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トロワトロワ1皿目
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トロワトロワ2皿目
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トロワトロワ3皿目
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お店の外観
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オーナーご夫妻（掲載許諾済み）
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プチデザート3種
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ランチメニュー
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ドリンクメニュー
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1皿目（野菜のサラダ）
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1皿目（カブのムース）
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1皿目（カマスのマリネ）
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2皿目（ポテトフライ）
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2皿目（貝柱の生ハム巻き）
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2皿目（お米とチーズのコロッケ）
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3皿目（マナガツオのソテー）
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3皿目（ナスとミートソースのオーブン焼き）
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3皿目（豚ロース肉のソテー）
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パン
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カフェラテ
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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デザートメニュー
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バニラアイス
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ガトーショコラ
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スフレチーズケーキ
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お箸でいただきました
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
JR甲南山手駅から南に5分ほど歩いた住宅街にある南仏料理のお店です。
セルバ前のR2の森南交差点をまっすぐ南に300mほどの右手にあります。
店内はカウンター5席と2人用テーブルが2卓とこじんまりしています。
石畳風の床が特徴的です。
BGMはシャンソンですが、会話がじゃまされない程度の小音量です。
若いご夫婦が2人で切り盛りされています。
店名の「マルドルメ」はお二人が一緒に修業されていたマルセイユの町の名前だそうです。
2012年6月にカフェメインでOPENしたそうですが、8月にフレンチメインにリニューアルしたようです。
【全面禁煙】
本当に美味しい料理を楽しんでほしいというお店のメッセージです。
美味しい料理を気持ちよく食べることができるので助かります。
ランチメニューは３種類あります。
①トロワトロワ1000円・・・3品の料理が3皿付いて、パンも3個付いて、ソフトドリンクまたはワインが付いてます。
②ウィークリーランチ1000円・・・サラダ・メイン・パン3個にドリンク付き。
本日のメインはサゴシと貝柱のソテー 香草バターソースでした。
③サンドイッチセット650円・・・2種類のサンドイッチから1品選んでドリンク付きです。
ケーキセット680円もあります。
ボクはトロワトロワ1000円に+300円でプチデザート3種を付けました。
ドリンクはカフェラテをチョイス。
すべて三区分された細長い皿に３種類の料理が盛り付けられて供されます。
1品ごとに全く異なる味と食感が楽しめる素敵な料理です♪
このトロワトロワは幕の内弁当をイメージしたそうで、お箸でいただきます（＾＾）
まず１皿目。
・野菜のサラダ・・・葉物のサラダでドレッシングはあっさり。
・カブのムース・・・カブという感じがしない軽くて甘みのあるムースで美味しい。
・カマスのマリネ・・・爽やかな酸味を感じる存在感のあるマリネ。
続いて２皿目。
・ポテトフライ パセリソース和え・・・見た感じよりも歯ごたえのある香ばしいフライ。
・貝柱の生ハム巻き・・・ジュワ～っと貝柱の旨みがにじみ出てきました。旨い！
・お米とチーズのコロッケ・・・クリームコロッケに近い食感ですがチーズの香りが楽しめて美味しい。
最後の３皿目。
・マナガツオのソテー・・・パリッとした食感で塩加減もいい。
・ナスとミートソースのオーブン焼き・・・ミートソースの甘みがたっぷりで茄子の存在感が薄かった（＾＾；
・豚ロース肉のソテー・・・厚みのあるしっかりした食感と心地いい焼き加減でソースも絡んで美味しい。
パンも3種盛りになっていて食感と味の異なる3種を楽しめます。
追加したプチデザート。
・バニラアイス・・・バニラビーンズたっぷりの美味しいバニラアイスにラフランスもピッタリ。
・ガトーショコラ・・・4つのスパイスが入った大人のガトーショコラ。もっと食べたい（＾＾）
・スフレチーズケーキ・・・これまたふんわり食感で美味しい。
どれも楽しくてワクワクしながら食べることができました。
1000円のランチで9種類の手の込んだ料理を楽しめるなんて夢のようです（＾＾）
しかも3種類のパンとドリンクも付いてるんですよ！
まさに高品質低価格の高ＣＰランチです♪
食べながら思ったのですが、トロワトロワのランチに3種類のパンと3品のデザートを加えると、
「トロワトロワトロワトロワ」ですね。
むしろ「ドゥーズ」と呼んだ方がいいかな（＾＾）
ご夫婦のお客さんをもてなす温かさを強く感じました。
またとっても仲のいいご夫婦だと感心しました。
特に女性に大人気間違いなしの「トロワトロワ」ランチです♪
たぶんターゲットにはなっていないでしょうが、オジサンも大満足でした（＾＾）/
夜にはアラカルトやさらに高ＣＰのコース料理も楽しめるようです。
昼も夜もカフェタイムもいつでも美味しく楽しめるお店だと思います。
なお新年は1月2日から営業されるようです。
ぜひ皆さんトロワトロワを美味しく楽しんでくださいね（＾＾）ｖ
超お薦めです☆
2012.12.29