tokyokittenさんが投稿したRaffetto's（アメリカ/ワシントン・スクエア/ニューヨーク大学/ノーホーソーホー/ノリータ）の口コミ詳細 [食べログ]

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Raffetto'sワシントン・スクエア/ニューヨーク大学/ノーホーソーホー/ノリータ/惣菜・デリ、イタリアン、パン

1回

昼の点数：4.5

1回目

2015/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ホームメイドの美。

1906年創業のイタリア食材店の老舗。
グリニッチヴィレッジの歴史の要のような存在と言っても過言ではないと思う。

家族経営の家庭的な雰囲気に、FOB(="fresh off the boat"「船でやってきたばかり」という新入移民をさす言葉）な、アメリカナイズされていないオーセンティックな食材といういいとこどりの店。

買い物後にこちらのビニール袋を下げて歩いていると、全然知らない人からも「ラフェットのパスタは最高よね！」と声をかけられる。

生パスタを如何様にも仕上げてくれるのがとてもありがたい。
スピナッチやイカ墨などフレーバーパスタもあるし、太さもリクエストできる。
ラビオリが特に秀逸。

乾燥パスタももちろん様々なシェイプのものがある。
わからないことがあれば何でも親切に教えてくれるし、相談にも乗ってくれる。

お惣菜や保存用の食材も色々あるので、こちらにきたらとりあえず一通り何でも揃うので、ある意味それだけが目的の買い物のつもりで向かったほうがいい。
イタリアンソーセージやチーズも豊富でどれも美味。

キャッシュオンリーなのと閉店時間が早いのにはご注意。

2015/11/19 更新

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