7回
2018/01 訪問
2025/07/14 更新
2017/12 訪問
2025/07/14 更新
2017/11 訪問
誕生日。
2017/11/27 更新
2017/09 訪問
2025/07/14 更新
2017/05 訪問
だし巻き玉子が最強過ぎる
今回、あまりお腹が空いていない状態での訪問。
お腹空いてないけど、少し飲みたい。
たこの赤天が食べたい。
少しつまんで、少し飲んで帰ろう。
私が食べたかった赤天と、友人が食べたかったヒレカツポン酢を注文。
残念ながら今回もタコではなくイカだった。
タコが良いけど、イカでも美味しいからok。
カリッと揚がっていて美味しい。
紅しょうがは天ぷらにするとこんなにも美味しくなる。
正直、川越で芋スイーツを散々食べてきたので、少々膨満感があった。
私は赤天とヒレカツポン酢で割と満足していた。
(ヒレカツポン酢も美味しい！大葉とカイワレとおろしで、ヒレカツがさっぱり食べられる)
しかし、友人はまだ物足りないないようだったので、付き合うことにした。
私が｢もう要らない｣と言うと気を使って友人も食べないと思うので、私がたたききゅうりを、友人が揚げだし豆腐を注文。
揚げだし豆腐もいつものお気に入りメニューなので、お腹がいっぱいでも当然美味しい。
たたききゅうりは初めて注文したけれど、想像と違った。
ごま油とか、辛味系の、濃い味付けを想像していたのだけど、実際は酢とすり胡麻でさっぱり仕上げられていて(酢も全然強くない)、箸休めには最適だった！
最後に、友人がだし巻き玉子を注文。
いい加減お腹がいっぱいな状態だと、玉子は重すぎる気がした。
しかしここが、きたみさんクオリティ。
だし巻玉子が運ばれてきた時、ネガティブな言葉は一切思い浮かばなかった。
美味しそう！！素敵！！
お箸でつつくと、フワフワしている。
｢何これ！素晴らしいんだけど！！！｣
一口、口に含むと、フワフワの玉子の食感と、上品なだしの風味が広がる。
美味すぎる！！
キレイな黄色と、ふっくらした佇まい。
視覚的にも素晴らしい。
因みにだし巻き玉子は、毎回注文する、私達の1軍メニュー。
つまり、何度食べても、満腹でも、素晴らしいものは素晴らしいということ！
結局、少し食べて帰るつもりが、ほぼいつも通り食べてしまった(笑)
今回も美味しかったです！ごちそうさまでした！！
※余談ですが。先日、職場で仲良くしているお姉さんのお嬢さんと顔を合わせる機会があり、｢玉子焼、教えてくれてありがとうございました！｣と言われ、｢？？？｣玉子焼きのレシピを教えた覚えなんぞ無いぞ？？と思っていたら、きたみさんのだし巻き玉子のことだった(笑)確かに、きたみさんのだし巻き玉子が美味しいと、何度もお姉さんに熱弁したんだった(笑)
きたみさんのファンが増えて嬉しい限りです♪
赤天
揚げだし豆腐
だし巻き玉子
2024/01/10 更新
2017/04 訪問
限定ランチ♡
アスパラのスープと蕎麦茶プリンに惹かれて、職場のきたみさん好きの女子3人でランチ♪
アスパラのスープも蕎麦茶プリンも当然美味しかったし、塩麹のカジキマグロも、玉ねぎのグリエも美味しかった。
創作料理とかお洒落な料理は基本的に苦手だけど、きたみさんは裏切らない！
きたみさんにランチで来たのは久しぶりで、お蕎麦はいつもランチの時しか食べないので、お蕎麦も久しぶりだったけど、相変わらず繊細でつるっとしていてキレイで美味しかった。
ご馳走様でした♪
2017/04/24 更新
2017/04 訪問
何を食べても美味しい！！
もう何度目の訪問か思い出せませんが。
自分の好きなお店トップ3に入るお店です。
昼間はお蕎麦を食べに、夜はお酒を飲みに来ます。
落ち着いたシックなお店の雰囲気と、
微妙に揃っていない、おしゃれな食器(同じ種類の柄違いとか形状違い)と、
創作っぽいのにどれもこれも美味しい料理たち。
お気に入りは、
たこの赤天と、もつ煮と、だし巻き玉子と、野菜スティック(バーニャカウダ)と、揚げだし豆腐。
ハチミツソースを使ったさつまいもスティックや鴨も美味。
特に好きなのは赤天なのだけど、
だし巻き玉子は本当に絶品で、だし巻き玉子が嫌いだった私が初めて美味しいと思い、これをきっかけにだし巻き玉子が好きになりました。
また、もつ煮は“どこで食べても同じ”だと思っていた概念を覆される味で、まろやかで濃厚なのに濃いわけじゃない、絶妙な味付け。
今回は久々の再訪で、春らしくふきのとうの天ぷらがあったので頂きました。
見た目にもキレイで、また、カラッとパリッと揚がっていて美味でした。
また伺います。ごちそうさまでした。
ふきのとうの天ぷら
2017/04/27 更新
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この日は誕生日で。
職場の同期ちゃんが、せっかくだからお昼はどこか食べに行こうと誘ってくれた。
同世代3人で外に出る。
誕生日なんだから好きなところで良いよ〜と2人が言ってくれたので、お言葉に甘えてのきたみさん。
とは言え、同期ちゃんもきたみさんのファンではある。
誕生日くらいは特別な物が食べたい。
きたみさんはいつでも行ける距離で、特別な日じゃなくても全然行くから、貴重な場所では全然ないけど、
美味しくて大好きなお店は、やっぱり特別。
また、ちょうど水曜日だったので、ランチプレートをいただいた。
今月のランチプレートもとっても美味しかった。
特に、シューファルシは絶品〜！
本当は美味しい料理は味わいながら食べたいのだけど、女子と食事に行くとつい話に花が咲いてしまい、味もわからない時さえあるけど、
このシューファルシは、会話をぶった斬って｢何これ、美味い！！！｣と声をあげてしまう程絶品で。
また、同期ちゃんも｢そう！美味しいよね！！？｣と即座に同意してくれた。
また、デザートの柿の安倍川。
メニューを見て、安倍川？？お餅？？と謎だったのだけど、
運ばれてきて納得。柿にきなこ。確かに阿部川！
至ってシンプルなデザートだけど、こんな組み合わせもあるんだ！と
目からうろこ。
特に柿は好きではないのだけど、きなこで美味しく頂いた。
誕生日のお昼。
美味しいランチで幸せでした。
ごちそうさまでした♪