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短角牛のイチボ
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エビ、ズッキーニ、甘唐辛子のカラスミ和え？
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ヤングコーンのグリル？
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デザートメニュー
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トリッパ
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ナスのモルダレッダハム巻きのグリル（ミントの葉添え）
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生牡蠣のジュレ レモンとカルダモンのジュレ
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席
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食事メニューですがブレブレですみません。
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ドリンクメニュー、ワインリストはページ数が多いのでスルー
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お店の外観
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SOU➕（ソウタス）さんと読むそうです。
以前カフェだったところが変わったのは知っていたのですが、名前からして銀座通りにあるラーメン屋（想）さんの支店かと勝手に思っていました。
食べログさんで拝見して初めて違うことが判明。
早速、いつもの相棒の旦那と行ってみました。
全てのお料理お薦めですが、特に生牡蠣が絶品です。国産で口に入れるとなめらかな舌触りが広がります。
あと、トマトソースが絶品。
すでに３回伺いましたが、定番メニュー以外にもその日の仕入れで追加メニューがあったりと飽きさせません（まだたった３回の訪問なのでなので飽きるわけもありませんが）。
ワインはグラスで飲めるものが赤白それぞれ三種類。フルボトルでも品揃えは豊富です。ちなみにオレンジワインやロゼワインもあります。白ワインのカテゴリーに載っているのですが、私にはどれがオレンジワインなのか区別がつかなかったのでお店の方にお伺いして注文しました。
個別メニューのコメントはしませんが、写真ご参考にしてください。（食べかけのお見苦しい写真もありますがご容赦ください。）
追記:基本シェフお一人でお料理されてるお店なので、オーダーは最初にまとめて注文して頂いた方がスムーズに提供できるそうです。確かメニューの隅っこにそう記載されてました。よろしくお願いします。