東京OLちゃん❤︎さんが投稿したファイヤーバード(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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東京OLちゃん❤︎ (20代後半・女性・東京都)

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ファイヤーバード恵比寿、代官山、中目黒/焼き鳥、居酒屋、鍋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

囲炉裏で鶏焼肉!?

ファイヤーバード / 恵比寿

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

恵比寿で気になってたお店の1つ
囲炉裏で堪能する炭火鶏なの〜
テーブルの真ん中に囲炉裏があって、
店員さんがベストな焼き加減で焼いてくれる

鶏だけかな?って思ってたら
鴨まで取り扱いがある!!!
お肉じゃないからヘルシーなのも嬉しい
どれを注文しても美味しすぎて感動

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

◽️
今回はコースを注文
おまかせ鶏焼きコースで、5,500円
このお値段でこのクオリティーは最高すぎる

お店で鶏の解体までしてるから
他のお店では食べられないような部位まで!

コースに+1,000円で、
希少部位の盛り合わせが食べれるの
新鮮だから食べれる砂肝とハツ
ササミは海苔に包んで!!
キンカンまであって嬉しい!!!
これはプラスすることオススメ

▼能登『高農園』さんの有機野菜のサラダ
ハーブソースとお塩でいただきました
お野菜の自然の甘さを堪能できる

▼京都産京紅地鶏のムネのネギ焼き
さーっとネギを包んで
ムネが柔らかくて美味しい〜〜

▼大山鶏のモツの盛合せ3種
ハツ、砂肝、レバー
特にレバーに感動
こんな美味しいレバー食べたことない
臭みもなくて、口の中でトロける

▼地鶏ホルモンの自家製みそ焼き
ホルモン=首の皮らしい!
この自家製味噌とホルモンが合う

▼合鴨と地鶏の合い挽きつくね
このつくねがヤバすぎた…
表面を囲炉裏でベストな火加減で焼いてくれて、
中がふわっふわで美味しい!!!ってなった

▼地鶏モモの辛子焼き
めっちゃ辛そうに見えるのにそんなことない!
程よい辛さとモモが合う✌️

▼地鶏せせりのたれ焼き
しっかりとタレが染み込んでて、
せせりは柔らかくて美味しい

▼ 輪島の手摘みもずく
箸休めのもずく!

▼福島県産ジャンボしいたけ
焼き野菜で、つくねと一緒に!!!

▼ 鴨盛り合わせ
胸肉とセセリ!!!
シンプルに胡椒で食べたんだけど、
鴨の旨みが伝わってくる

▼ 鴨ラーメン
時間かけてゆっくりと煮だした鴨出汁で
作る醤油ラーメン
スープ飲んだ瞬間鴨の旨味感じる
麺は細めでスープと絡んで美味しい

▼ TKG
茨城県『ごきげんファーム』さん直送平飼い卵の有精卵
こだわりの詰まった卵は、
濃厚で美味しすぎる、、、

▼ 甘味と季節のお茶
デザートはメロンだった✨
季節のお茶はスイカなの〜

もう大満足すぎるコースだった!!!
恵比寿でおすすめのお店聞かれたら
まじでおすすめしたい

◽️
恵比寿駅より徒歩3分

◽️
月-土曜日 17:00-2:00
日曜日、祝日 17:00-0:00

お店からの返信

ファイヤーバード

2024/08/17

ご来店誠にありがとうございました。

満足いただけて何よりです。恵比寿でおすすめ聞かれたら是非ともお願いいたします!!!

当店、12月~名物のセリ鍋もスタートします。冬場の看板商品ですので是非ともご利用ください!!!再度お越しいただける事スタッフ一同心よりお待ちしております。

2024/08/04 更新

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