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”Galle”(ガレ)580円
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”Citron praline”(シトロンプラリネ)580円
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”Fruit de Chine”(フリュイ ド シーヌ)600円
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お店の外観
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”Galle”(ガレ)580円
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”Galle”(ガレ)のカット
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”Keemun”(キーマン)600円
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”Galle”(ガレ)580円＆”Fruit de Chine”(フリュイ ド シーヌ)600円
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”Citron praline”(シトロンプラリネ)580円
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”Galle”(ガレ)580円
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”Fruit de Chine”(フリュイ ド シーヌ)600円
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店内の雰囲気
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ドリンクメニュー
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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店内の雰囲気
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ドリンクメニュー
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お店の外観
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地下鉄烏丸線または東西線の「烏丸御池」駅の北東300mほどにあるパティスリーです。
今回の京都での商談の合間に近くでイートインできるパティスリーを探して見つけました。
マイレビさんたちが20人以上訪問されていて、しかも高評価のお店でワクワクです♪
とってもお店に不釣り合いなオジサン二人で訪問しちゃいました(^^;
清潔感のある明るい店内にはケーキたちが並んだショウケースと2人用テーブルが4卓です。
ちょうど1卓空いていたので、初めにイートインする旨を伝えました。
するとまずケーキを選んでくださいとのこと。
どちらかというと華やかなケーキというよりモノクロームのケーキが多い印象です。
その中で、明らかに他のケーキと違う「つややかさ」を放つケーキを見つけました。
チョコレートムースのケーキ”Galle”(ガレ)580円(税込)をチョイスです♪
ムースの光り輝く姿と薄いチョコの曲線美の組み合わせが近未来を感じさせます。
歴史のある京都だからこその洗練されたケーキのセンスにまずは感動しました♫
何となく神戸のパティスリーと共通点を感じるケーキと空気感なんですよ(^^)
もう一人のオジサンは”Citron praline”(シトロンプラリネ)580円をチョイス。
お互いに何も相談しないで二人ともチョコの魅惑に引き寄せられたようです(^^;
席に案内されてからドリンクをメニューから選ぶことになります。
ボクは”Fruit de Chine”(フリュイ ド シーヌ)というフレーバーティ600円をチョイス。
彼は”Keemun”(キーマン)600円。
ここで写真撮影の許可を気持ちよくいただいてショウケースのケーキたちをパチリ。
まずはケーキですが、スムーズな切り心地でキレイにカットできます。
とってもしっとりした食感です。底にはクッキー生地です。
なめらかでまとわりつくような食感が口の中で踊りながら自然に溶けていきます。
なんとも古都京都らしいまったり感と現代の洗練された京都のスマートさを味わえます。
カカオ70%のチョコレートムースは濃厚でコクを感じます。
アールグレイのブリュレをケーキの中に忍ばせていてとってもいい香りです。
とっても美味しいケーキですね。
フレーバーティーのフリュイ ド シーヌは抜群のフルーティーな香りですよ♬
ケーキの邪魔にならないけど決して存在感を消しているわけではありません。
濃厚なチョコムースケーキに感動した後で必ず戻った時のフレーバーティにも感動します。
どちらも美味しくて一体となってさらにシナジー効果が発揮されていますね(^^)/
美味しいケーキとフレーバーティ、さらにこの空気感が素晴らしい。
女性スタッフも男性スタッフも丁寧な接客で好感が持てました。
神戸っ子にとっても安心できる上品で素敵なパティスリーです♬
お薦めです☆
2016.9.29