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1回
昼の点数：5.0
2017/06 訪問
昼の点数：5.0
【贈られる者を幸せにする魔法のブラックボックス】～過去、頂いたバースデーケーキの中で最も気高く美しい～
2017/07/03 更新
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黒い箱を空けると、宝石のように色鮮やかなフルーツが。
ここはきっと白い箱ではいけないのだと思う。
フルーツの色を引き立たせるために。←勝手な想像
頂き物なために庄司夏子シェフとはお会いできていないものの、いつかレストランのほ
うにも足を運び、そのセンスに直に触れてみたいものだ。
ケーキに包丁を入れて切り分けるとき、こんなに勿体ないと思ったことはない。
画像をUPしているのでそちらをご覧いただいたほうが早い。納得していただけるはず。
フルーツの甘さとカスタードと生地。
見た目ほど軽やかではなく、どちらかと言うと重めのデザートと言えるだろうか。
しかし、バランスが良く最後まで美味しくいただけた。
超予約困難のケーキ。機会があればもう一度食べたい。