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92歳下町餃子の母
2026/02/12 更新
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まさに下町餃子の母、92歳のママさんが作る絶品のジャンボ餃子を紹介します！
ママさん「私、92歳になりました。餃子のお陰でございます。」
そう語るのは、昭和22年創業の「餃子は一龍」のママさんです。
とても92歳には見えないですよね！
◆働き始めたのは55年前、命ある限りお店に立ち続ける
ママさん「ここで働き始めたのは、今から55年前ですね。常連さんからは「ママがいないとダメだよ」とかって言われます。」
ホントに気さくで素敵なママさんで、ずっとお店に居てほしいという常連さんの気持ちがとても分かります。
そんなママさんに、おいくつまでお店を続けるのか聞いてみました。
ママさん「まぁ命ある限り、お店に立ち続けますよ。ここは役者で言えば舞台ですから、この舞台で死ぬのは惜しくないです。」
ママさんの餃子への情熱が伝わってきます。
◆ジャンボ餃子の元祖「びっくり餃子」は飛びっ切り美味い
ここで食べられるのが、ジャンボ餃子の元祖と言われる「びっくり餃子」です。
これがただ大きいだけじゃなくて飛びっ切り美味いんです！
中に餡がぎっしりと詰まっていて、肉汁たっぷりで食べ応えも抜群です。
こんなにボリュームがあるのに、美味しすぎてペロッと平らげちゃいました。
◆1日5～6杯ウイスキーを飲み、ネイルは毎月変えるママさん
元気なママさんに、お酒は飲みますか？と聞いてみたところ、
ママさん「飲みますよ、ウイスキー。1日…グラスで5～6杯。」
と驚きの回答！餃子作りとウイスキーが、ママさんの元気の秘訣なのかもしれません。
素敵なネイルアートについても聞いてみると、
ママさん「ネイルは毎月1回変えてます。」
とのこと。オシャレでとても素敵ですね！
◆国産豚の手作り焼豚、納豆たっぷりのオムレツ、コンビーフにマヨネーズの「コマネチ」
餃子だけではありません。
国産豚の手作り焼豚に、納豆がたっぷり入ったオムレツなど、他にも美味しい一品料理がたくさんあります。
コンビーフに炙りマヨネーズをかけた、「コマネチ」という面白い名前のメニューもありました。
シンプルなおつまみですが無限に箸が進みます。
◆ホッピーセットはたくさん入って528円
ママさんが袖を拭いてくれました。本当のお母さんの様に優しいです。
そしてお酒も、ホッピーと中（ナカ）のセットはこれだけ入って528円です！安いなぁ。
◆こちらまで元気になれる笑顔で見送ってくれた
ママさん「またのお越しをお待ちしてます。」
と、こちらまで元気になれる笑顔で見送ってくれました。
また来ますママさん、お元気で！
餃子は一龍の「びっくり餃子」には、あのジャンボサイズをそのままに、びっくり（通常）、しそ、納豆、いか、明太子、海老、梅の7種類の餡がセットになった「ミックス餃子」もあります。
是非いろんな味を食べ比べてみてください。
>> Instagramで毎日、動画でお店を紹介しています