この口コミは、とも２Ｓさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.8
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 2.0
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク2.0 ］
満足しました（笑）
-
カキオコ完成形
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721822","content_type":"ReviewImage","content_id":11721822,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
製造過程１
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721823","content_type":"ReviewImage","content_id":11721823,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
製造過程２
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721824","content_type":"ReviewImage","content_id":11721824,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
カキオコ完成形
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721826","content_type":"ReviewImage","content_id":11721826,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721827 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721827","content_type":"ReviewImage","content_id":11721827,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721839","content_type":"ReviewImage","content_id":11721839,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721841","content_type":"ReviewImage","content_id":11721841,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11721842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11721842","content_type":"ReviewImage","content_id":11721842,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2012/12/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
明石を後にして向かうのは岡山は日生という港町にあるお好み焼きカフェ桜デス♪
マイミクのｍ－ｎサンがヲススメのコチラに向かう前にグルッと日生の町をクルマで回ってみたのですが、シーズンまっさかりということでどちらもナカナカの混み具合です。
さて、お店の駐車場（店の30m先に３～４台はＯＫ）にクルマを停めて店内に入ると周りの活況とは別世界のようにシーンとしています。 一瞬、「？」のマークが脳内をよぎりますが店内は小綺麗ですし、迎えてくれたヲネイサンもキチンとした感じなのでＯＫサインに替わります。
メインの鉄板の前に陣取り、メニューを見つつ、しばし悩みます。
悩んで頼んだのはカキオコのメガ盛りと海老オコであります。 せっかくのこの時期に海老オコの選択が正しいかは微妙ですし、ヲネイサンも「積極的には奨めない」とのことでしたが、海老オコも日生以外では食べられそうにないのでヨシとしましょう。
他に客はいないので、おそらくお持ち帰りと思われた２枚にお好み焼きの傍らでワシらのメガ盛りの「焼き」が始まります。 日生流は「焼き」を入れないスタイルとのことですが、軽く焼くことで牡蠣の少し水分を飛ばすのと油でコーティングすることで旨味を閉じこめるようです。 この時期の牡蠣であれば、元々水っぽくないので縮んだりすることもほとんどなくプリプリ感が伝わってきます。
牡蠣を焼いた後のオコゲをへつったのをいただきますが、牡蠣エキスタップリの味わいが驚きです。
１人前のお好み焼きのベースは記事もキャベツも計量してあるので同じサイズで、カキオコの場合、並→特盛り→メガ盛りは牡蠣の量の違いとのことです（ちなみにメガの牡蠣は並の倍量）。 海老オコとは大きさが異なるようですねぇ…
さて、カキオコの制作過程のアップは一面が牡蠣で覆われるという豪勢な勢いです。
「甘めですよ♪」と全面に塗られたソースの上に、かような模様が描かれていきます。 完成しました２年振りのカキオコの姿はワシの胃袋を刺激します。
さて、ワンポイント遅れて作成された海老オコの完成も近いようですが、まずはワシ達はカキオコをワシワシといただいていきます。
カキオコは言うまでもなく最高の出来映えで我妻ともども満足いたします。 海老オコは…まあ…ねぇ…
本題のカキオコですが、一晩寝かせた生地は山芋を適量入れているとのことで、地元のキャベツが出している野菜の旨味と合わせて絶妙のバランスが味わえます。 牡蠣の美味しさはいうまでもありませんが、メガ盛りにしたので何処を食べても牡蠣に当たるのが嬉しいですね♪
カキオコの魅力ですが、例えて言うと「ソースとマヨネーズをたっぷりと絡めた熱々のカキフライとキャベツを口いっぱいに頬張る！」というようなトコロですかね？ 海老オコはインパクトこそ薄いのですが、逆に生地の美味しさが分かります。 いずれにのオコも休む間もなく一気に食べ切ります。
大変美味しくいただいたので、食後に頼んだコーヒーがイマイチだったのはご愛敬といたしましょう。
ごちそうさまでした♪