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安兵衛天神南、中洲川端、西鉄福岡(天神)/おでん、居酒屋
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夜の点数:4.3
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料理・味 -
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愛すべき西中洲のおでん、歴史とともに
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2023/10/17 更新
福岡は春吉橋から程近く。西中洲の風情ある石畳を歩いていくとやがてたどり着くこちらのお店。
西中洲エリア、いや福岡圏内・中洲の界隈で、おでんと言えばまずこのお店だろう。
歴史のある黒のお出汁のなかで、一つ一つ丁寧に煮付けられたネタを、木造のカウンターで焼酎とともに味わうのである。大根などオーソドックスな品々にはじまり、やがて数ある肴もアクセントに。海老しんじょは逸品中の逸品。
からしもまぶし、焼酎とともに頂くこれ最高。
秋口から夕暮れの早い時間に入りたいところ。
風情あるこの街のなかで、これからも永く続けていただけることを祈る。