3回
2020/07 訪問
1年半ぶりの再訪。辛くて美味しいです!
今日はずっと再訪したいと思っていて、つい延び延びになっていた「ドラごんち」さんへ。
前回の訪問が2019年の1月なので、1年半ぶりになりますね。
場所は、上大岡駅から港南中央方向に鎌倉街道を進んで、関の下交差点を笹下釜利谷道路の方に入り、2つ目の信号です。
ちょっと駅から遠いです。
相変わらず常連さんで一杯です。
場所がちょっと不便なので、近隣の方がお昼を食べに来るという感じです。
このお店は辛いラーメンがメインですが、普通のラーメンもメニューにあり、常連さんは普通のラーメンを食べていたりします。
私は今回も、看板メニューの「ドラたんたんめん」(780円)に、味玉(100円)をトッピング。
辛さは迷ったのですが、前回の印象がもう無くなっているので、冒険せずに前回と同様の「中級」にしました。
「平凡な辛さ」だそうです。
注文して、ご主人が作り始めてからメニューをゆっくり見ていたら失敗してしまったことに気づきました。
まず、麺は太麺、中太麺、細麺から選べるんでした。
何も言わないと中太麺になります。
前回食べたあとで、次回は太麺にしたいなと思っていたにもかかわらず、すっかりそれを忘れていました。
次に、トッピングは、味玉と海苔4枚がセットの「2点盛り」というのがあり、それだと150円なので、それを頼むべきでした。
次回の教訓にすべく、ここに記録しておきたいと思います!
卓上を見ると、粒ニンニクが1粒10円と書いてあり、クラッシャーも置いてあります。
ニンニクを入れてみたかったのですが、臭いが気になるといけないので我慢します…。
さて、待つこと10分でラーメンが完成です。
「ドラたんたんめん」は、中華風の担々麺ではなく、いわゆる「ニュータンタンメン」(イソゲン系)に近い、かき卵とニラが入っているタイプです。
トッピングは、白ネギ、万能ネギ、 ニラ、ほうれん草、かき卵、チャーシュー、味玉になります。
スープは、たぶん味噌味がベースになっているような味で、「ニュータンタンメン」とは違う印象です。
私はこちらの方が深みとコクがあって好きですね。
もともと味噌ラーメンが一番好きですし…。
辛さは、辛いことは辛いものの、辛さとスープの味が半々で同居するくらいで、私にはちょうどいい辛さです。
私は辛いものはそれほど得意ではないので、この辛さでちょうどいいですが、辛いラーメンを食べたいという方は、2つ上の「ドラごん級」から始めた方がいいかも知れません。
麺は浅草開化楼さんの麺だそうです。
少し柔い感じで、しこしこ系・つるつる系ではなく、もっちり系ですね。
このスープには良く合う麺です。
美味しいです。
場所がもっと駅に近かったら、上大岡を代表するお店に数えられてもいいと思います。
今でも、知っている人は知っていて、ファンも多いですが、鎌倉街道からは見えないので、生活圏が笹下釜利谷道路の方にない人やラーメン通でないと気づかないかも知れませんね。
生まれも育ちも上大岡の私も、食べログを始めるまでは知りませんでした。
またリピートして、次回は絶対に太麺と2点盛りにします!
あと、公式ホームページ、Twitter、Facebookのアカウント、アメブロのブログがあります。
私はTwitterでフォローし忘れていたので、さっそくフォローしました。
Twitter @dragonchi
Facebook RamenDoragonchi
公式サイトは食べログのお店のページからリンクしています。
とっても美味でした!
鎌倉街道関の下交差点から笹下釜利谷道路に入り、2つ目の信号です
ドラたんたんめん(780円)+味玉(100円)
麺は浅草開化楼製です
中級だとそれほど辛くはありません
チャーシューは見えないところに2枚隠れています
メニュー1
メニュー2
メニュー3
メニュー4
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ニンニク絞り器
2020/11/12 更新
2019/01 訪問
辛いもの好きの方はぜひ!
上大岡で辛いラーメンと言えば「上大岡タンタン」さんが有名ですが、夜しかやっていないのと、行列覚悟なので、ランチ主体の私には敷居が高いのも事実です。
「ドラごんち」さんはネットで知って、いつか行こうとは思っていたのですが、場所が関の上(上大岡側からだと江ノ電バスの「岡本橋」が再近)なので、これは上大岡からはかなりの距離…。意を決して行ってきました。
場所は食べログのマップ機能で確認し、関の下の交差点から笹下釜利谷道路をどんどん釜利谷方面に歩いて、2つ目の信号のところにありました。
お店はカウンター席の他に4人がけのテーブル席が1つあります。
キッチンは店主の方がラーメンを作り、奥さん(だと思います)が接客を担当する、本当に家族経営のお店という感じです。
店内は常連さんと思わしき男性で、テーブル席を除いて満席に近い状態でした。(昼12:40頃)
地元密着で愛されている感じで、なかなかの盛況で期待が持てます。
メニューはとても豊富ですが、初めてなので、「おすすめ」と書いてある、「ドラたんたんめん」(750円)を注文します。辛さの選択は悩みましたが、「平凡的な辛さ」とメニューに書いてある「中級」にしました。
周りのおじさん達を見ると、ほとんどの人が真っ赤なスープのラーメンを食べています。隣の人だけ普通のスープでしたが、このお店に来たからにはやはり辛いラーメンを食べない事には始まりません!
