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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
圧巻の美味しさ！
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小田急相模原駅から徒歩5分
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味玉昆布水つけ麺 1,500円
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メニュー 味噌はメニューに書いてありますが券売機で買えないです。味噌専門のセカンドブランド店がオープンしたのでそちらで食べることができます。
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メニュー
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メニュー
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2025/06/13 更新
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小田急相模原駅から徒歩5分。
食べログ ラーメン百名店 KANAGAWA 2024 選出店。
ずっとブックマークしたまま、遠くて行けずじまいだったお店。
平日20:00、5分待ち。
淡麗醤油ラーメンが有名なお店ですが、初訪問にもかかわらず、今回はつけ麺をいただくことにしました。
本当は味噌が食べたかったのですが、味噌はセカンドブランド「オダサガ味噌」が専門で提供しているため、こちらでは現在取り扱っていません。
味玉昆布水つけ麺 1,500円
つけ汁は醤油と塩から選べます。
わたしは醤油をチョイス。完全無化調です。
美しく盛りつけられた麺は、異なる食感の2種類で構成されています。
細い方はお蕎麦のように見えますが、蕎麦ではなさそう。
最近流行りの昆布水にひたされていますが、それを超えて「ちゃんと美味しい」と感じさせてくれます。
ぬちまーすの塩、地元・相模原産の柚子胡椒、そして柑橘が添えられていて、好みに応じた食べ方を楽しめる工夫も◎。
わたしはつけ汁でいただくのが一番美味しくて、ほとんどそれだけで完食。
そのかわり、お肉は塩と柚子胡椒でいただきました。
残ったつけ汁に昆布水を加えてスープとして飲む、という楽しみ方もできるようです。
すべてが圧倒されるほど美味しかったです。
その日の体調・時間帯・気温・空腹度などの要素にも左右されるとは思いますが、わたしの中では過去最高点となる4.2をつけました。
1,500円という価格も、このクオリティなら納得です。
それから、若い女性スタッフの皆さんが一生懸命に接客されていて、思わず応援したくなりました。
とっても美味でした！