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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
移転しても百名店復帰間違いなしの名店
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相模原と矢部の中間くらい 車利用がベスト
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担担つけ麺（1,400円）＋味玉（150円）
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メニュー（券売機）
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2025/06/14 更新
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JR横浜線 相模原駅と矢部駅のあいだくらいにあり、駅からは離れています。
国道16号線が近いため、車でのアクセスのほうが便利かと思います。
徒歩の場合は、相模原駅から20分以上かかるかと…。
わたしはバスで近くまで行ってから、そこから歩きました。
百名店やTRYラーメン大賞の常連という、まさに超有名店。
食べログ ラーメン百名店 KANAGAWA 2024 選出店でもあります。
ご出身は、“ほしちゅう”こと「地球の中華そば」さんの樋上氏と同じ渋谷の「麺の坊 砦」さん。
2024年7月、淵野辺から相模原へと移転されました。
わたしは2019年に一度伺いましたが、移転後は今回が初訪問。
すでに食べログのスコアで神奈川県の上位に入っているので、移転したにもかかわらず百名店 KANAGAWA 2025入りは間違いないと思います。
平日夜20時15分、並びなし。
ピークタイムを外して訪れましたが、それでも店内は満席。さすがの人気ですね。
本来なら看板メニューの醤油ラーメンを選ぶべきところですが、今回はあえて
担担つけ麺（1,400円）
味玉（150円）
を注文。
他の方のレポではあまり見かけませんし、以前に醤油ラーメンは一度いただいているので…。
麺は自家製の平打ち麺。
つけ麺専用で、ラーメンとは異なる仕様のようです。
さすがとしか言いようのないクオリティで、むちゃくちゃ美味しい！
つけ汁は白湯ベースで、辛さは普通。量もたっぷりあります。
肉味噌は麺の器に盛られていて、担々麺を“ふたつに分けた”ような構成。
スープに溶かしながら味変も楽しめます。
初回訪問の方はおそらく醤油ラーメンを選ぶと思いますし、券売機でも後ろのほうにあるため、食べログにもほとんど登場しませんが…。
この担々つけ麺、とんでもなく美味しいと思いました。
担々麺自体は既に高評価レビューが多いので、どちらを選んでも間違いないと感じます。
百名店が「EAST」区分だったころから選ばれている実力店。
頭ひとつ抜けた完成度だとあらためて実感しました。
とっても美味でした！