この口コミは、チョメ川さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
もちもち生パスタの絶品ミートソース!!
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ミートパスタ 大盛(1,030円)
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2015/02/12 更新
阿佐ヶ谷で行われる七夕まつりの時に何度かペンネのミートソースを食べたことがあり、とても美味しかったので一回店内で食べたいと思っていたのですが・・・なかなか時間が合わずやっと訪問できたお店です。
昼時、とはいってもランチタイムをちょっと過ぎた13時頃に到着。店内には先客さんが2~3人と店員さん3人。やや細めの店内は明るめで入りやすく、入ると同時にミートソースのいい香りがします。
このお店は食券制なので食券を購入。今回はお腹がペコペコだったのもあり大盛を。ランチに1000円以上出したのは久しぶりかも・・・笑
また、ルールという訳ではなさそうですが結構細かく注意されることがあるので、一応まとめておきます。
・自転車は専用の駐輪場(店の入口側にあります)に、横向きに止める。
・並ぶときは人数が揃ってから番号札を受け取る。
・店に入ったら入口のドアを閉める。
・席には誘導されるので空いてる席に自由に、という感じではない。
・店内は一方通行。帰りはバールセンターに面したドアから出る。
こんなところでしょうか。キツく言われることは全くありませんが「言われるのが嫌だ」という方は参考にしていただけると幸いです。
で、レビューに戻ります。
席の目の前はすぐキッチンで、作ってる工程が見れます。麺の茹で釜にある大きなザルとラーメンとかの麺上げに使う平ザルがあるのが面白かったです。
そんな風景を見ているとミニサラダが先にきました。コーンとサニーレタスのサラダにはちょっと酸っぱめのドレッシングが掛かっててパスタを食べる前でも合間に食べても良さそう。
サラダを食べ終わるとお待ちかねのミートソースパスタが着丼。「よく混ぜてから食べてください」とのことだったので混ぜまくって全体にソースを行きわたらせてからいただきます。
麺はフェットチーネのような幅広の太い麺。もちもちした食感とどっしりした麺の存在感が堪らなく美味しいです!!
ソースとの絡みは抜群で、濃厚なソースをしっかりと受け止めています。これはいくらでもイケちゃいそう・・・笑
こんないは大盛にしましたが、さほど量は多くなかったです。女性の方でもペロリと平らげられるハズ。
ミートソースは肉と香味野菜の旨みをギッチリ詰め込んだような超濃厚なソースに仕上がってました。僅かな肉(ひき肉?)とマッシュルームしか見当たらなかったので見た目から(あれ、ミートっていうよりデミグラスっぽくないか?)なんて思ってたのが一口食べてびっくり。しかも胃にもたれずズッシリした旨みがあるのにあっさり食べれてしまう、不思議と重くないソースでした。
卓上にあった調味料は粉チーズにブラックペッパー(ミル)、タバスコ(ハラペーニョと普通のの2種)、マリーシャープスハバネロソース、更には一番辛いペッパーソースと謳われるサドンデスソースが。
全てのソースを使ってみましたが、どれも濃厚なソースには劇的に合います。デスソースは怖いので1~2垂らし程にしましたが、痛みを感じるような辛さはなく最高にいいアクセントになってくれました。オススメします。
総評
阿佐ヶ谷でこんなに美味しいミートソースが食べれるなんて思ってもいませんでした。店内が狭いので少し窮屈に感じるかもしれませんが、一度行く価値があると思います。
トッピングも揚げナス・モッツアレラチーズ・納豆(!?)とあったので、今度はトッピングして楽しみたいと思います!
ごちそうさまでした。
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割とどうでもいいことですが、このレビューが2015年の初レビューとなりました。
いつも見てくだっさってありがとうございます。これからも色んなお店に行き、食って、食って、また食って、まったりと活動していきたいと思っています。
学生特有のヘッタクソな文で伝わりにくいかとは思いますが、どうぞお付き合いいただければ幸いです。
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