beckyckyさんが投稿した割烹 藤屋(三重/津新町)の口コミ詳細

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ゆるぐルマン

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閉店割烹 藤屋津新町、津/うなぎ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

一番だもん

三重県の津市は鰻の消費量が、全国でナンバーワンのまち。

鰻のう、で、うマップ(鰻やさんがたくさんのった地図)があったり、色んな情報誌も、鰻おし。

学生の時、津市に住んでいたので、今でも津市の鰻が一番だと思っています。

その中でも、一番だと思うのが、こちらのお店。

古くて
駐車場も数台だけ

おかあさんと、むすめさんっぽい方が二人でやってみえます。

でも本当に。
本当にここのお店が大好きで。
三重に来ると、来られるときはいつも来ます。

◎中鰻蒲焼き定食¥1620

上は¥1920、
並は¥1300

鰻丼も同じ値段です。

蒲焼き、ご飯、おつけもの、きも吸い、キューイの寒天がセットになっています。

むかーしは、定食は、うまきとか、うざくがあって、値段も¥1200くらいじゃなかったかなぁと思ったり。

それでも。

昔の思い入れも多分にあるからなのか、今でも全部のお店の中で、鰻やさんの一番は私の中でここが不動です。

タレは甘すぎず、こうばしいコクのある少しとろみのあるもの。タレが好きすぎて、いつもはたくさんかける山椒も、本のちょっぴり。しかもかけたりかけなかったり。

あと、やっぱり一番は鰻の焼き。

表面はサクサクが最後まで続いて、なのに身はふっくら。
皮は安い鰻にある噛みきれない煮ゅルっとしたものではなく、箸でさっときれてご飯の上にはこびやすい。

どこでもドアがあったら、毎週でも水曜日に来たいくらい。(水曜日が私の休日で)
誰か開発してくれないかな。

「めっちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした!」
と、毎回いいますが、おばあちゃんは、いつもそんなリアクションしませんが、どうか、いつまでもお元気でお店にたっていてほしいと、心から思ってます。

次はいつ来られるかわからないから、はし袋を付箋にしようと、もらって帰りました。

  • 串うち3年、裂き8年、焼きは一生

  • メニュー

  • 中蒲焼き定食

2015/07/19 更新

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