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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
味はもちろんのことオペレーションもホスピタリティも素晴らしかったです
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武蔵新城駅から徒歩3分
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みそまぜそば ミニ（950円）＋ジャンク大好き（300円）
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麺リフト
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メニュー
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テイクアウト専門店（向かいにあります）
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卓上調味料
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2025/04/18 更新
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2015年7月1日オープン。
食べログラーメン百名店KANAGAWA2024選出店。
今回が初選出です。おめでとうございます！
JR南武線「武蔵新城」駅から徒歩3分くらい。
平日12:15着で10分待ち。
お店の名前『てち』は絶対に欅坂46の平手友梨奈さん（てち）から取ったのだと思っていましたが違うみたいです。
お店のオープンが2015年7月、平手友梨奈さんの欅坂46加入が2015年8月で、「くり山」さんでの間借り営業時代から「てち」の名前を使用していたようなので時系列的に店名の方が先ですね。
店主の武井さんのニックネームだという説もあるようです。
店頭にある整理券発券機で整理券を出して待ちます。
お店の前には数名しか待てないため、時間が来てからの来店が推奨されています。
整理券のQRコードをスマホのカメラで読み取ると現在の待ち人数を確認することが出来、メールによる通知も設定できます。
お店の前は公園になっているのでそこで待つことも可能ですし、駅も戻れる距離にあります。
このシステムが入っているお店は大手飲食チェーンを除くと数えるほどしか知らないのですが、お店の規模からするととても珍しいですね。
店主の武井さんはもとはIT系のエンジニアだったそうなのでこういうシステムに強いのかもしれないですね。
並んでいる間にスタッフの方（奥様？）が注文を聞きに外に出てきてくれるので口頭で注文します。
電子マネーはリモート端末があるので外でも電子マネーで支払うことが可能でした。交通系以外にも対応しています。やはり最新式だ…。
珍しい口頭注文「先」会計ですね。
お店の向かいにはテイクアウト専門店「麺小屋おうちてち」があり、お店の前にも冷凍ラーメンの自販機が置いてあるのでテイクアウトにも力を入れているみたいです。
店主の武井さんは、つけ麺の有名店「くり山」さんで修行し、定休日の間借り営業を経て独立されたそうです。
つけ麺は激戦区なので勝負するなら別のラーメンじゃないとかなわない、ということで味噌ラーメンを選び、愛媛出身だったことから麦味噌を使うことを思いついたそう…。
メニューは手書きっぽいフォントで可愛く見やすいデザイン、しっかりした素材の紙エプロン、お水ではなくお茶（ウーロン茶？）、紙ナプキン、麺なしダイエットメニュー（もやしで代用）など、女性的なアイデアと気遣いに溢れている印象です。
店主の方が繊細なのか、おそらく奥様と思われる女性スタッフのセンスなのかはわかりませんが、とても居心地のいい店内です。
みそまぜそば ミニ（麺100g） 950円
にトッピング
ジャンク大好き（とろけるチーズ＋チーズソース＋みそマヨ＋半熟たまご） 300円
本来であればまずは味噌ラーメンをいただくべきところでありますが、暑い日だったので申し訳ありませんがこちらを…。
麺はラーメンよりは太いものを使用しているみたいでしたが、つけ麺ほどは太くなくちょうどいい太さでコシがあって美味しいです。
ちょっとピリ辛です（辛さを抜いてもらうこともできます）。
ミニにしたので麺量は少ないはずなのですが、もやしも入っていてそこそこ量がありました。
お腹いっぱいになりました。
美味しかったです！
奥様とおぼしき女性スタッフの方の接客がとても丁寧で印象的でした。
外の接客だけでなく調理も手伝っていたので大変だと思うのですが、大変さを感じさせない明るい方で素敵でした。
地元で愛され続けるお店といった感じですね。
とっても美味でした！