「岐阜県」で検索しました。
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2024/08訪問
1回
冬は特別な時期。熟成されたジビエの豪華ラインナップ！
2024/02訪問
2回
馴染みのある王道なイタリアン
2023/04訪問
1回
グランメゾンの料理がカジュアルに。
2024/06訪問
1回
次回は火鍋を予約しようかな。
2024/05訪問
1回
蕎亭う月@多治見市 JR多治見駅から徒歩5分程の場所に「蕎亭う月」はあります。今回は車で伺ったのですが、お店のすぐ北側に2時間まで無料の駐車場があるので便利です。 お昼は蕎麦がメインですが、夜は店主こだわりの居酒屋メニューが頂けるお店。 滋賀にある熟成肉で有名なサカエヤさんのお肉や京都の七谷鴨など選りすぐりの料理が頂けます。 今回はお昼の時間に伺ったので、お蕎麦を頂いてきました。 【炙り穴子と酢橘涼味淡麗塩そば】 一般的に酢橘蕎麦の出汁は醤油ベースのものが多いですが、この店は塩ベース。 いやぁ、この塩ベースの出汁が酢橘とよく合い蕎麦の風味も引き立てていて、とても美味しい。メニューに記載されていた「カップ付」の意味に納得。出汁をカップに入れ持ち帰れるので飲んでヨシ。家に帰って冷たいお茶漬け風にして食べるもヨシと言うもの。 【上あなご一本天ぷらざるそば】 お蕎麦は玄挽き十割（粗挽き）で頂きました。身の締まった穴子で程よい脂ののり。丸ごと一本頂ける贅沢な一品。 蕎麦はシコシコとした食感で粗挽きならではの舌触り。 【二八ざるそば】 粗挽き蕎麦だけでは物足らず追加で。 蕎麦はあまり詳しくはないのでよくわかりませんが、この店の蕎麦つゆは好みだし美味しかったです。蕎麦も大事かもだけど、蕎麦つゆも大事。 相方は美味しそうに日本酒を飲みながら蕎麦を啜っておりましたので、次回は夜営業にお邪魔して、蕎麦前からの〆蕎麦を頂いてみたいです。ご馳走さまでした！
2023/09訪問
1回
beef wine GIZNKU@岐阜市 約2年ぶりの再訪。 以前よりお料理も進化して楽しいひと時でした。 出されるメニューはコース仕立て。 生肉系はかなり充実しているし、焼きで出すお肉は全て平田さんが焼いて出してくれる。食べ手はただジッと待っていればよいw ワインもナチュラルワインの品揃えは豊富。かなりレアな物もあるみたいなので、平田さんに相談してみるとよいかも。 手軽に色々な部位のお肉が食べられるし、生好きな自分は通いたくなるお店。 beef wine GIZNKU@岐阜市 岐南町で焼肉屋をやってた店長、平田さんが昨年から始められたお店。長い経験と実績から仕入れるお肉や内臓系は自信を持ってるのが出される内容からもわかる。 出されるメニューはコース仕立て。 生肉系はかなり充実しているし、焼きで出すお肉は全て平田さんが焼いて出してくれる。食べ手はただジッと待っていればよいw ワインもナチュラルワインの品揃えは豊富。かなりレアな物もあるみたいだし、ペアリングも出来るので平田さんに相談してみるとよいかも。 手軽に色々な部位のお肉が食べられるし、生系が好きな自分には大好きなお店。
2024/03訪問
2回
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楽しすぎて飲み過ぎたの巻。