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グアテマラのプレス460円
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チョコレートスコーン240円
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チョコレートスコーン240円＆グアテマラのプレス460円
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お店の外観
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グアテマラのプレス460円
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チョコレートスコーン240円
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グアテマラのプレス460円
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グアテマラのプレス460円
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メニュー
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メニュー
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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チョコレートスコーン
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カウンター上のスコーン
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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トイレ内の空間
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メニュー
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メニュー
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お店の外観
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
地下鉄名城線西高蔵駅から東へ500mほどの大津通「高蔵」交差点すぐに新しくできたカフェです。
お店の反対車線側の少し北にある「名古屋工機」という会社の手前に4台分の駐車場が用意されています。
6番・11番・15番・16番が利用できます。
禁煙の店内はテーブル席のみで手前に4人用3卓、奥に2人用4卓、8人用1卓。
さらに喫煙可のテラスにテーブルが1卓あります。
奥はお客さんでいっぱいだったので、午後の陽光が容赦なく店内に降り注いでいる窓側に座りました。
メニューを見るだけで珈琲にこだわりのあるお店だとわかります。
店頭のメニューに本日の珈琲が「ボリビア アグロ タケシ」と書かれています。
甘みと苦みと酸味のバランスがいい珈琲らしい。
またパスタが2種類、カレーも1種類あります。
本日の珈琲460円（税込）をチョイスしましたが、深煎りでも浅煎りでも可能ということで深煎りをお願いしました。
フレンチプレスで淹れてくれるそうです(^^)
わ～い、プレスで飲める♪
またメニュー上の「ロングブラック」は水が少ないのでかなり濃いようですよ。
2種類の珈琲を飲み比べることができる「世界のおいしいコーヒー」800円というのも魅力的ですね。
夕方なのでやめましたが･･･。
カウンターの上に焼き菓子があるとメニューに書かれていたのでケーキケースを覗くとスコーンがありました。
スコーン240円はチョコレートだったのでこれもいただきました。
若くて可愛い女性オーナーバリスタが淹れて運んできてくれた珈琲はグァテマラです。
大きなカップにたっぷり入っていて嬉しいですね♪
カップの横にサービスで小さなチョコレートスコーンも付いてました(^^)
珈琲はコクがあるけど飲みやすくてしっかりした深みのある味わいで美味しかった♪
チョコレートスコーンを口に含んで珈琲を流し込むと甘みと苦みがバランスよく広がってくれます。
なかなか美味しい組み合わせです。
BGMはしっとりした洋楽の女性ボーカルのバラードでしたが、澄み切った音が印象的です。
スピーカーを見るとJBLの4312でした。
あとでNETで探すとこちらのお店のものは”JBL 4312 Mk2 Beryllium Custom Speakers”でした。
ここにリンクはできませんがYouTubeで検索するとお店とスピーカーが拝見できるだけでなく、
HP上で”BOSS”と呼ばれている可愛い女性オーナーバリスタのお姿も拝見できますよ(^^)/
お店の中は”Plant”という店名の通り緑がいっぱいですね。
トイレの中にも観葉植物が置かれキレイな空気を感じます(^^)
珈琲豆は静岡の「創作珈琲工房くれあーる」と名古屋の老舗「ボンタイン」から購入されているらしい。
”BOSS”が淹れてくれる珈琲が美味しいだけでなく、”mimie”さんの料理も美味しいと思いますし、
何よりも”BOSS”と同じ空間で同じ時間を共有できる楽しみを味わえる本当に素敵なカフェですよ♪
最後にお店のコンセプトをHPより転記させていただきます。
「お客様を夢中にさせる、高品質で個性豊かなキャラクター、ストーリーを持つcoffeeたち
皆さんの毎日に、驚きと豊かさをもたらします。”life is good” おいしい毎日を楽しみましょう」
素敵なコンセプトを掲げてそれに向かって邁進している姿をまじかに見せていただき実現を確信しました(^^)
絶対に人気沸騰する素敵なお店であること間違いなしです(^^)v
超お薦めです☆
2015.9.10