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鉄板焼き 表参道 / 表参道
表参道で鉄板焼きが食べたいならここ！！
とにかくサプライズだらけのお店で、
一品一品、こだわりがすごくあった♡
それに、誕生日•記念日プレートが可愛すぎる
こんなプレートでお祝いされたら、
絶対に喜んでもらえる
コースも1万円代からでリーズナブル◎
テーブル席もあるんだけど、
個人的にカウンター席が特におすすめ！
お肉を焼く炎の演出などに目を奪われる
⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
◽️
今回は「表参道コース」を注文
まずは、シャンパーニュで乾杯
スパークリングワイン、赤•白ワインも
種類が豊富◎
▼ 表参道ハーベストサラダ
まずは、収穫から始まるサラダ（笑）
水をお野菜にあげる演出まであった！！
もちろん土まで食べれるの♡
横にQRコードがついてて、
読み込んだらなんとメニューになってるの
▼ 炙りサーモンとキャビア添え 瞬間燻製
蓋を開けた瞬間に漂う燻製の香り
桜チップで、甘みのあるやや強めのスモーク
サーモンの上にキャビアまで！
▼ 鉄板で仕上げる『スライダーチーズバーガー』
たっぷりのチーズと
黒毛和牛100%パティのバーガー！！
ミニバンズも可愛すぎる〜
これも鉄板で作ってくれて熱々うまっ
▼ 活け鮑の鉄板焼き
鮑を見せてくれたんだけど、めっちゃ動いてて新鮮
最後の仕上げに美味しさを引き出してくれる…
和風トリュフソース♡
今回初めて鮑の歯を食べたんだけど、コリコリ！
鮑って歯があったこと知らなかった…
鮑の肝も少し苦味があって美味しい
▽ フォアグラのフレンチトースト
コースとは別でいただいたんだけど、
こんなフレンチトースト初めて♡
美味しすぎて、ずっと美味しい言ってた（笑）
メープルシロップにビネガーを加えたもの
パンケーキのようにかけていただく
もちもちのフレンチトーストに
贅沢なくらいたっぷりのフォアグラ
こんなにも合うなんて知らなかった〜
周りにはマリーゴールドが飾られてたんだけど、
マリーゴールドは花の香りが感じられて
甘くて美味しかった！
これにシードルを合わせて飲んで欲しい
▼ お口直しのフルーツ
シャインマスカット、ラズベリー、ブルーベリー
周りのパウダーはオリーブオイルをピンクで色付け
オリーブオイルが固まることにも驚き
▼ 季節の焼き野菜
野菜にラクレットチーズも添えてもらったんだけど、
ラクレットチーズはサクサクなのに濃厚
▼ A5黒毛和牛フィレ
グレードアップしてもらった♡
目の前で
焼き加減はシェフのおすすめでおまかせ
最初は岩塩で、
次に醤油漬のガーリックチップ
もう口の中でとろけるよね（笑）
▼ ガーリックライス
このガーリックライスは絶対に注文してほしい。
ガーリックライスは出汁醤油なの
だから出汁の旨みも加わって、マイルドに！
最後に焦がし醤油を合わせる。
しっかりとニンニクが感じられて美味い！！
この上にたっぷりのお肉と雲丹
もう見た目から幸せな丼の完成〜！
おすすめの食べ方は…
黒毛和牛に添えられてた醤油漬のガーリックチップを
追加でのせて食べる♡
▼ デザート
本日のデザートは林檎のタルト
鉄板の上でバターを溶かせて仕上げてくれる♡
横に柿が添えられてて、秋も感じる
タルトの中には林檎がたっぷりで、
アイスは豆乳なの〜
コーヒー or 紅茶を選べるから
デザートと一緒に紅茶もいただいた〜
+3,000円で
ホールケーキに変更もできるんだって！
記念日とかにサプライズで予約してあげると
絶対喜ばれるよね！！！
アニバーサリープレートも予約してたんだけど、
少し早めのクリスマスデコレーション♡
文字の周りに散りばめられた
カラフルなドットが可愛い〜
箱を開けると…ティラミスがでてきた
バースデープレートを注文してるお客さんもいたけど、
オルゴールでバースデーソング流してくれて
音がとっても可愛いの♡♡
お店がおめでとう！で溢れてて幸せな気分になった
◽️
表参道駅から徒歩2分
◽️
11:30-15:00 / 17:00-0:00