TOMITさんが投稿した13湯麺 五香本店(千葉/五香)の口コミ詳細

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TOMIT (60代前半・男性・東京都) 認証済

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閉店13湯麺 五香本店五香/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 2.3
      • |雰囲気 1.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2001/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス2.3
    • | 雰囲気1.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

13湯麺 五香本店

ここに初めて足を踏み入れたのは1999年。それは衝撃的だった。店主の松井さんは12年間明星食品で即席麺開発を行っていた人だそうだ。

ともかく、ここの湯麺(420円)はおいしい。すっきりしたスープに、こしのある自家製細麺。外から見るとちっともおいしそうな店には見えず、中に入っても単なる、スナックにしか見えないのになぜかおいしい。チャーシューも煮豚ではなく、本当のチャーシュー。所謂塩ラーメンのカテゴリーでは、ダントツのレベルで、有名な神名備などは2ランク下の味って感じだ。麺だけを食べさせる光麺(210円)も、この玉子麺そのものの美味さを堪能できる一品。

家が遠くなってなかなか訪れることが出来なくなったが、今でも私にとってはベストのラーメンのまま変わりない。

2006/02/23 更新

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