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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
特製醤油ラーメン美味しくいただきました
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2023/08/23 更新
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市ヶ尾での所用の前に、数年ぶりに訪問。
外には10人の待ち列。
食券機の前に立ち「久しぶりだし、次にいつ来られるか分からないから」と、特製醤油をポチ。
20分くらいで店内に案内されました。
前に来た時とは店の作りがガラリと変わってました。
隣を借り増ししてぶち抜いて新装したようですね。
白木のカウンターと、テーブル席がいくつか。
広く美しい店内に生まれ変わっていました。
特性醤油ラーメンには味玉、海苔2枚、焼豚3枚、ワンタン２個、メンマとほうれん草、ねぎがON。
チャーシューはタイプの違うものが乗っている。他の具もしっかり美味しく、それだけで上等の酒のつまみになりますね。
平打ちの麺はしっかり食べ応えあり、醤油スープはガッツリ塩っぱく、男前な感じがしました。
後半は卓上の鰹節を漬けた酢を回しかけて味変。
旨みとさっぱりを強化？美味しいです。
一味唐辛子もふりかけてみましてが、醤油ラーメンには不要かな？と思いました。