客層を意識してか、店内には昔のJ-POPがBGMで流れています。
「たんたんめん」とありますが、いわゆる肉味噌の担々麵ではなく辛いスープにかき玉子という、「上大岡タンタン」さん(いわゆるニュータンタンメン)に近いルックスです。ただしニンニク片は入っていません。
麺は太麺、中太麺、細麺から選択できるみたいなのですが、何も指定しなかったので中太麺が出てきました。
具はネギと青菜だけでシンプル、と思いきや、チャーシューが一枚隠されて下から出てきました。これは嬉しい誤算です。
辛さは程良く、これならもう一段階辛くても大丈夫そうです。日和って辛くないスープにしなくて正解。辛さが心地よいです。辛い物好きな方はさらに二段階上の、「ドラゴン級」から始めないと物足りないと思います。
薄っぺらいスープではなく、深いコクがあり、とても美味しいスープです。
麺も素晴らしく、腰のある中太麺で、オススメです。浅草開化楼の特製麺だそうです。次は太麺も試してみたいな。
他に餃子やご飯系(ネギメシ)があり、大食漢の男性でも満足できるメニューです。
「トッピング2点盛」だと、味玉と海苔(4枚)が単品だと計200円のところ150円になりお得です。次はこれを注文したいと思います。
女性にはミニサイズもあり、とにかくメニューが親切です。
感激したのは、備え付けのプラスチック箸だけでなく、希望すれば割り箸を出してくれること。ラーメンを食べるときにプラスチック箸だと食べにくい私にはありがたいサービスです。あと、ポケットティッシュがお持ち帰り用に置いてあります。(普通のティッシュも用意されています)
店内はフレッツ・フリースポットのWi-Fi電波が入るので、iPhoneの人は「タウンWi-Fi」という無料アプリを入れておけば何も設定しなくても自動でつながります。Wi-Fiが使えるのは嬉しいですね。お店のFacebookページとTwitterアカウントもあるみたいで、ネットに力を入れられている感じを受けます。
メニューの選択も豊富で、美味しくて価格もリーズナブルでいいお店でした。この交通アクセスの悪さで、駐車場が無くても、ずっとお店が維持できていることからも、リピーターの常連さんが多いのだと思います。「上大岡タンタン」さんからも徒歩10分くらいなので、行列に入店をあきらめるなら、足を延ばして是非こちらのお店を試してみてください。
2019/04/13 更新
上大岡駅から徒歩15分くらいのところにある「ドラごんち」さん。
駅から遠いのと、鎌倉街道に面していないので、知らない人も多いですが、ネットでは名店として良く知られています。
場所は関の下交差点から笹下釜利谷道路を栗木方向に進んで2つ目の交差点です。
名前からなんとなく想像がつく通り、辛いラーメンが名物ですが、辛くないラーメンもあります。
過去2回は辛いラーメン(ドラたんたんめん)を食べたのですが、今回は辛くないラーメンを試してみることにしました。
「味噌ラーメン」(800円)と、前回トッピングし忘れて後悔した「トッピング2点盛り」(150円)。
「トッピング2点盛り」は、半熟玉子と海苔で、200円になるところ150円です。
そして、これも前回試そうと思って忘れていた、「太麺」をお願いしました。
「太麺」「中太麺」「細麺」から選択できるのですが、何も言わないと「中太麺」になります。
また、「どれにしますか?」とはあえて聞いては来ないので、自己申告です(メニューには大きく書いてあるのですが、ついつい忘れちゃいます)。
「中太麺」も美味しいのですが、もっと太いとどうだろうと思っていました。
順番に麺を茹でているみたいで、前のお客さんのラーメンが完全に提供されてからわたしの麺が茹で始められました。
大将と奥様と2名体制なのですが、調理は大将のワンオペなので、麺を茹でて他を調理している間に麺上げのタイミングを逸してしまないように同時進行にしていないのだと思います。
なので、10分くらい待ちました。
味噌ラーメンの到着です。
トッピングは、もやし、キャベツ、ほうれん草、わかめ、ネギ、にら、海苔3枚とゴージャスです。
あと、チャーシューが無いのかと思ったのですが、トッピングの下に隠れていました。
いつもそうなので、これはきっと大将の遊び心ではないかと思います。
「なんだ、チャーシュー無いのか…。まあいいか。」と思って食べ始めると、「あれ?チャーシュー入ってる!ラッキー!」となります!
スープは豚骨ベースの味噌味です。
コクがあってとっても美味しいです。
辛いラーメンも美味しいのですが、わたしは辛いものはあまり得意な方ではないので、前回はふうふういいながら食べました。
今回は辛くないので最初から安心して食べられます。
麺は浅草開化楼さんの麺です。
太麺もいい感じです。個人的には太麺派ですね。
きっと次回も太麺をチョイスしちゃうと思います。
お客さんに近隣にお勤めの男性の方が多いせいか、麺もスープもトッピングもたっぷり入っていて、お腹いっぱいになりました。
お店のTwitterアカウントがあるのですが、その他にアメブロで名物のブログを大将ご自身が書かれています。
アメブロの「レストラン・飲食」ジャンルでは上位に入る有名なブログなんです。
すごい毒舌なので、お客さんだけでなく同業のラーメン屋さんもチェックしてるんじゃないでしょうか?
大将のキャラクターだから許されますけど、お客さんの悪口を書いたりとか、炎上しかねないような書き方しているので心配になりますね。
常連さんの悪口は、しゃれの一環というか、悪意の無いものなのですが、しゃれのわからない人には絡まれそうです。
良かったら見てみてください。
Twitter
https://twitter.com/doragonchi
アメブロ
https://ameblo.jp/doragonchi/
とっても美味でした!