Prozacさんが投稿した焼肉 よいん(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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焼肉 よいん恵比寿、代官山、中目黒/焼肉、ホルモン、冷麺

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  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

恵比寿でゆっくり焼肉を

友人が久しぶりに東京に来て、女性2人で焼肉を食べたいというのでこちらのお店へ。

恵比寿駅前の恵比寿像で待ち合わせして徒歩5分以内の立地。これなら少し酔っぱらっても、駅が近いので安心!という場所にありますが、ビルの3Fにあることで、隠れ家のような雰囲気もあります。

店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、となりの席とも少し距離がありゆっくりできる大人な空間。コースは3コースあるようですが、弐コースで予約。お肉はスタッフの方が焼いてくれました。

【菜】前菜5種盛り
右から左へ塩気(?)順。味が薄いものから順番に、ということで、豆もやしナムル、ほうれん草ナムル、牛しぐれ、白菜ときゅうりキムチ。彩り美しく、これからお肉を食べるぞ~という食欲をそそります。牛しぐれが中でも美味しかった。

【刺し】肉とろたくユッケ
大きめに切られたタクアンと濃厚和牛を混ぜて、自分でさっと炙った海苔の上に乗せ、くるっと巻いて食べます。肉のうまみとタクアンの触感が絶妙なマッチでした。

【塩】タン3種盛り
塩麹につけた柔らかいタン先、タン中と、スライスされた薄切りのタン3種。部位の違う3種が味わえるのはあまりないのでは?黒胡椒やフライドガーリックで食べるのこちらのお店のオリジナルですね。味がしっかりついているので、おつまみ的な感じにも思えて、お酒が進みます。

【逸品】よいん特製ハンバーグ
A5牛肉100%、つなぎも卵のみということで、肉の旨味がすごくダイレクトに感じられます。味が濃い目のデミグラスソースで、柔らかいお肉でジューシーな仕上がりでした。

【厳選】ヒレカツ〜地中海風ソース〜
サシが程よく入っていて、トマトが効いた地中海風ソースにマッチしていました。小ぶりで、繊細・柔らか、口の中で溶けてなくなるヒレカツでした。


【味噌】本日ホルモン
味噌ダレで香ばしく焼きあがったレバー。触感が独特でこれまで食べてきた焼きレバーとは違ってぷるぷるしていました。クセになりそうなしっかりした味つけ。

【タレ】厳選3種盛り
サンカク、イチボ、ランプの三種。すべて脂っこくなくて、柔らかくて食べやすかったです。濃厚なタレが肉の甘みを引き立てていて、ピリ辛な韓国風の薬味がアクセントになりました。

【〆】選べるお食事
3つの中から自分好みの一品を選べるということで、私は冷麺をチョイス。さっぱりしたスープで〆られるのもうれしいし、ツルツルのど越しの良い麺も好みの味でした

【甘】本日デザート
暖かい緑茶とわらび餅。おなかいっぱいだったので、これくらいの量の甘味とお茶がちょうどよくて、うれしい。

全体的にお肉の質がとてもよく、翌日もすっきりでとっても満足のいく焼肉コースでした。女性2人で伺いましたが、デートで訪問されているお客さんで他のテーブルは埋まっているのも納得のムーディーな雰囲気で和牛を堪能できるお店。店員さんは若い方が多かったですが、みなさんちゃんとしていて、サービスも落ち着いていて居心地が良かったです。デートもいいですが、大人の会食でゆっくり行くのも良いと思います。

お店からの返信

焼肉 よいん

2025/06/09

この度は恵比寿焼肉よいんをご利用頂きまして誠にありがとうございます。

大変嬉しい口コミ、誠にありがとうございます。

よいんが真剣且つこだわりを持ってご提供させて頂いているお肉と有意義な時間を堪能して頂き、その想いが伝わった事大変嬉しく思います。

スタッフ一同 またお会い出来るのを楽しみにしております。
恵比寿で焼肉屋をお探しの際、個室のお店をお探しの際は是非ご利用ください。

またのご来店心よりお待ちしております。


恵比寿焼肉よいん スタッフ一同。

2025/05/27 更新

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