beckyckyさんが投稿した蕎麦処 吉盛(長野/明科)の口コミ詳細

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ゆるぐルマン

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蕎麦処 吉盛明科/そば

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

至極の蕎麦

ひょんなことから一泊二日長野旅。

二日目にわさび園へいき、帰りしにお蕎麦を食べていこうとお店を検索。

場所は、地図の通りなんですが、とてもわかりづらく
かつ駅からも遠いであろうところにあります。

最近のスマホのナビ様様だなぁと、しみじみ実感。これないとどこにもいけません笑

川ぞいにあるこちらのお店。周りには住宅街ほどたくさん住まいがあるわけでもなく、ぽつぽつと家が。

近くには鱒?か信州サーモンかの養殖場も。

駐車場はお店の前と、後ろにもあるようで、12時ごろ着くと満車でした。遠くからの人もちらほら。

お店に入るとすでき何組か待っていて
混んでいるときは時間かかる場合がありますの文字。

旅行の帰りで急いでるわけでもなく

のほほーんとしていたので
人数を告げて着席。呼ばれるのを、待ちます。

雑誌をパラパラと読んだりおやきに想いを馳せたりしていると、順番を告げられて、二階の席へ。

一階にも席があり、二階は座敷とか大人数かな?と思いながら上がると。。

二階席の見晴らしのいいこと!!


入って右側がガラス張りになっていて、川もみえて広くて綺麗で、思わず

二階でよかったと、にっこり^_^


窓側の席に座ってメニューをオーダー。


・もりそば ¥800


一番スタンダードなやつにしました。

メニューを頼んでからは、窓の外にくっついていたウスバカゲロウの写真を撮ったり

スマホでまたおやきに想いを馳せたり

スマートニュースを読んだり

ほんと時間を潰すのにスマホあると飽きなくて便利です。スマホ様様。


そんなこんなで30分くらいしてお蕎麦が到着。


こんもり盛られたお蕎麦。


細くて均一な麺。


まずは薬味もなにも入れず一口。


ずずずずー


あー!美味しい╰(*´︶`*)╯♡


細麺はほどよい弾力があり、喉越しもつるりと爽やか。
蕎麦独自の食感。

ほんと手打ち?ってほど整った細さの麺に職人技を感じます( ̄∀ ̄)

そして蕎麦のおつゆは少し濃いめ。
たくさんつけすぎると麺を生かしきれない感じがして、量を加減しながらちょんちょん付けていただきます。


天ぷら付きのお蕎麦を頼んだ人の天ぷらを分けてもらって食べたけど、こちらも絶品。

ナスやエビ、ズッキーニなど出汁につけても塩でも美味しい!!


失礼ながら愛知の蕎麦屋さんで、ここぞ!!!!
ってとことなかなか出会えなくて

でも長野でこの日の前日に行ったお店も
このお店も

なんてお蕎麦美味しいんだ〜。゚(゚´Д`゚)゚。

と感動クオリティでした。


友達長野に連れてく時があったら、ここ連れて来ます!!

交通の便は悪いかもしれない
分かりにくかもしれない
時間はかかるかもしれない

でもそれ以上の
素敵な、空間
極上のお蕎麦
ハッピーな時間がもらえるなぁと思いました


ご馳走さまでした╰(*´︶`*)╯♡

2018/09/01 更新

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