんけ！
スポンジ、、
がった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
なんなん、、
スポンジ玉子多いやん！
生地は粗めに見えるがめっさ柔らかい、、
生地がまた美味い！
大昔、調理師学校時代、製菓も勉強してまして、
スポンジ失敗ばかり、、なかなか納得行かなく、
泣きながら不味い不味いと食べてた思い出が、、
スポンジてほんま難しいです。
イチゴシフォンも周りを覆ってるクリーム自体イチゴのかほりが満遍なく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
生地も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
1月終わり頃から狂ったようにケーキ屋を回り、
百名店、超有名店とか襲撃し、
イチゴショートをメインに食い倒してきましたが、、
ここのは私のお口には最高に合いました♪
ビジュアル的にはなんの変哲もない(失礼)ケーキ達で芦屋や北野のｵｻﾚなお店に比べたら地味地味でしょうが、、
老舗の底力と言うか、
ええ素材を丁寧に丁寧に。
うーーーむ、、
久々に唸りましたわ♪
次は別のケーキ、焼き菓子も買いたいと。
あ、リンツァーアウゲンは間違いない。
まぁ、こんなクッキー大した事ない、、とか酷評される方も居られますが、懐かしい味わい私は好きですね。
本日も、、止まらない、、
ヤベーな、やぱwww
ごちそうさまでした！