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素晴らしい！ 素晴らし過ぎる！
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フィッシュピクルスは牡蠣
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売り切れたので、肉なしチキンカレー
その分値引きしてくれます
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ヴェジサンバル
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ダルラッサム
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クートゥー
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ポリヤル
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ウールガイとヴァンギ・バジ
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ミールスの説明
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本日のメニュー
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いい顔してる
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何気なくカウンターに置かれている
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インドの薬箱？
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物販もあるよ
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こうして出会いの日がやってきた…
忙しいランチの時間帯に電話してしまいましたが、快く対応いただき初体験です。
6人ほど並んでいた13時ころ。40分ほど並び入店。
久しぶりの感動です。
うまく言葉になりませんが、素晴らしいミールス、
というか素晴らしいお店でした。
驚いたのは接客が素晴らしい。
決して高級ホテルのようなサービスがあるわけではないのですが、案内や料理の説明をしていただいた女性(奥様？)の言葉が、むだなくスマートで、気遣いもあり、心がこもっている。
また、カレーに対するオーナーの情熱や探究心、インドやスリランカなどでの体験を味に活かす行動、食材へのこだわり、敬意しかありません。
HPを見てさらにビンビンに感じました。
ミールスには食べたことがないようなふりかけなど乗っていて、そんな味との出会いも体験できたし、
狭いけどお店の雰囲気もいいし。
ノンベジのチキンのカレーのお肉が売り切れてしまったのは残念でしたが、その分お値引きされました。
フィッシュピクルスの牡蠣も美味しかった。
こちらもオーナー自らの選曲を流してるけど、音楽もかなりのマニアです。
味についてあまり言葉にできてませんが、個人的にはフォーリンラブなカレー。
このタイミングで今年1番かもしれません！