この口コミは、東京コロボックルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
レジェンダリーカレー 夜の部
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この分厚さよ！
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タンは丸ごとライスの上に引っ越しです。
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チーズのレーズンがデフォルトで可愛く乗っかっているライス。
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クレーン車おねがいしまーす
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左の玉ねぎが歯応えといい、いいアクセントに
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2021/04/04 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2017/09/26 更新
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拠点を東京の東側に移してから遠ざかり、20年以上ぶりなトマト。
その列の噂は聞いていたのでびびってましたが、
平日の夜、時間が作れたので17時半頃に到着。
10人の列。
私の後に1人並んだところで本日の列の締め切り。
締め切り後に3名が断念してました。
入店は19時10分頃、野菜が私の前でちょうど終わってしまったみたいです。
並びながら迷ってたけど、ビーフタンカレーを注文。
店内は50年代のモダンジャズが流れてます。有線かオリジナルのプレイリストかは判断つきませんでしたが、マイルスデイビスのトランペットとともにビーフタンカレーが登場…
1人で4人がけを利用させてもらったので、恐縮ながらもゆったりしたカレータイムを過ごせました。夜はこの後のお客さんの事を考えずに食事できるのがいいね。
まず驚くほどタンがでかい。
どのように食べ進めるか5秒ほど固まったけど、ライスの上に丸ごと引越しを決定。
クレーン車の代わりにフォークとスプーンを使えば、ライスの上の丸ごとタンは、あれですエアーズロックです。
残ったソースはライス上の空きスペースにかけていきました。
タンは言うまでもなく柔らかくて、場所によりすこーし歯応えの差があるのがまたいいんだよね。
口の中ではホールのスパイスを感じることができる。
ほとんどが溶け込んでいるけど、運良くかじりついたのが3種ほど。
ふわっと香る。
たぶんクミン、コリアンダー、カルダモン×2。
ライスの上にデフォルトでチーズとレーズンが乗っていたのを思いだす。
スプーンからチーズのトロミが伸びているし、レーズンにヒットすると、フレッシュな甘さにも驚く。
香味野菜など140時間煮込んだとあるから、手間と時間は想像を超えます。
カレー界では長い間評価トップクラスのレジェンド。
待った甲斐あるゆったりディナー。
そんなトマトでこんな時間を過ごせるとは…
至福のライスカレーでした。