チョメ川さんが投稿したれんがはうす(東京/方南町)の口コミ詳細

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食べ歩き放浪記

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チョメ川 (男性・東京都) 認証済

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れんがはうす方南町、中野富士見町/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

方南町の隠れた名店!

今は亡き祖父が「焼肉に行こう!」と言ったらこちらのお店に伺っていたのですが、祖父が入院し他界してから伺っていませんでした。・・・なんか初っ端からしんみりさせてしまって申し訳ないですね(笑)明るくいきましょうかね。
そんなわけで、今回の訪問は実に5年ぶりの訪問です。「れんがに行く」と決まってからもうそれしか頭にない・・・早く行きたい、そんな感じでした(笑)

18時頃、祖母と母、私の三人は到着しました。店内はかなり煙たいので注意したほうがいいかも。店には先客さん4~5組ほどがいらっしゃいました。昔いた店員さんはもういなかったのが残念・・・

席に案内され、ドリンクをオーダー。母は生ビール、祖母は緑茶割り、ドリンクバーがいつの間にかできていたので私はドリンクバーでカルピス。
ドリンクが来たのと同時にお肉と料理をオーダーします。(申し訳ないのですが、料理の値段を記載してくるのを忘れてしまいました。再訪時に調べてきます)
卓上には、つけダレとレモン汁、コチュジャン、爪楊枝。あとは有料でいろんなつけダレがあるっぽい・・・

サンチュ(0円)+テーブルセット(200円)
ここのお店はサンチュ(サニーレタス)食べ放題なので、結構嬉しいです。新鮮なのも◎。テーブルセットは、生ニンニクの薄切り・サムジャン・玉ねぎのキムチ(?)・高菜(?)でした。前は白髪ねぎの辛和えがあったような・・・箸休めにも、お肉との相性もバッチリでした。

イカ刺(???円)
母と祖父の大好物、イカ刺。大根の細切り・白髪葱・胡瓜の細切りとイカが和えられていて、チョジャンでいただく一品。昔はチョジャンが和えられた状態で出てきたのですが今は別皿提供で「つけて・席で和えて食べてください」とのことでした。私は生のイカが得意ではないのですが、酢味噌のおかげか生臭さがなくとても食べやすかったです。

チャプチェ(???円)
母しか食べていないのでコメントし辛いのですが、母曰く「春雨の固さはいいけどちょっと味が薄いかも」とのこと。再訪時に食してみます・・・

Aセット(???円)
店員さんに「単品よりセットのほうがお得ですよ!」と言われて注文した上タン塩・上カルビ・上ハラミ・上ロースの盛り合わせ。王道を往くお肉を少しずつ食べたい!っていう方はいいかもしれませんが、私みたいにいっぱい食べたい方には物足りないかも・・・
タン塩はやや厚めのカット。歯ごたえ、味と共に満足できます。焼肉のスタートに持ってこいな一品。
カルビは脂がのっていてとってもジューシーで、肉の味もしっかり。ご飯やサンチュと一緒に食べると格別。
ロースはやや薄切り。これも肉食ってる!って感じる一品ですが、焼き過ぎないほうがいいかも。
ハラミはとっても柔らかくて厚切り。ここのハラミが一番好きかもしれない。美味い!!

和牛中カルビ(???円)
盛り合わせは上カルビだったので、食べ比べてみようとのことでオーダー。こっちの方が脂が少なくて上品な味。上より中のほうがオススメです。

国産牛大判カルビ(390円)
「本日のおすすめカルビ」に載っていたサービスカルビ。大きさには満足だけど・・・いいカルビを堪能した後にはオススメできない・・・(笑)

ハラミすじ(???円)
ハラミの端の部位なのか、固い筋の部位なのかな一皿。ハラミの濃厚な肉の旨みとコリコリした食感、そしてそれに絡むみじん切りの葱塩が最高!!

牛ホルモン(???円)
臭みが一切なく、綺麗に掃除されたホルモン。脂のつきかたも丁度よくクドさを感じません。

シマチョウ(???円)
牛ホルモンと同様、臭みもなく綺麗に掃除されたホルモン。この二つのホルモンで特筆すべきは揉みこみの味噌ダレ。よく食べるホルモンの味噌タレは汁っぽくて焦げやすくてつけダレを使わないと味が薄いきらいがあるのですが、ここは汁っぽくない味噌ダレをしっかり揉みこんであるのでなかなか焦げにくい。しかも揉みこんであるから味がしっかりついていて、つけダレはいらないぐらい。それでもってホルモンの旨みを殺していない、大変おいしいタレでした。ここのホルモンは外さない。オススメします。

ニンニク焼き(???円)
ごま油で揚げ焼きするニンニク。こってりしてるけど外はカリッと、中はホコホコな箸休め。ニンニクを食べ終わった後の油にに溶き卵を入れて食べ方が最高に美味い。これも外さないのでオススメ。

くっぱ(???円)
昔から変わってない、といえば変わってないけれど残念な一品。ご飯の具合はいいけどスープと野菜が・・・何かが違うんだよねぇこれ。

こむたんすーぷ+つるつるしこしこうどん(800円?)
こっちは大正解。白濁はしてるもののあっさり、さっぱりしたコムタンに半透明のうどん・・・とはちょっと違う麺。たしかにつるつるしこしこしてるけど・・・なんか不思議な麺。
具は、牛のテール肉がドドンと。若干の食べづらさはあるもののダシガラ感は皆無で美味。くっぱ・うどん共にハーフサイズもあるので〆にはハーフサイズのほうが丁度よく収まるかも。

店員さんの接客もハキハキしていて気持ちがよかったです。また、高いお肉を勧めず、「これを頼むならこっちの方が美味しいしお得だよ!」と教えてくれるところもよかったです。


総評
肉質・味・接客・値段、どれをとっても満足としかいいようがありません。結構煙たいのは残念ですが、それを気にしなくなくなるぐらいのお店です。駅からも多少離れていてほとんどが地元の方々ですが一度行ってみる価値はあるかもしれません。5年ぶりに堪能しました。
再訪決定です。絶対行って値段調べなくては・・・(笑)


ご馳走様でした。

2014/03/12 更新

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