-
牛すね肉のビール煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054448","content_type":"ReviewImage","content_id":11054448,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
パンチェッタとカブのスパゲティ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054453","content_type":"ReviewImage","content_id":11054453,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054513","content_type":"ReviewImage","content_id":11054513,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054464","content_type":"ReviewImage","content_id":11054464,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ドルチェ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054511","content_type":"ReviewImage","content_id":11054511,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054468","content_type":"ReviewImage","content_id":11054468,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
スパークリングワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054459","content_type":"ReviewImage","content_id":11054459,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054515","content_type":"ReviewImage","content_id":11054515,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
エスプレッソ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054512","content_type":"ReviewImage","content_id":11054512,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
オリーブオイル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054517","content_type":"ReviewImage","content_id":11054517,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店内の雰囲気
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054551","content_type":"ReviewImage","content_id":11054551,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店内の雰囲気
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054554 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054554","content_type":"ReviewImage","content_id":11054554,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブルセッティング
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054556 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054556","content_type":"ReviewImage","content_id":11054556,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブルのキャンドル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054557","content_type":"ReviewImage","content_id":11054557,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054561","content_type":"ReviewImage","content_id":11054561,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店に向かう階段
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054590","content_type":"ReviewImage","content_id":11054590,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
階段の入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054591","content_type":"ReviewImage","content_id":11054591,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店のあるビルの外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054592","content_type":"ReviewImage","content_id":11054592,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
すぐ近くのイルミネーション
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054593","content_type":"ReviewImage","content_id":11054593,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の入口前のクリスマスツリー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11054611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11054611","content_type":"ReviewImage","content_id":11054611,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
広島に出張してホテルで仕事をしていて気が付くと20時になっていた。
あわてて食べログ検索でホテルの近くでお店を探して入ったのがこちらのお店です。
老舗のイタリアンという趣のあるお店です。
事前に予約の電話を入れてから伺いました。
ビルの地下に階段で降りていくとお店の入口があります。
入口に近い席と奥の席のどちらか聞かれたので一人だからと入口近くに座りました。
実は忘年会のシーズンということで10数名で宴会をしてました。
この手の店での宴会は珍しいと思うのですが、時期的に仕方ないことですね。
ただそのために余計にお店の方が気遣ってくれているのを強く感じました。
真っ赤なテーブルクロスがとっても印象的です♪
一人ですがコースにしようと思い、ミラノコース3500円をチョイスしました。
内容は、前菜の盛り合わせは・パンチェッタとカブのスパゲティ・メインは2種類から選択で
マダラとポテトのオーブン焼きまたは牛スネ肉のビール煮込みクミン風味で、牛スネ肉をチョイス、
自家製パン・ドルチェ・エスプレッソです。
まずはスプマンテで乾杯と思いきやグラスは甘めのアスティしかないので、
プロセッコ・ディ・コネリアーノでオジサン一人で乾杯！！
前菜盛り合わせは、フリッタータ・カポナータ・カルパッチョ・カルピオーネ・パルマ産生ハムの5品。
どれも手の込んだ調理を感じましたが、特に海老のカルピオーネが美味しかったですね。
続いてはパンチェッタの塩加減がバランスよく感じるトマトソースのスパゲティ。
特に感動したのは茹でたてのジャガイモのホクホク感とその香りの良さです♪
焼きたてのパンは、プレーンのパンとバジルのフォカッチャ。
バージンオリーブオイルが美味しくてお替りしちゃいました（＾＾）
さてメインは、ヤングコーンの香りがとても良くて、すね肉といえどもビールのおかげで柔らかくて
食べやすくて美味しい。どうしても独特の筋っぽさはあるものの十分美味しいですね。
最後にドルチェとエスプレッソ。
きんかんのタルトは大きくて適度の酸味が美味しい。2個もあって嬉しい。
ストロベリー風味のティラミス。これはもう「反則」というぐらい美味しい♪
ちょっと甘くて渋みもあって、バランスのいいとっても美味しいティラミスです。
赤ワインは、1杯目はキャンティ・ルフィーナで軽く飲んであとからフルボディで、と思っていたら、
2杯目をお店からサービスでいただきました。
オジサン一人で気の毒に思っていただいたのでしょうか（＾＾；
サービスの男性の方が常に気を遣って相手をしてくれました。
やはり一人のお客さんには行き届いたサービスがありがたいですね。
伝統のある老舗のイタリアンらしく行き届いたサービスが素晴らしいけど
料理はもちろん美味しくて、真っ赤なテーブルクロスに象徴される非日常を演出する店内。
そのすべてが高い次元でバランス良く保たれているとっても素敵なお店です♪
また食べに行きたいです。
できれば一人ではなく二人でね（＾＾）ｖ
超お薦めです☆
2011.12.13